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En Alemania: Conociendo el Mercado Mundial de Aditivos para Alimentación Animal

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Por Johann Reichmann (Honduras)

Curso cuarto año de la Carrera de Administración de Agronegocios  en la Escuela Agrícola Panamericana, ZAMORANO. Me encuentro en mi pasantía en la ciudad de Visbek, Alemania, con la empresa EW Nutrition, trabajando en el área de Product Management.

EW Nutrition desarrolla y produce diferentes aditivos utilizados en la alimentación animal y forma parte de EW Group, una empresa multinacional que cuenta con más de 65 compañías hermanas en 25 países y cuenta con más de 8,000 empleados a nivel mundial. Los 4 pilares de la organización son genética, alimentos, vacunas y nutrición, y alimentación animal.

Mi trabajo consiste en asistir al equipo de Product Management en actividades como realización de pruebas de campo y sus análisis, abarcando los diferentes sectores de producción animal, como son ganado de leche, reproducción y producción de cerdos y producción avícola. Asimismo, realizo análisis de laboratorio, específicamente análisis de micotoxinas en alimentos para animales en estas áreas, y redacto los reportes dirigidos a los clientes. También doy mantenimiento a la base de datos sobre niveles de micotoxinas en materias primas y alimentos para producción animal a nivel mundial. Sobre este trabajo, también colaboro con la creación de newsletters dirigidos a mercados específicos.

Algo que me ha ayudado mucho durante mi pasantía es la polivalencia que tenemos como zamoranos  gracias a todo lo aprendido durante mis tres primeros años en la universidad, ya que tenemos la capacidad no solo de desenvolvernos en el ámbito de la carrera que elegimos, sino que en cualquier terreno de la agricultura.

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