Blog de Investigación

7 septiembre, 2016
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LOS GUARUMOS Y SU IMPORTANCIA ECOLÓGICA

Escrito por: Dra. Lilian Ferrufino, Herbario Paul C. Standley, ZAMORANO Fotos: Lilian Ferrufino El guarumo, como es conocido popularmente (Cecropia […]
15 agosto, 2016
Etiquetas Productos Zamorano Jalea

¿ERES UN CONSUMIDOR DE ALIMENTOS INFORMADO?

¿REVISAS EL ETIQUETADO NUTRICIONAL AL ADQUIRIR TUS ALIMENTOS? Por Adriana Hernández Santana, DSP Profesora en Nutrición y Seguridad Alimentaria, Departamento […]
11 agosto, 2016
PRODUCCIÓN DE LECHE BAJO SISTEMAS PASTORILES

PRODUCCIÓN DE LECHE BAJO SISTEMAS PASTORILES

Escrito por: Ing. Kenia David e Isidro Matamoros, Ph.D. Docentes en Escuela Agrícola Panamericana, ZAMORANO Los sistemas de producción de leche en […]
1 agosto, 2016
Opuntia_lutea Cactus Zamornao

IMPORTANCIA Y USO DE LOS CACTUS

Colección de Cactáceas en el Jardín Botánico Zamorano Los cactus son plantas pertenecientes a la familia Cactaceae, originaria de América, […]
30 junio, 2016
El Mango, fruta tropical - Zamorano

¡CUÍDATE, DISFRUTA Y COME MANGOS!

Escrito por: Gabriela Stefany Granados Romero y Faressa Del Carmen Poveda, estudiantes de 4.o año de la Carrera de Agroindustria […]
20 mayo, 2016
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20 de Mayo: Día Mundial para la Protección de las Abejas

Escrito por: Ing. Ricardo Meraz (Clase 2015) Estudiante de Maestría en Agricultura Tropical ZAMORANO Conmemorando el nacimiento de Anton Jansa, […]
17 mayo, 2016
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IMPACTO DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LOS SUELOS

Escrito por: Luz de Fátima Díaz Estudiante de Segundo Año ZAMORANO Hoy en día el tema del cambio climático es […]
25 abril, 2016
diabetes

DÍA MUNDIAL DE LA SALUD 2016: DIABETES CAUSAS DE LA DIABETES Y SUS CONSECUENCIAS

Escrito por: Adriana Hernández, DSP Depto. de Agroindustria Alimentaria – ZAMORANO –  ®Foto de la Portada La diabetes es una enfermedad […]
6 abril, 2016
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DIABETES: PREVENCIÓN, ACTIVIDAD FÍSICA Y ALIMENTOS

Escrito por: Adriana Hernández y Adriana Beatriz Di Lorio Docentes del Departamento de Agroindustria Alimentaria ZAMORANO Foto principal: biblioteca.colegiomedico.hn Cuando hablamos […]
21 marzo, 2016
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FLORA CON POTENCIAL INDUSTRIAL

Escrito por: Rina Díaz Herbario Paul C. Standley – ZAMORANO La morera (Morus alba L.) La morera o mora blanca […]
18 febrero, 2016
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EVALUACIÓN DE MERMAS EN PLANTAS INDUSTRIALES PRODUCTORAS DE ALIMENTOS BALANCEADOS

Escrito por: Raúl Espinal, Ph.D. Departamento de Agroindustria Alimentaria (+ Información del Departamento) En un sinnúmero de casos las mermas […]
20 enero, 2016
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NUTRICIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA CON NUESTROS CULTIVOS AUTÓCTONOS

Escrito por: Adriana Hernández, D.S.P. Departamento de Agroindustria Alimentaria (+ Información del Departamento) En nuestra región de las Américas, hablar […]
16 octubre, 2015
suelosa

EL SUELO EN NUESTRA VIDA

Escrito por: Ing. Joaquin Saavedra, Asistente de Investigación Unidad de Suelos, Nutrición vegetal. El suelo es uno de los factores y […]
16 octubre, 2015
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IMPORTANCIA ECONÓMICA DEL MORRO Y LA JÍCARA

Escrito por: Lilian Ferrufino Fotos:Lilian Ferrufino y Rina Díaz Crescentia alata y Crescentia cujete son dos especies arbóreas que se […]
8 septiembre, 2015
Stenocereus pruinosus

Cactus, Plantas Especiales de América para el Mundo

Los cactus son un grupo de plantas originarias del continente americano, particularmente de las zonas áridas, aunque también habitan en bosques húmedos.
8 julio, 2015
abejas sin aguijon zamorano

ABEJAS SIN AGUIJÓN: INTRODUCCIÓN A LA MELIPONICULTURA

Actualmente la meliponicultura se encuentra en auge, muchas personas están interesadas en aprender más y convertirse en verdaderos meliponicultores.