Honduras: Estudio de rentabilidad para tabaco orgánico | Universidad Zamorano
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Honduras: Estudio de rentabilidad para tabaco orgánico

Pasante: Melanie Raffaella Mendoza Baez, Agronegocios

Melanie hizo su práctica profesional en la empresa Plasencia Cigars ubicada en El Paraíso, Honduras y Estelí, Nicaragua. Es una empresa maquiladora de tabacos dedicada principalmente a la exportación a varios países del mundo. Realiza varios proyectos de investigación dando paso a la mejora en su cultivo. Un puro tiene 439 pasos desde su semilla hasta que llega a la boca del consumidor. Esta empresa tiene el único puro orgánico en el mundo.

Como parte de su desempeño profesional Melanie apoyó en el desarrollo de un estudio de rentabilidad, comparación de productos y pasos en el tabaco tradicional y en el campo. Con este proyecto se buscó obtener un costeo por procesos y así establecer un precio con el puro orgánico, sus beneficios y debilidades a lo largo del proceso. Para el desarrollo de esta investigación, Melanie recolecto datos en todo el proceso de campo y los examinó de acuerdo con los precios en los productos utilizados en el proceso del tabaco tradicional y el orgánico. Además de realizar investigación, tuvo la oportunidad de formar parte de las operaciones de la empresa y tener experiencia en el mundo laboral, aprendiendo de manera eficaz.

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