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Estimación gases de efecto de invernadero en sistemas de producción de leche

Título: Estimación preliminar productiva y modelada de las emisiones y mitigación de gases de efecto invernadero en sistemas de producción de leche de Honduras.

Autor: Dikson Marín López, Colombia

Asesores: Isidro Matamoros, Ph.D.; Carlos Felipe Torres, M.Sc.

Resumen: La producción ganadera es una actividad socioeconómica importante en Honduras, donde genera más de 180,000 empleos directos. El objetivo de este estudio fue la caracterización productiva y de emisiones modeladas de Gases de Efecto de Invernadero -GEI- en 61 fincas de producción lechera localizadas en cinco regionales de Honduras. Se utilizó el modelo FAO GLEAM-i para cuantificar las dinámicas de emisiones de metano (CH4), óxido nitroso (N2O) y dióxido de carbono (CO2) con base en datos provenientes de encuestas individuales ex ante y ex post en los predios. Los resultados muestran que el CH4, N2O y CO2 /cabeza/año emitidos inicialmente fueron de 52.82 ± 1.64 kg, 2.66 ± 0.10 kg y 260.03 ± 12.43 kg, respectivamente. Se observaron reducciones de 10.5%, 13%, y 21% en las emisiones anuales totales, emisiones de GEI/cabeza/año y emisiones de GEI/kg de proteína de leche, respectivamente, respecto a los valores iniciales estimados de 25,038 t CO2-eq/año, 2.85 ± 0.08 t CO2-eq/año y 96.91 ± 4.50 kg CO2-eq. La implementación de estrategias técnicas integrales en los sistemas ganaderos de Honduras mejora los índices productivos, limita las emisiones de GEI e impulsa la resiliencia de las comunidades productivas rurales.

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