Durante tres días los jóvenes visitaron empresas de los sectores agrícola, acuícola y ornamentales, pertenecientes a importantes grupos empresariales de Honduras, cuyos productos son exportados a diferentes países del mundo.
Estudiantes de tercer año de la carrera de Administración de Agronegocios (AGN) realizaron una gira educativa por empresas líderes del sur de Honduras, con el fin de conocer su funcionamiento en áreas específicas de producción, procesamiento, empaque, comercialización y exportación de melón, camarón, azúcar y plantas ornamentales.
Las giras se efectuaron a: Agropecuaria Montelíbano, del Grupo Agrolíbano, en Nacaome, a Empacadora San Lorenzo, del Grupo Granjas Marinas, en San Lorenzo, en el departamento de Valle. Ingenio La Choluteca, del Grupo Compañía Azucarera Hondureña, S.A., de Marcovia, y Ornamentales del Valle, San Marcos de Colón, ambas en Choluteca, y de trascendencia internacional.
De acuerdo con el Ing. Julio Rendón docente de la carrera de Agronegocios, estas experiencias tienen como objetivo complementar la formación de los estudiantes e integrar conocimientos que están teniendo a lo largo del trimestre y de su formación en Zamorano, ya que ven todo el proceso de generación de valor en un agronegocio desde el campo hasta el desarrollo del mercado y la satisfacción de los clientes finales.
Los estudiantes ven “la importancia del trabajo duro para poder tener éxito, de mantener los controles para que ese éxito sea constante y que perdure”, agregó. Y también seles muestra el contraste, en la forma de administrar empresas familiares y corporaciones, como diferentes formas de administración y realidades que recibirán una vez egresen como profesionales y asuman funciones.
Durante la gira conocieron las generalidades de las empresas, estrategias de diferenciación por calidad e inteligencia y dinámica comercial para participar en los diferentes mercados y generar valor al producto, detalles para un control de costos, control de la producción, y posicionamiento de marca. Asimismo, se les permitió hacer un recorrido al interior de las plantas procesadoras y empacadoras.
El Ing. Mauricio Jiménez, Zamorano, clase 94, y gerente de Fitoprotección, en Agropecuaria Montelíbano, manifestó que fue grato poder ser parte de la formación de futuros egresados de Zamorano. Y que siempre estarán dispuestos a brindar la ayuda necesaria de este tipo de giras.
El estudiante Josué Daniel López, dijo que en cada una de las empresas el trato que recibió él y sus compañeros “fue excelente”, y la cantidad de conocimientos nuevos superaron las expectativas, ya que las actividades que se realizan no las observan cotidianamente en el campus.
A través de estas giras, Zamorano provee a sus estudiantes experiencias que fortalecen sus conocimientos y formación académica acorde con la realidad de su campo de estudio.
