mayo 2018 | Universidad Zamorano
31 mayo, 2018

La leche, el superalimento de todos los tiempos

Marielena Moncada, Ph.D. Profesora Asociada de Ganado Lechero Departamento de Ciencia y Producción Agropecuaria Mucho se habla recientemente sobre leche […]
29 mayo, 2018

Panamá: aseguramiento de calidad de productos lácteos

Pasante: Raúl Gerardo Ávalos Rodríguez, AGI Raúl es estudiante de la Carrera de Agroindustria Alimentaria. Él realizó su pasantía en […]
29 mayo, 2018

Bélgica: desarrollo de soluciones naturales y su aplicación a productos cárnicos

Pasante: Dulce Yanira del Cid Álvarez, AGI Dulce hizo su pasantía en Galactic, una empresa líder en biotecnología enfocada en […]
29 mayo, 2018

Arnaldo Burgos: líder mundial en la producción de leche, graduado, benefactor e impulsador de la cultura zamorana

De nacionalidad hondureña y líder mundial en la producción de leche de ganado bovino, Arnaldo Burgos, clase 1967, se ha […]
28 mayo, 2018

Estados Unidos: estudio de control de micotoxinas en el maíz

Pasante: Jorge Francisco Quintanilla Portillo, AGI Jorge realizó su pasantía en el Departamento de Ciencia de Alimentos y Nutrición Humana […]
28 mayo, 2018

Nicaragua: procesamiento de café para exportación

Pasante: Kevin Mendez Barrantes, AGI Kevin realizó su pasantía en el Beneficio San Miguel Arcángel en Nicaragua. Esta empresa brinda […]
28 mayo, 2018

Estados Unidos: microbiología de alimentos

Pasante: Leticia Alejandra Orellana Galindo, AGI Leticia realizó su pasantía en la Universidad de Tennessee en el área de microbiología […]
28 mayo, 2018

Colombia: innovación y desarrollo de productos alimenticios para animales

Pasante: Milton Elí Fión Aguilar, AGI Milton realizó su pasantía en la compañía Premex, en Colombia. Ésta es una empresa […]
28 mayo, 2018

Italia: identificación y cuantificación de compuestos aromáticos en vino

Pasante: Erik Fernando Estrada, AGI La Universidad de Udine (Università degli Studi di Udine, por su nombre en italiano), localizada […]
28 mayo, 2018

Estados Unidos: fermentación y cambios químicos en productos alimenticios

Pasante: María Fernanda Gaibor Orellana, AGI Purdue University es una institución reconocida a nivel mundial por sus programas de ingeniería, […]
25 mayo, 2018

ZAMORANO e INSAFORP fortalecen la educación de jóvenes salvadoreños a través de la formación agrícola en Honduras

92% de los graduados de Zamorano becados por Insaforp tiene un empleo En Honduras la Escuela Agrícola Panamericana ZAMORANO, fortalece […]
25 mayo, 2018

El valor compartido (shared value)

Autor: Martín Leal, MSc. Profesor Asociado del Departamento de Administración de Agronegocios mleal@zamorano.edu Uno de los retos en América Latina […]
24 mayo, 2018

Las aves más hermosas de Honduras se encuentran en Zamorano Eco-Sendero

Una de las actividades recreativas que está ganando mayor popularidad en Honduras es el aviturismo. Los hondureños y extranjeros se […]
21 mayo, 2018

Universidad El Zamorano abre sus puertas para practicar aviturismo en su Eco-Sendero

En Honduras el aviturismo es una de las actividades que más fuerza está tomando en los últimos años, esto es […]
20 mayo, 2018

Zamorano: Oportunidades que inspiran

La Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, está ubicada en el Valle del Yeguare, municipio de San Antonio de Oriente, Francisco Morazán, […]
20 mayo, 2018

Sin abejas no hay agricultura, ni vida

Autor: Ricardo Díaz, M.Sc. en Apicultura Tropical, graduado clase 2015 ricardo15105@yahoo.com “El uso intensivo de agroquímicos es la base del […]
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