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Artículo de investigación de ZAMORANO entre los más descargados de prestigiosa revista científica de EE. UU.

El artículo del Dr. Yordan Martínez, se ha convertido en el tercero más descargado de los últimos 90 días y el cuarto de mayor atención social en el periodo 2020-2021.

El artículo de investigación titulado “Eficiencia de pollos de engorde Ross 308 bajo diferentes requerimientos nutricionales”, del Dr. Yordan Martínez, Profesor Asociado en Nutrición Animal y Producción de Aves del Departamento de Ciencia y Producción Agropecuaria (CPA), de ZAMORANO y del Dr. Manuel Valdivié del Centro Nacional para Animales de Laboratorio, Cuba, publicado en el volumen 30, número 2 del 2021, se ha convertido en uno de los ocho más descargados en la Journal of Applied Poultry Research (JAPR, https://www.sciencedirect.com/journal/journal-of-applied-poultry-research), de la Poultry Science Association (PSA, https://poultryscience.org) de los Estados Unidos.

El trabajo científico derivado de una investigación desarrollada en el Centro de Investigación y Enseñanza Avícola de ZAMORANO tuvo como objetivo evaluar diferentes dietas según los requisitos nutricionales de Ross 308 (Aviagen, 2019), Rostagno (2017), FEDNA (2014) y NRC (1994). El objetivo del estudio fue identificar diferencias en el desempeño productivo, porciones comestibles y composición química de la pechuga en pollos de engorde del genotipo Ross 308.

Los resultados inéditos de la investigación demuestran por primera vez el requerimiento nutricional adecuado para suplir las necesidades nutricionales de los pollos Ross 308 con el objetivo de expresar su potencial genético, teniendo en cuenta sexo mixto, dietas en forma de harina y crianza en galpones abiertos. Esta investigación tiene un impacto inmediato y directo en la eficiencia productiva y económica de las empresas avícolas y además servirá como base para otras investigaciones aplicadas.

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La plataforma de acceso abierto de la prestigiosa revista de investigación presenta en su página web los ocho artículos más destacados en las categorías “más citados, más populares y más descargados”; siendo el artículo del Dr. Martínez, el tercero más descargado de los últimos 90 días (https://www.journals.elsevier.com/journal-of-applied-poultry-research/most-downloaded-articles) y el cuarto de mayor atención social en el periodo 2020-2021 (https://www.journals.elsevier.com/journal-of-applied-poultry-research/top-articles).

La Journal of Applied Poultry Research es la revista más prestigiosa del mundo enfocada a la industria avícola, donde publican los científicos más prominentes de esta área a fin. En el 2020, la revista tuvo un factor de impacto de 1.015, 141 artículos publicados y 2275 citas.

Para descargar el contenido o conocer la investigación puedes ingresar al siguiente link: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1056617121000039

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