13 junio, 2020

Enriquecimiento del huevo y la carne de pollo con Omega 6 y 3

Por: Dr. Yordan Martínez Aguilar1 y MSc. Adriana Di Iorio2 1Profesor Asociado en Nutrición Animal y Producción de Aves. Departamento […]
4 junio, 2020

Conoce las 20 especies de aves más comunes en el campus de Zamorano

Textos y fotos por: Oliver Komar, PhD., Profesor Pleno, Departamento de Ambiente y Desarrollo. Director del Centro Zamorano de Biodiversidad. […]
1 junio, 2020

La calidad de la leche comienza con vacas sanas

Por: Marielena Moncada, Ph.D., coordinadora Cadena de la leche de Zamorano, Profesora Asociada de Ganado Lechero Departamento de Ciencia y […]
9 mayo, 2020

Incendios forestales, 2020 año de retos para Honduras y el mundo

Por: Juan Carlos Flores, Ph.D., jefe de la Unidad de Forestal, Profesor Asociado de Manejo Forestal y Sistemas de Producción […]
22 abril, 2020

¡Mira lo que los alumnos de Ecología descubrieron en el campus de Zamorano!

Por: Oliver Komar, PhD., Profesor de Ecología, Departamento de Ambiente y Desarrollo, y director del Centro Zamorano de Biodiversidad, Universidad […]
6 abril, 2020

Sistemas de producción y nutrición animal

A través de la Maestría en Agricultura Tropical Sostenible (MATS) los estudiantes realizan investigación aplicada para el desarrollo de producción […]
19 febrero, 2020

Incidencia de micotoxinas en materiales genéticos de maíz

Las investigaciones se generan desde la Maestría en Agricultura Tropical Sostenible MATS con asesores internacionales de universidades de prestigio. El […]
17 enero, 2020

Gases de Efecto Invernadero (GEI) en ganadería

Las investigaciones se generan desde la Maestría en Agricultura Tropical Sostenible MATS con asesores internacionales de universidades de prestigio. El […]
20 diciembre, 2019

Importancia de los Huertos familiares en la Seguridad Alimentaria y Nutricional

Por: Patricia Azucena Arce Valladares, MAP. Asistente del Centro Regional de Innovación para Hortalizas y Frutas del Departamento de Ciencia […]
8 noviembre, 2019

Enfermedades en la producción agrícola: estudio de herramientas epidemiológicas para el manejo de mancha de asfalto en maíz

Las investigaciones se generan desde la Maestría en Agricultura Tropical Sostenible MATS con asesores internacionales de universidades de prestigio. El […]
25 septiembre, 2019

La Agricultura Sostenible y las Ciudades Intermedias

Por: Dra. Laura Suazo/ Profesora Plena, Departamento de Ambiente y Desarrollo, Zamorano. El crecimiento de la población representa una oportunidad […]
6 septiembre, 2019

Fitobióticos: alternativa para contrarrestar los antibióticos promotores de crecimiento en aves

Por: Yordan Martínez Aguilar, Ph.D. Profesor Asociado en Nutrición Animal y Producción Avícola. Departamento de Ciencia y Producción Agropecuaria (CPA), […]
6 junio, 2019

Drones al servicio de la Agricultura Tropical Sostenible

Por: Lenín Esaú Henríquez Dole, PhD. Profesor Asociado en Cambio Climático y Manejo de Recursos Hídricos Dentro de la gama […]
1 junio, 2019

El Yogur: Alimento Saludable de Primer Nivel

Por: Rolando E. Choriego, Instructor de la Planta de Lácteos de Zamorano  Desde las primeras civilizaciones de la humanidad, los […]
29 mayo, 2019

Sistemas de producción agroecológicos y resilientes al cambio climático

Por: Josué Aníbal León Carvajal, Mtr Profesor Asistente, Coordinador del Centro Zamorano de Enseñanza en Agroecología y Coordinador de Aprender […]
15 abril, 2019

Consumo responsable de productos forestales

Por: Juan Carlos Flores Ph.D. Profesor Asociado y Jefe de la Unidad de Forestales del Departamento de Ambiente y Desarrollo […]
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