Alianza para Fortalecer las Capacidades Académicas de Nuestros Docentes
3 marzo, 2015
Planta de Procesamiento de Cárnicos de ZAMORANO financiada por Cargill Fortalecerá la Industria Regional
16 marzo, 2015
La Escuela Agrícola Panamericana ZAMORANO, presentó la Acreditación Internacional de sus Laboratorios de Análisis de Alimentos (LAAZ) y Microbiología de Alimentos (LMAZ), centros al servicio del sector agroalimentario para impulsar el desarrollo y fomentar la competitividad del sector alimenticio a nivel nacional e internacional.
Los laboratorios han alcanzado la acreditación bajo los requisitos de la norma ISO/IEC 17025:2005 con la que se demuestra entre otras cosas, la competencia técnica en la realización de los análisis, esto propicia oportunidades de alianzas internacionales, se comprueba la innovación y liderazgo existente en el país y se expone a Honduras en todo el mundo.
Este tipo de logros, permiten mostrar al país y al mundo que existen laboratorios de talla internacional que facilitan el accionar del sector agroalimentario en la región. A través de la acreditación de los laboratorios que operan en ZAMORANO, se fortalecen las acciones empresariales en el país para competir en el mercado nacional y externo.
Con 22 años de experiencia y ser referente en Latinoamérica, el parque agroindustrial de ZAMORANO integra estos laboratorios que se posicionan al igual que los laboratorios de gran prestigio en Centro América y América Latina que han logrado la acreditación con reconocimiento internacional.
Los laboratorios disponen de personal competente, instalaciones adecuadas y equipos calibrados que garantizan la validez de los resultados, su confidencialidad y seguridad, poseen sistemas de gestión muy eficaz, trazabilidad de las mediciones a los patrones de referencia internacionales y resultados de pruebas de intercomparación satisfactorios.
El evento contó con la presencia de autoridades de gobierno, organismos internacionales, empresa privada y autoridades de la Escuela Agrícola Panamericana ZAMORANO, representada por la Junta deFiduciarios, el Decano Académico, Dr. Raúl Zelaya; y el Rector, Dr. Jeffrey Lansdale.
Todo este trabajo se debe a la cooperación internacional que contribuyó con edificios y equipos para los laboratorios y plantas de procesamiento. Esto incluye USAID/ASHA y el BID, entre otros.
