Webinar: redes agrícolas en la construcción de la sostenibilidad | Universidad Zamorano
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Webinar: redes agrícolas en la construcción de la sostenibilidad

Las redes agrícolas representan un mecanismo para lograr la sostenibilidad agrícola, porque atienden las necesidades de los sectores vulnerables en la agricultura como: personas del área rural, mujeres, niños y ancianos; los cuales deben ser priorizados en las políticas públicas e instituciones de soporte, explicó la Ing. Andrea Reiche, estudiante de la Maestría en Agricultura Tropical Sostenible, MATS, durante el webinar donde participaron personas de 19 países.

En un contexto donde los mercados agrícolas locales e internacionales cada vez son más dinámicos y exigentes, la agricultura de pequeña y mediana escala enfrenta retos para mejorar su participación, para cubrir las necesidades de la población y generar ingresos de forma sostenida. Aunque la agricultura representa uno de los rubros de mayor importancia de las regiones rurales que producen la mayoría de los alimentos en el mundo, la problemática asociada a la vulnerabilidad al cambio climático, la limitación económica para la comercialización, la pobreza extrema, la inseguridad alimentaria, acceso a recursos, y las asimetrías de poder, ponen en desventaja al sector agrícola local.

Si bien es cierto que se han promovido acciones para mejorar el panorama de la agricultura regional, estas suelen plantearse de forma aislada o han sido descontinuadas en el tiempo, resultando en poca o nula trascendencia. Frente a esta realidad la creación de alternativas relacionadas con estrategias de asociatividad que consolidan redes agrícolas puede considerarse mecanismos centrales para el desarrollo social, económico y sostenible de una comunidad.

El tema fue abordado desde varias perspectivas en el webinar “las actividades agrícolas en la construcción de la sostenibilidad”, por la Ing. Andrea Reiche, (MATS). Señaló que estos mecanismos vinculan a productores, agricultores, campesinos u organizaciones que ofrecen soporte y facilitan su desenvolvimiento dentro del sector y que, a través de éstos, se trabajan estrategias para el desarrollo económico, social y sostenible de los países; por ejemplo, para Latinoamérica el 45% de la producción de alimentos proviene de estructuras colectivas.

Las redes agrícolas promueven que estos grupos del sector agrícola tengan acceso a mecanismos de financiamiento y recursos, soporte social e inclusivo, acceso a mercados, redes de innovación, solución de problemáticas particulares y alternativas de adaptación, a través de los distintos escenarios y dimensiones. A su vez, conectan la agricultura con acciones incluidas en los Objetivos de Desarrollo Sostenible, impulsados por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) en la Agenda 2030.

La existencia de estas redes de asociatividad agrícola, son movilizadas por diferentes actores. En Latinoamérica las principales modalidades en las que operan son; cooperativas, asociaciones, organizaciones rurales, comités de agricultores, comisiones, consorcios de cooperación, empresas comunales, sociedades cooperativas, grupos de intercambio, entre otros, indicó la estudiante de MATS.

Explicó que el desenvolvimiento de las cooperativas como una modalidad de asociatividad, ha dejado aportes económicos importantes en diferentes países; por ejemplo: el 9% de la industria agroalimentaria en Argentina, el 10% del Producto Interno Bruto agrícola en Costa Rica, el 80% del abastecimiento de consumo de leche nacional en Paraguay, y, el 40% de la producción de granos en Uruguay.

Zamorano y las redes agrícolas

Entre las líneas de investigación de la MATS se encuentra la orientada a la sostenibilidad, en la que trabajó la Ing. Reiche, de julio a diciembre 2019, a través del proyecto “Fotovoz: experiencia de mujeres agricultoras”, el cual se llevó a cabo con la colaboración de la Asociación de Mujeres Intibucanas Renovadas (AMIR).

La metodología de investigación-acción participativa “Fotovoz” involucró a 24 mujeres Lencas socias de AMIR, provenientes de 10 comunidades del departamento de Intibucá, Honduras. Ellas, a través de su participación en la investigación no tradicional, tomaron fotografías para representar múltiples conocimientos y experiencias auténticas de su vida como agricultoras. Seguidamente, se crearon narrativas fotográficas que mostraron una perspectiva particular llena de significado y profundidad, finalizando con un ejercicio colectivo donde se reflejó la dinámica de las mujeres y las estrategias individuales y colectivas que se entretejen en el día a día, así como los principales desafíos que enfrentan como mujeres agricultoras, siendo su participación en AMIR el eje articulador en su desenvolvimiento.

“Los hallazgos obtenidos durante el proyecto reflejan el empoderamiento económico traducido en nuevas oportunidades, liderazgo comunitario, vinculación con nuevas organizaciones de soporte, fortalecimiento de los sistemas agroalimentarios familiares, seguridad alimentaria y diversificación, priorización de la nutrición familiar, entre otros”, sostuvo Reiche.

El conocimiento de los estudiantes de la Maestría en Agricultura Tropical Sostenible (MATS), se expande a través de investigaciones, conferencias, eventos científicos y webinars. En 2020 el programa de posgrado de Zamorano continuará visualizando los conocimientos de los estudiantes y docentes de la MATS a través del desarrollo de nuevos temas en los webinars, en los que podrán participar personas interesadas de diversas partes del mundo.

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