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Zampoli: Emprendimiento que Alimenta la Vida

A. Pilla 1

“Tus sueños deben tener la valentía que no tienen tus miedos. Tienes que decidir conservar tus sueños, ver lo positivo y dejar a un lado lo negativo. Decide crecer, avanzar y ganar”. Ing. Agrónomo Álvaro Ernesto Pilla Tituana, Zamorano Clase 2014.

Zampoli es la empresa que el graduado zamorano Álvaro Pilla fundó en marzo de 2015 en su natal Ecuador, con el objetivo de mejorar la producción agrícola e innovar el sector de la agroindustria, ya que Ecuador es un país agrícola y cuenta con una gran actividad agroindustrial.

En el área agrícola, Zampoli incentiva la producción de pequeños productores de la zona Sierra sur del Ecuador, además implementa parcelas demostrativas para que el pequeño productor pueda tener una visión clara de un policultivo y las ventajas de este modelo de producción. La visión para el 2016 es tener instalado el primer invernadero con sistema hidropónico.

En el área agroindustrial, Zampoli da un tratamiento poscosecha a los productos hortofrutícolas que llegan a su planta de producción. Asimismo, desarrolla y analiza productos enfocados a las meriendas escolares, basada en la combinación de productos lácteos y frutas; elabora helados de frutas y desarrolla el delicioso y popular pan de banano. Como producto estrella, Zampoli se está posicionando en la ciudad de Quito con un delicioso postre a base de café denominado Tiramisú.

Álvaro es graduado de la Carrera de Ingeniería Agronómica Clase 2014. Su querida alma máter fue su inspiración para el nombre de su emprendimiento: Zam= ZAMORANO y Poli= variedad. Tuvo la oportunidad de estudiar los dos primeros años en ZAMORANO con un crédito estudiantil y un aporte familiar, y los dos últimos años gracias a una beca que la universidad le brindó, por lo que agradece a la universidad por valorar su rendimiento académico y disciplinario, ya que sin esa ayuda no hubiese podido finalizar sus estudios.

Dinámico, visionario, emprendedor y con gusto por la lectura, especialmente de escritores que inspiran a crecer como persona, caracterizan a Álvaro. Este joven ingeniero y emprendedor comenta que desde que tuvo la oportunidad de viajar de Ecuador a Honduras para estudiar en ZAMORANO su mentalidad siempre estuvo orientada a hacer algo distinto y con ello aportar a la sociedad. “Fue hasta cuarto año en ZAMORANO donde tuve la oportunidad de viajar a Estados Unidos y mi enfoque tomó dirección, decidí que quería emprender mi propia empresa para ayudar a las personas mediante fuentes de empleo. Mi sueño fue tomando forma y madurez, gracias a la lectura de libros de motivación y biografías de personas importantes como Steve Jobs,  Henry Ford, Mahatma Gandhi, Jack Ma y Nelson Mandela”, asegura Álvaro.

Este joven emprendedor quería ganar un poco de experiencia en el extranjero antes de desarrollar Zampoli, pero debido a un problema médico tuvo que quedarse en Ecuador, una prueba de la vida que visualizó como oportunidad, pues asegura que algunos de los problemas vienen disfrazados de oportunidades.

Tres pilares fundamentales

Álvaro explica que para crear una empresa se deben tomar en cuenta tres pilares fundamentales: Misión, liderazgo y equipo de trabajo. Con respecto al tercer pilar pues ya contaba con el apoyo de su hermana mayor que también es graduada zamorana en Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, y con su otro hermano mayor, quien tiene una amplia experiencia en control de calidad y procesos.

Aprendizaje que marcó su vida: ZAMORANO

En una clase de Agronegocios, Álvaro aprendió que las mejores empresas nacen en base a tendencias y problemas. “En la actualidad la tendencia es que la gente hace más ejercicio físico y cuida más su salud, y el problema es que la alimentación no es tan buena en la sociedad debido a la falta de conocimiento y hábitos adoptados por generaciones anteriores, es por ello el slogan de mi empresa, Zampoli-Alimenta tu vida, buscando así ofrecer salud y bienestar”, asegura.

Después de graduarse, se dio cuenta que no es erudición lo que se necesita para alcanzar el éxito: “Lo único que la juventud necesita es actitud para enfrentar la vida, amor al deber, pasión para realizar lo que deseas, compromiso para entregar más del 100% en alguna actividad, determinación para tomar decisiones, liderazgo para conducir un grupo de personas que posean tu misma visión y valentía para vencer el miedo. ZAMORANO marcó mi vida con esas siete enseñanzas; más que una universidad, fue mi mejor escuela de vida. Emprender no es nada fácil, pero si para seguir tus sueños debes hacerlo, entonces sí vale la pena”.

Como en toda empresa los obstáculos han estado presentes, estos le han enseñado a Álvaro a no detenerse y seguir adelante para alcanzar su sueño. Sus metas son tener liderazgo en el sector alimentario de su país, ofreciendo inocuidad, calidad y un buen servicio para satisfacción de sus consumidores. Asimismo, impulsar el sector agrícola en varias provincias de Ecuador y que Zampoli se convierta en una marca reconocida de frutas y vegetales en el país, posicionándola como sinónimo de frescura y calidad.

Álvaro Ernesto Pilla Tituana es un ejemplo más de liderazgo y es un Emprendedor con Sello Zamorano.

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