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Mi nombre es Oliver Ac Pangán. Me encuentro en University of Minnesota colaborando con Michael Boland, Ph.D., del Departamento de Economía Aplicada. Desarrollamos estudios de casos de cooperativas agrícolas de pequeños productores de cacao en la región norte de Guatemala. Con el fin de entender mejor el tema, recibo una clase sobre administración de cooperativas.

Mi pasantía también incluye trabajar con la compañía de investigación QUALITECH. Con esta compañía realizó pruebas de laboratorio para encapsular nutrientes utilizando la tecnología QMIN. Esta tecnología demostró aumentar la compatibilidad entre soluciones de fertilizantes aumentando en un 15% la eficiencia de absorción de nutrientes en las plantas. En QUALITECH también trabajo con Ogbarebi Abraham, Ph.D., realizando pruebas de producción, sustituyendo aceite de castro por aceite de palma africana. El propósito es que productos alimenticios para animales puedan ser exportados sin ninguna restricción a otros países, ya que actualmente solo Estados Unidos los utiliza.

Me siento muy agradecido por la oportunidad de aprender sobre  estos temas relacionados con la agricultura y doy mi mayor esfuerzo para aprovechar al máximo esta interesante experiencia.

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