La agricultura moderna es mucho más que la producción en el campo. También es la transformación de los productos primarios con calidad para generar valor agregado. La integración eficiente de las cadenas de valor es de gran importancia para competir exitosamente en los mercados nacionales e internacionales. La demanda de profesionales calificados en agroindustria es muy alta y continuará creciendo en la región.

Zamorano ofrece una formación integral de primera calidad en este campo. Nuestra carrera es interdisciplinaria y forma profesionales con capacidad de combinar elementos de las ciencias alimentarias, la ingeniería industrial, las ciencias básicas, las ambientales y las socioeconómicas.

En Zamorano se desarrollan capacidades profesionales, que le preparan para el éxito. Además de una sólida teoría, se aprende haciendo habilidades y destrezas agroindustriales en empresas universitarias en el afamado sistema zamorano de enseñanza.

El procesamiento agroindustrial, la adición de valor a productos alimenticios y la comercialización, se aprenden bajo un enfoque empresarial y ambientalmente responsable.

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