Graduado ZAMORANO obtiene el premio Walter Bushuk Award en Estados Unidos | Universidad Zamorano
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Graduado ZAMORANO obtiene el premio Walter Bushuk Award en Estados Unidos

Sueños y aspiraciones se han concretado para José Bonilla Oliva, un joven graduado de la universidad ZAMORANO que, a la corta edad de 24 años, ha sido nominado por la universidad de Purdue, en Estados Unidos, para recibir el reconocimiento Walter Bushuk Award por sus contribuciones en las ciencias agrícolas en investigaciones en trigo.

Antes de entrar a ZAMORANO comenta que nunca tuvo claro estudiar agricultura. Los estudios en ZAMORANO en el área de ciencia de alimentos despertaron su interés y aspiró seguir ampliando conocimientos para ser miembro activo y aportar a la agricultura, actividad que alimenta al mundo. Como muchos jóvenes dispuestos a cambiar su realidad, logró entrar a la universidad gracias a la guía y el apoyo de su familia, especialmente sus padres, quienes tenían claro que debía estudiar en ZAMORANO. “Yo a mis 17 años era incapaz de ver y medir el impacto futuro que ZAMORANO tendría en mi”, explica José Bonilla.

Para José el inicio fue un reto; para ingresar a la universidad sus padres hicieron un gran esfuerzo que hoy rinde frutos. En los últimos años, José recibió apoyo parcial del gobierno de Honduras, a través de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).

ZAMORANO trasforma vidas

La educación en ZAMORANO transformó su vida, “esencialmente es la constancia al trabajo a través del aprender haciendo. El tener la capacidad de ver y comprender el impacto y la importancia de lo que estás haciendo te hace estar motivado y comprometido con el trabajo”, explicó. Él aplica esta filosofía en su vida porque facilita obtener resultados. Para este joven graduado la educación en ZAMORANO se trata de ser eficaz, desarrollar habilidades en el manejo del tiempo a través de un intensivo programa práctico-académico donde constantemente tomaba decisiones, y donde aprendió a diferenciar lo importante de lo urgente.

ZAMORANO a través de la Carrera de Agroindustria Alimentaria le dio la oportunidad de realizar su pasantía en la universidad de Purdue, una de las mejores 10 universidades en agricultura a nivel mundial, y la oportunidad de exponerse a un ambiente donde se realiza investigación de punta. Esto le permitió a José darse cuenta que tenía la capacidad para estar involucrando activamente en ese ámbito, lo cual fue su mayor motivación para ingresar a Purdue. Actualmente cursa el cuarto año de estudios de doctorado en ciencia de alimentos con enfoque en procesamiento de alimentos y desarrollo de tecnologías, los cuales inició en enero del 2015, inmediatamente después de graduarse de ZAMORANO.

Reconocimiento Walter Bushuk Award

El reconocimiento es otorgado por la Asociación Americana de Químicos de Cereales Internacional (AACCI, por sus siglas en inglés), a un estudiante de doctorado que presente contribuciones sobresalientes en investigación básica y/o aplicada en química de proteínas de cereales. El premio está nombrado en honor al Dr. Walter Bushuk, destacado científico en el área de la ciencia de cereales. A pesar recibir nominaciones de diferentes universidades en el mundo donde se hace investigación en cereales, el premio no se entrega todos los años, solamente cuando el comité decide que existe un candidato con los méritos para recibirlo. El comité evalúa a los nominados en tres áreas: méritos científicos, méritos académicos y referencias de profesores para otorgar el premio. Se ha otorgado en seis ocasiones desde que fue establecido en 2007 y ésta es la primera vez que se entrega a una persona procedente de Latinoamérica. En el caso de José Bonilla, debe su nominación y la oportunidad de trabajar en su investigación al asesor de tesis, Dr. Jozef Kokini y dos profesores de Purdue.

La placa de reconocimiento le será entregada durante la reunión anual de la AACCI en Londres, el próximo mes de octubre, durante la cual presentará su investigación como la conferencia que abrirá la sesión técnica de la división de proteínas.

José, zamorano comprometido con la excelencia y el liderazgo, deja un mensaje a los jóvenes para seguir sus metas y ser íntegros “con mi poca experiencia como recién graduado, puedo decir que uno siempre decide en qué ambientes estar involucrado y de quién rodearse. Al final somos una expresión de lo que nos rodea, familia, amigos, mentores, y tu tienes la capacidad de elegir quién tiene impacto en ti y qué aprender de ellos, así como de influir positivamente a los que te eligen”.

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