PALABRAS DEL DIRECTOR
La Carrera de Administración de Agronegocios de EAP Zamorano ha crecido en estos años, cosechando grandes logros académicos y empresariales para sus alumnos y profesores, contribuyendo a cubrir gran parte de la carga académica y económica de Zamorano.
La carrera de AGN forma profesionales para geren-ciar negocios dentro de cadenas de producción de biomasas, orientadas a atender las crecientes de-mandas de alimentos, combustibles, plásticos, medi-cinas, turismo vivencial, entre otros. Deseo a los gra-duandos de AGN y a la clase Taurus, 2010, todos los éxitos en su vida profesional, que sean muy solidarios y que Dios los bendiga con una bonita familia.
Ernesto Gallo
Director AGN
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EXITOSO CONGRESO IV CREAN
Entre las actividades del Aprender Emprendedorismo Haciendo Emprendedorismo (AEHE) de la carrera, con el apoyo prin-cipalmente del profesor Martín Leal, además de Adolfo Fonseca, Moisés Molina y Marcos Vega, los alumnos de 3: de AGN llevaron a cabo con gran éxito académico y económico, el IV Congreso Regional de Economía Administración y Negocios CREAN. Participaron estudiantes de universidades de Honduras, Nicaragua y El Salvador; así como expositores de Guatemala, Grupo Pantaleón; Perú, Big Cola; Nicaragua, LAFISE; Honduras, Agrolíbano, CCHA y FIDE y de Costa Rica.
El evento fue inaugurado por el Vicepresidente de la República don Samuel Reyes. Esta es una invaluable experiencia para los alumnos y profesores que participan en esta actividad. El CREAN adquiere cada año mayor prestigio internacional.
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ZAMOTOURS EMPRENDIMIENTO
Paralelamente al IV CREAN, los estudiantes de 3: AGN, em-prendieron el primer Zamotour, otra actividad de AEHE, con gran éxito económico, organizativo y comercial. Participaron las familias de varios altos directivos de la cooperación internacional. Se han iniciado conversaciones con estos directivos de para nuevos proyectos en Zamorano. Esta actividad publicita a Zamorano ante diferentes públicos y puede fomentar el interés de los estudiantes de primaria y secundaria por las carreras de Zamoranos. Además genera utilidades para el Centro Kellogg, Cafetería CEDA y buses, y fondos para giras.
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GIRA ALEMANIA 4: AGN
Con las ganancias del III CREAN, aportes familiares y parte del presupuesto de giras de la carrera, complementado por diversas gestiones de la profesora Melina Armijo, con el apoyo de la administradora de la carrera Lic. Claudia Cruz, los alumnos de 4 de AGN, tuvieron un workshop de negocios en Alemania. La profesora Melina Armijo organizó la gira y obtuvo apoyo financiero y logístico alemán. Visitaron varias ferias de alimentos: Intercool, Intermeat, Intermopro y Catering en Dusseldorf, además visitaron empresas, como Bayer CropSciences y Biomarkets, puertos, supermercados y recibieron con-ferencias especializadas en la alcaldía de Duisburg; los estudiantes fueron atendidos por el alcalde de la ciudad y por el CEO de las Ferias, también disfrutaron de actividades culturales. Algunos alumnos iniciaron el proceso de hermanamiento de la ciudad de Duisburg con Choluteca y la negociación de un proyecto entre una trasnacional con una empresa centroamericana. La gira brinda a los alumnos un mejor conocimiento de los mercados mundiales de alimentos y otras biomasas, y de la competencia; desarrollando oportunidades de negocios para emprendimientos y valiosa experiencia comercial. El profesor Marcos Vega acompañó a los estudiantes.
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GIRA EDUCATIVA 3: AGN
Los estudiantes visitaron Agronegocios locales e internacio-nales, como Azucarera Choluteca, Tres Valles, Granjas Marinas, UNILEVER, Cervecería y empresas de Cargill , Cervecería Gallo, Agroexport, Cooperativa 4 Pinos y Finca Santa Clara. Estas giras complementan la formación académica y el Aprender Haciendo, interactuando con grandes agroempresarios.
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GAMIS. INTELIGENCIA COMERCIAL
Con la ayuda de los tesistas José Aguero y César Duarte, el profesor Ernesto Gallo actualizó su sistema de Inteligencia Comercial para productos agrícolas de alto valor intrínseco, GAMIS. El sistema incluye información para el inversionista interesado, sobre técnicas y presupuestos de producción y manejo post cosecha; adicionalmente incluye los precios del día a nivel mercado terminal en USA y en los principales mercados terminales de Europa, México y Canadá. Incluye también los precios a nivel shipping point en los principales puntos y puertos de USA.
El sistema reporta las llegadas semanales a los puntos de embarque USA de los productos de mayor volumen.
Adicionalmente, el GAMIS hace un análisis bianual de las tendencias del mercado en cuanto a precios mayoristas y punto de embarque, así como la composición de la oferta semanal de diferentes valles de USA y del mundo, al mercado USA, para determinar las principales ventanas.
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DIA DEL EMPRENDEDOR
Como en años anteriores, el Centro Zamorano del Emprendedor, dirigido por el Profesor Luis Fernando Vélez, premió los mejores planes de negocios desarrollados por estudiantes de las cuatro carreras de Zamorano. La reunión se llevó a cabo en el Hotel Marriot de Tegucigalpa. Elvia Alfaro y Teresa Gui-lles de Pelichy, de AGN, fueron las ganadoras.
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UFM y AH ESPECIALIZADO
Con el apoyo del Comité Financiero, la gerente financiera, los directores de las 4 carreras y los gerentes de las empresas universitarias, la Unidad de Finanzas y Mercadeo ha contribuido a que las empresas universitarias obtengan cifras positivas. El profesor Marcos Vega y la gerente financiera Elida Howel, han hecho patente el valor de la colaboración entre UFM y los técnicos. Complementariamente, la mayor parte del AH especializado del 4: año de AGN, coordinado por el profesor Fredi Arias, está dedicado a elaborar proyectos y estudios de mejora solicitados por los mismos gerentes de las empresas universitarias. De esta manera AGN fomenta la sinergia entre las 4 carreras de Zamorano.
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PROYECTOS EN DESARROLLO
Harumu: Educación Rural Media en Ecuador. Mayra Falck (US $ 16,000)*
Genero y Derechos Humanos. M Falck (US$ 12,000)*
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CONSULTAS A EMPRESAS
Estudio de Mercado Palmito SOCODEVI. M Leal, L Salgado y alumnos de 3: y 4: año (US $ 10,000)*
Eficiencia de la Supervisión de Producción de Caña Azucarera La Grecia, Grupo Pantaleón, R Zelaya, Z Colindres, L Sal-gado (US $ 45,000)*
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CAPACITACIÓN A EMPRESARIOS
Programa Gerencial Azucarera Choluteca, E Gallo, L Vélez, M Vega, F Arias, M Leal y R Reconco (US $ 18,000)*
Programa de Finanzas Avanzadas. Nuevas Métricas Financieras. Para cuadros gerenciales de Azucarera La Grecia, Grupo Pantaleón. Ernesto Gallo. (US $ 2,500).*
E-learning. Costos, Marcos Vega; Comercio Internacional, Moisés Molina; Calidad, Rosa Zelaya. (US$ 9,000)*
PYMES Agroindustriales. Proemprezah. (US $8,000)*
Estrategia de Agronegocios. Programa de Alta Dirección y Programa de Dirección General. Escuela de Dirección, U de Piura, Lima, Perú. E Gallo. Consulta personal.
*Utilidades aportadas por AGN al fondo común de Zamo-rano en 2010, US $120,000, aproximadamente.
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PONENCIA EN CONGRESOS INTERNACIONALES
Mayra Falck
Es un orgullo para Zamorano, que nuestra colega Mayra Falck haya sido incluida en el selecto grupo de Mujeres Líderes de Iberoamérica, entre las que se incluyen a Ma. Eugenia Brizuela, Fiduciaria Zamorana y ejecutiva bancaria, a la Vice Presidenta de España, así como a funcionarias de CEPAL, UNESCO entre otras.
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PONENCIAS EN CONGRESOS ACADÉMICOS (peer reviewed)
Ernesto Gallo
Simposio IAMA 2010 Boston USA.
-The Value of Flexibility of a Sugar-Ethanol Plant Using a Back-hoe-Type Chain of Real Options Approach. Determination of the Stochastically Dominant Strategy .
-A Global Catracho and a Global Hoosier.
AAEA Annual Meeting 2010 Denver USA
-Poster: Tres Valles, a Business Decision Case.
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PASANTÍAS INTERNACIONALES
Los alumnos de AGN han tenido la oportunidad de hacer pasantías al rededor del mundo, en universidades como KSU, TAMU, LSU, Has Den Bosh; así como en Agronegocios transnacionales como Nestlé en Suiza, Pils Schindler en Alemania así como en Dinamarca, Holanda, Estados Unidos, México y Sudamérica.
La cuarta parte de los graduandos AGN 2010, tienen ofertas o ya están contratados para puestos gerenciales de alto nivel, algunos con sueldos varias veces superiores al promedio. Otros alumnos ya han recibido ofertas de maestrías en USA.
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BIENVENIDAS 3er. y 4to. AÑO
Para fomentar la integración de la familia AGN se realizaron “cerdeos” de bienvenida a los estudiantes.
Alumnos de 4 año expusieron sus experiencias en las pasantías. Doña Marita, con gran entusiasmo nos deslumbró con una lucida demostración de karaoke.
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CONVENIOS INTERNACIONALES
La carrera de AGN está fomentando la firma de convenios con las universidades de Sao Paolo, Brasil, Piura, Perú; y, por iniciativa del profesor Marcos Vega, con la Universidad Texas Tech. Estos convenios abrirán posibilidades de nuevas pasantías y post grados para todo Zamorano
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TESIS SOBRESALIENTES
Los graduandos de AGN han ejecutado trabajos de software, estudios de mercado, planes de negocios, proyectos de agroexportación y estudios de eficiencia técnica en el campo y en la industria, aplicados a empresas centroamericanas y a las empresas universitarias de Zamorano. Los proyectos de graduación mejor evaluados en el 2010, fueron los elaborados por German Toruño, Gersan Mendoza, Edward Bonilla, Nelvin Banda, Jose Agüero y César Duarte.
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NUEVOS PROFESORES
Se ha incorporado a la facultad de AGN el Profesor Rommel Reconco, Zamorano, MBA y Master en Finanzas. Como profesores de cátedra se incorporaron Melina Armijo, con Post Grado en Ferias y Adrian Burgos con post grado en Derecho. Ellos reemplazan a Moisés Molina quien asumió un puesto gerencial en el Grupo Pantaleón; así como a la pareja de profesores Adolfo Fonseca y Sofía Cerrato de Fonseca, familia que debió trasladarse para asumir la embajada de Honduras en Canadá. El profesor Daniel Kaegi se ha reincorporado, asumiendo cursos de inglés avanzado, Global Seminar y asesoría de alumnos.















