gwamz
Elaboración de un sistema mundial de mapas agrícolas, Gallo´s World Agribusiness Map System at Zamorano (GWAMZ)
26 abril, 2016
pccmca_logo
ZAMORANO Presenta Resultados de Ensayos en la LXI Reunión Anual del PCCMCA
28 abril, 2016

En Brasil: Manejo de Bovinos

brasil

Por Sofía Gutiérrez Egüez (Bolivia)

Soy estudiante de cuarto año de la Carrera de Ingeniería Agronómica en la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Me encuentro en Brasil realizando mi práctica profesional enfocada en ganado de leche. Esta práctica cubre todas las actividades con respecto al manejo de bovinos, entre ellas se destacan la limpieza y sanidad de los animales y de las instalaciones, el ordeño y almacenamiento de la leche, la preparación de los alimentos y el manejo de los insumos. En esta pasantía también tengo la oportunidad de expandir conocimientos sobre la producción de sorgo, soya, maíz y pastos, ya que la empresa produce su propio alimento.

Mi práctica profesional se lleva a  cabo en la Ciudad de Aracaju, Estado de Sergipe, donde se encuentra la Fazenda Porteiras, en ella se realizan todas las actividades de ordeño y el cuidado de los terneros, así como el descarte de los animales que por distintas razones ya no pueden formar parte del hato.  Parte principal de una ganadería es el cuidado de los terneros en el cual también me encuentro involucrada, asimismo de las actividades de descarte y de producción de granos en las fincas aledañas a la principal para poder elaborar el alimento de los animales, mientras que esta elaboración en sí se realiza en la Fazenda Porteiras.

Otras actividades que realizo es el control de insumos, en el cual me encargo de las compras y orden de todos los productos que se necesitan en la finca. También me enseñan a llevar la contabilidad de la propiedad para tener un manejo óptimo de todo lo que se tiene y realiza en dicho lugar. Ser parte de una actividad como estas en un país reconocido como Brasil me permite expandir mis conocimientos con respecto a la actividad lechera para poder implementarlos en mi país, ya que en la zona en la que vivo es de mucha producción de leche, aumentando la competitividad. También al ser de Bolivia, país vecino, me abre las puertas a futuros negocios u otras prácticas futuras con las personas encargadas.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.