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Tras presentar una propuesta de investigación sobre “café sostenible” ante el programa Operación COP Honduras, la Ing. Alejandra Saraí Gallo Sandoval, instructora de Conservación y Manejo de Suelos del Departamento de Ciencia y Producción Agropecuaria (CPA), fue seleccionada para participar en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP 26) celebrada en Glasgow, Escocia. La experiencia le permitió aprender de las acciones y planes como las Contribuciones Nacionales Determinadas (NDCs) de los diferentes países de América Latina y el mundo.

Durante su participación la Ing. Gallo se enfocó en diferentes paneles orientados a género, juventud, agricultura e innovación. El aprendizaje adquirido en la cumbre le ayudará a motivar a estudiantes de ZAMORANO a que sean miembros activos de actividades que luchen contra el cambio climático. “Quiero seguir aprendiendo más en temas de agricultura y cambio climático. Agradezco a Zamorano por el apoyo brindado para que yo pudiera asistir a tan importante evento”, comentó.

Luego de esta participación, la Ing. Gallo espera iniciar y desarrollar su propuesta de investigación para contribuir a crear producciones de café más resilientes ante el cambio climático en Honduras, ya que es uno de los países más vulnerables ante el fenómeno, y que necesita de mucho apoyo en educación climática y en políticas públicas para poder contrarrestar sus efectos.

Previo a asistir a la COP26, participó en un programa de entrenamiento denominado Operación COP Honduras, dirigido por: The Climate Reality Project (organización formada por el ex vicepresidente de los Estados Unidos, Al Gore), la Unión Europea, FUNDER y Sustenta Honduras. Durante las dos semanas de entrenamiento de este programa profundizó sobre temas de cambio climático. Luego presentó su propuesta de investigación y fue seleccionada para formar parte de la delegación joven de Honduras.

“El propósito de este programa es que los jóvenes sean partícipes de la toma de decisiones de los diferentes acuerdos tratados durante las COPs. En esta oportunidad mi experiencia fue muy enriquecedora ya que pude aprender de las acciones y planes nacionales”, de diferentes países de la región manifestó.

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