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Zamorano participa en quinta edición de ¡Un Gustazo de Café y Cacao!

La actividad tiene por objetivo impulsar a los productores hondureños.

Zamorano participó en la quinta edición del evento ¡Un Gustazo de Café y Cacao! que organiza el Banco Mundial y el gobierno a través de INVEST-Honduras, en coordinación con la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), para promover y premiar a los productores que son apoyados por el Proyecto Competitividad Rural (COMRURAL).

La universidad estuvo presente con estudiantes que realizan sus proyectos de investigación en café y cacao quienes socializaron sus aportes científicos; la participación del graduado Zamorano Carlos Guerra, uno de los mejores y más reconocidos baristas de café en Honduras; docentes de agroindustria; la exposición del nuevo Centro Zamorano de Café y la participación del rector Dr. Jeffrey Lansdale.

En la competencia participaron 23 cooperativas cafetaleras del occidente del país, y los ganadores fueron:  primer lugar, la Cooperativa Cafetalera Capucas, que obtuvo el derecho de proveer de café por un año a las oficinas del Banco Mundial, el segundo lugar fue para Café Orgánico Marcala (Comsa) y tercer lugar para la empresa Aruco, todas procedentes del departamento de Copán.

Según datos de INVEST, un total de 41 organizaciones de productores de café, ubicadas en los departamentos de Copán, Santa Bárbara, Ocotepeque, Comayagua, Lempira, La Paz e Intibucá han sido beneficiadas con proyectos de competitividad a través de COMRURAL y se han ejecutado 52 planes de negocios con beneficio directo para unas 4,600 familias, contribuyendo así a generar divisas a Honduras por un monto de más de 102 millones de dólares. Y se formulan 17 planes de negocio en la cadena de cafés especiales, donde se proyecta invertir al menos 110 millones de lempiras y beneficiar a más de 1,600 familias.

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