Laboratorio de Granos y Semillas | Universidad Zamorano

Laboratorio de Granos y Semillas

El laboratorio de Granos y Semillas es creado con el propósito de evaluar la calidad de la materia prima, producto en proceso y producto terminado en las Plantas de Semillas y Alimentos Balanceados en Zamorano.

Actualmente el laboratorio de Granos y Semillas ofrece sus servicios al sector agroindustrial.

 Servicios.

-Consultoría y capacitaciones en manejo pos cosecha de granos y en acondicionamiento y conservación de semillas.

-Análisis de calidad de semilla (maíz, frijol, sorgo, soya, arroz y pastos).

-Análisis de calidad para granos básicos.

Capacidades.

Contamos con dos laboratorios que constan con un área efectiva de laboratorio de 75 m² cada uno, un total de 30 m² de oficinas y 20 m² de bodegas, los métodos usados en los análisis de germinación, vigor, daños y los procedimientos de muestreos son de conformidad a los estándares de calidad determinadas por ISTA (International Seed Testing Association).

Objetivos

Aprenderás habilidades para coordinar actividades y obtener los resultados apropiados de manera oportuna; también a trabajar bajo esquemas de planeación y cumplimiento de metas. Desarrollarás el sentido de responsabilidad y de urgencia.
Proporcionar alternativas de manejo y conservación de granos y semillas, para reducir el porcentaje de mermas y daño post-cosecha, aumentando la productividad del sector del procesamiento de granos y semillas.

Lugares en los que se realizan las investigaciones

Las investigaciones son manejadas en Zamorano en la Unidad empresarial de semillas y concentrados, principalmente, con el apoyo de los laboratorios de granos y semillas, el centro de evaluación de alimentos y el laboratorio de microbiología.
Las realizadas con entes Gubernamentales y empresas privadas se realizan en diferentes regiones de Honduras.

Contacto

EDWARD MONCADA M.A.E


Profesor Asociado / Jefe Técnico Planta de Semillas y Concentrados
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