panama
En Panamá: Control de Parámetros en Producto Terminado
1 abril, 2016
si-a-laleche_0005_DSC_0894
¡Sí a la Leche!: Sector Lácteo Hondureño y Panamericano Inician Campaña
5 abril, 2016

En Estados Unidos: Producción Porcina

zamo-usa

Por Brayan Jose Cruz Cruz (Honduras)

Curso el cuarto año de Ingeniería Agronómica en Zamorano y me encuentro en Carolina del Norte, Estados Unidos, realizando mi práctica profesional en la empresa Smithfield Hog Production Division- Murphy Brown LLC, en las áreas de gestación y parto. Mi pasantía se basa en participar en  todo el proceso de producción de cerdos en una granja de 3,600 animales. Mis labores son alimentar, revisar la temperatura del área, levantar animales muertos y buscar cerdas que presenten lesiones o enfermedades, asimismo aplicar medicamento, procesar camadas (cortar cola e inyectar hierro) y monitorear partos. Participo en el destete de lechones ya que la granja tiene la capacidad de enviar 1,500 lechones por semana a las granjas de engorde.

La empresa cuenta con un programa de orientación para los pasantes, recibimos charlas de manejo animal, uso adecuado de todas las instalaciones, entre otros temas de vital importancia para realizar un buen trabajo en las granjas.  Sin duda alguna Murphy Brown LLC es una experiencia única.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.