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Consumo responsable de productos forestales

Por: Juan Carlos Flores Ph.D.
Profesor Asociado y Jefe de la Unidad de Forestales del Departamento de Ambiente y Desarrollo

Promover el consumo de productos forestales procedentes de fuentes sostenibles es una de las mejores alternativas para lograr el desarrollo de nuestras sociedades. La madera es la materia prima más ecológica. Proviene de procesos naturales, que no requieren procesos industriales durante las etapas de cultivo, mantenimiento y cosecha. Bajo manejo responsable, los impactos ambientales significativos se generan hasta la transformación.

El origen natural de la madera, hace que sea un producto fácilmente reciclable. No requiere procesos industriales sofisticados para su conversión en tableros, pasta de papel, aserrín, biomasa, entre otros. Además, es biodegradable, lo cual reduce los problemas de contaminación de suelo, agua y atmosfera.

Al consumir productos forestales, se contribuye a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Los bosques y plantaciones durante su crecimiento fijan CO2, quedando almacenado en la madera. Al ser utilizada y transformada en muebles, este carbono queda almacenado durante la vida útil del mueble.

Al comparar las emisiones de carbono, la madera tiene emisiones netas negativas. Esto significa que es mayor la cantidad de carbono que se fija en la madera que la que se emite durante su proceso de producción y transformación. Como referencia, un metro cubico de madera fija 900 kg de CO2, mientras que un metro cubico de PVC rígido emite 5,000 kg de CO2 y un metro cubico de aluminio significan 26,000 kg de CO2. Aun con los materiales reciclados, como el acero reciclado, la madera presenta menores emisiones de CO2.

Zamorano como universidad líder en temas agrícolas y ambientales, en noviembre del año pasado, obtuvo la Certificación FSC como comprador (Forest Stewardship Council), lo que le permite sumarse a las instituciones que promueven la compra y el consumo responsable de productos forestales certificados.

El FSC nace para promover un manejo ambientalmente adecuado, socialmente beneficioso y económicamente viable de los bosques del mundo. Busca asegurar de que las empresas que se encuentran a lo largo de la cadena de suministro también cumplan los estándares de mejores prácticas, de forma que cuando un producto lleve el logotipo FSC, puedas estar seguro de que ha sido fabricado con fuentes sostenibles.

El compromiso de Zamorano con la protección del medio ambiente hace que la institución se comprometa a favorecer el consumo de papel, cartón y madera proveniente de bosques o plantaciones forestales certificadas. Esto garantiza que los materiales proceden de fuentes que son manejadas bajo estándares internacionales que impulsan la sostenibilidad.

El certificado FSC garantiza que la producción forestal respeta principios de sostenibilidad ambiental, social y económico. Las acciones de Zamorano al promover su uso ayudan a que se respeten las leyes y reglamentos que regulan la actividad forestal.

Además, se contribuye con el respeto de los derechos de los pueblos indígenas, equidad de género y eliminación del trabajo infantil. Se apoyan procesos de mejora del bienestar social y económico de los trabajadores de las empresas forestales y sus comunidades, y se garantiza la conservación de los servicios ecosistémicos de los bosques.

Todas estas acciones contribuyen al logro de varios de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), planteados por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD): 1 – Fin de la pobreza, 5 – Igualdad de género, 8 – trabajo decente y crecimiento económico, 10 – Reducción de las desigualdades, 12 – Producción y consumo responsable, 13 – Acción por el Clima y 15 – Vida de ecosistemas terrestres.

Zamorano también está en proceso de certificar sus procesos de producción. Se espera contar para finales de año con la certificación del manejo forestal de sus bosques productivos y plantaciones forestales, así como también la cadena de custodia de la producción de muebles, resina de pino, bálsamo de liquidámbar, carbón vegetal y agua. De esta forma, los productos forestales de Zamorano tendrán el reconocimiento a las buenas practicas que la institución ya realiza y fomenta.

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