Blog Zamorano archivos | Universidad Zamorano

21 junio, 2021

Agricultura sostenible y la decisión del consumidor

A través de la Maestría en Agricultura Tropical Sostenible (MATS), los estudiantes realizan investigación aplicada para el desarrollo de producción […]

8 junio, 2021

¿Cuáles son los avances en el cumplimiento de los Objetivos del Desarrollo Sostenible? Un desafío para redoblar esfuerzos

Por: Adriana Hernández Santana, Doctora en Salud Pública, Profesora y jefe Laboratorio de Nutrición Humana. Departamento de Agroindustria Alimentaria de ZAMORANO. […]

1 junio, 2021

Producción de leche y bienestar animal

Por: Marielena Moncada, Ph.D., coordinadora Cadena de la Leche de Zamorano, Profesora Asociada de Ganado Lechero, Departamento de Ciencia y […]

20 mayo, 2021

El impacto de las abejas en la producción agrícola y la seguridad alimentaria

Por: German Pacheco, docente practico módulo planta apícola, Departamento de Agroindustria Alimentaria (AGI). Las abejas son insectos que pertenecen al […]

11 mayo, 2021

¿Es posible sustituir el maíz importado en las dietas de gallinas ponedoras?

Yordan Martínez Aguilar, Ph.D Profesor Asociado en Nutrición Animal y Producción de Aves. Departamento de Ciencia y Producción Agropecuaria (CPA), […]

22 abril, 2021

Día de la Tierra: conoce las especies silvestres de flora y fauna en tus alrededores

Se puede aprender nombres de la flora y la fauna en tus alrededores con nuevas APPS como la de iNaturalist. […]

24 marzo, 2021

Integración de prácticas hortícolas en la producción de jícama como alternativa económica y alimentaria

Por: Marco Antonio Molina Castro, MATS-ZAMORANO. Hugo Ramirez, Ph.D; Profesor asociado de Horticultura, Jefe técnico de olericultura intensiva-extensiva de Zamorano. […]

18 febrero, 2021

Probióticos en la industria avícola: Una alternativa natural para eliminar los antibióticos promotores de crecimiento

A través de la Maestría en Agricultura Tropical Sostenible (MATS), los estudiantes reciben las bases del conocimiento científico para generar investigación […]

2 febrero, 2021

El rol de la mujer en la agricultura y la seguridad alimentaria: generación de evidencia para la formulación de políticas

A través de la Maestría en Agricultura Tropical Sostenible (MATS), los estudiantes realizan investigación aplicada para el desarrollo de producción […]

17 diciembre, 2020

La acuaponía como un sistema sostenible para la producción de alimentos

A través de la Maestría en Agricultura Tropical Sostenible (MATS), los estudiantes realizan investigación aplicada para el desarrollo de producción sostenible […]

7 diciembre, 2020

Fomentando la legalidad y competitividad en el sector forestal

Por: Juan Carlos Flores, Ph.D., Bernardo Trejos, Ph.D., y Marco Granadino, M. Sc., docentes del Departamento de Ambiente y Desarrollo. […]

23 noviembre, 2020

El cambio climático y sus impactos en los patógenos de las plantas

A través de la Maestría en Agricultura Tropical Sostenible (MATS), los estudiantes realizan investigación aplicada para el desarrollo de producción […]

16 octubre, 2020

Combatiendo los desperdicios alimenticios mediante una cultura sostenible

A través de la Maestría en Agricultura Tropical Sostenible (MATS), los estudiantes realizan investigación aplicada para el desarrollo de producción […]

9 septiembre, 2020

Importancia de estimar la huella de carbono de la leche producida en los hatos ganaderos de América Latina y el Caribe

A través de la Maestría en Agricultura Tropical Sostenible (MATS), los estudiantes realizan investigación aplicada para el desarrollo de producción […]

20 agosto, 2020