Journal of Nutrition and Diabetes Research es una revista académica de acceso abierto, cuyo objetivo es publicar los resultados de las investigaciones más recientes en las áreas de nutrición y diabetes. Los artículos a publicarse son previamente aprobados por un Consejo Editorial formado por distinguidos académicos.

La Dra. Claudia García, profesora plena del Departamento de Agroindustria Alimentaria y Jefa de la Planta de Cárnicos de ZAMORANO, ha sido recibida como miembro de dicho Consejo Editorial lo cual representa una oportunidad valiosa para que ZAMORANO divulgue su investigación y muestre el valor de sus docentes. ¡Felicidades a la Dra. García!

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