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Beneficios de la sombra y adición de fertilizantes nitrogenados en la producción de café

Título: Efecto de la fertilización nitrogenada y el tipo de sombra en la calidad del suelo y la asimilación de nitrógeno en agroecosistemas cafetaleros (Coffea canephora) de la Amazonía ecuatoriana.
Autora: Rosa Elena Ibarra López (El Salvador).
Asesores: Carmen Alicia Parrado, Ph.D.  Andrew Margenot Ph.D.
Carrera: Ambiente y Desarrollo

Resumen
En la Amazonía, el café Robusta (Coffea canephora) se produce a pequeña escala, en sombra o en monocultivos que difieren en disponibilidad de nitrógeno (N) y en productividad. El objetivo de este estudio fue determinar si los árboles de sombra y la adición de fertilizantes nitrogenados pueden proporcionar beneficios sobre la calidad del suelo y la productividad del café. El pleno sol influyó positivamente en las actividades enzimáticas, potencial de mineralización de nitrógeno (PMN), amonio disponible (NH4-N), %N en hojas y N:P en hojas. La actividad enzimática, y el NH4-N, fueron mayores en baja fertilización, mientras que alta fertilización produjo mayores valores de PMN, %N en hojas y N:P en hojas. La proteasa se correlacionó positivamente con PMN (R = 0.60, P = 0.003) pero no se relacionó con las actividades de enzimas mineralizadoras de carbono (C) y N. El carbono oxidable por permanganato (POXC) y el nitrato (NO3-N) fueron similares entre fertilización y tipo de sombra, pero más variables bajo sombra en relación con pleno sol. La baja fertilización ofrece mejoras limitadas en el ciclo del N, aumentando en un 53% la actividad enzimática y en un 31% la disponibilidad de N, con relación a la alta fertilización para producción en esta región, sin embargo, la alta fertilización mejora la absorción de PMN y la asimilación de N. Una respuesta relativamente menor en actividades enzimáticas, reservas de C y N, y asimilación de N bajo sombra sugiere que, aunque es una práctica muy común en esta región, la asociación de café con árboles leguminosos puede no suplir las necesidades de N de Robusta de manera tan efectiva como la alta fertilización de N.

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