Líder Mundial en Molinos Visita ZAMORANO | Universidad Zamorano
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Líder Mundial en Molinos Visita ZAMORANO

En mayo, ZAMORANO recibió a la empresa turca Alapala, líder mundial en el área de molinería. La visita fue parte del convenio marco que existe con la empresa Fava-Saturno y el Departamento de Agroindustria Alimentaria de ZAMORANO  para fortalecer los laboratorios y las unidades productivas.

El grupo Alapala está también muy interesado en establecer una alianza con el Departamento de Agroindustria Alimentaria y así fortalecer el Proyecto de la Escuela de Artes Blancas (molinería y harina), propiciar alianzas con universidades en Turquía, gestionar becas para estudiantes, ofrecer capacitaciones técnicas y la instalación de maquinaria entre otras acciones.

Alapala visitó la Planta de Lácteos y   de Granos y Semillas, en ambas tuvieron la oportunidad de conocer el programa Aprender Haciendo.  Con la visita realizada, Alapala expresó que esta universidad es un espacio donde se puede establecer un Molino Escuela y gestionar otras colaboraciones.

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