1er Congreso Internacional Sobre Agricultura Familiar
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PRIMER CONGRESO INTERNACIONAL SOBRE AGRICULTURA FAMILIAR

Con el objetivo de promover el desarrollo productivo de las familias que dependen de las distintas actividades agrícolas para vivir, teniendo en cuenta que la seguridad alimentaria y una buena nutrición son factores clave que contribuyen a la disminución del hambre y la pobreza, el Gobierno de la República de Honduras a través de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), y el Comité Nacional de Agricultura Familiar (CNAF), realizarán el PRIMER CONGRESO INTERNACIONAL SOBRE AGRICULTURA FAMILIAR, bajo el lema: ‘‘Fortaleciendo la Economía de la Familia Rural’’.

El Gobierno de Honduras reconoce el concepto de Agricultura Familiar como: “Un medio de vida basado en actividades agropecuarias y conexas, realizadas por familias como su ocupación económica principal, empleando primordialmente su propia mano de obra en la producción y en la administración, transfiriendo valores, prácticas y conocimientos a las siguientes generaciones y en el resguardo de las tradiciones y la idiosincrasia familiar y territorial”.

La Agricultura Familiar (AF) contribuye significativamente a la seguridad alimentaria, mediante la generación de sistemas alimentarios de bajo impacto ambiental, que contribuyen a dietas saludables, sustentables y diversificadas, y que siendo locales y de temporada apoyan la producción de alimentos agroecológicos, así como redes de producción y consumo de corta distancia para el comercio justo. En Centroamérica, la Agricultura Familiar produce el 50% de la producción total agropecuaria de los países de la región y más del 70% de los alimentos (CEPAL/FAO/IICA, 2013).

El año 2014 fue declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas como el ‘‘Año Internacional de la Agricultura Familiar’’ (AIAF) con el fin de promover cambios hacia un desarrollo más equitativo y equilibrado del sector y contribuir a identificar formas eficaces de apoyo a este tipo de agricultura.

“La agricultura familiar es un medio de vida basado en actividades agropecuarias y afines, realizadas por familias como su ocupación económica principal, empleando primordialmente su propia mano de obra en la producción y en la administración, transfiriendo valores, prácticas y conocimientos a las siguientes generaciones y en el resguardo de las tradiciones y la idiosincrasia familiar y territorial”.

Los agricultores familiares tienen un rol fundamental en la seguridad alimentaria de los países, en Honduras se contabilizan aproximadamente 484 mil explotaciones de agricultura familiar que generan el 56,5% de la producción sectorial, asimismo contribuye con el 76% del empleo sectorial.

El año 2014 fue declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas como el ‘‘Año Internacional de la Agricultura Familiar’’ (AIAF) con el fin de promover cambios hacia un desarrollo más equitativo y equilibrado del sector y contribuir a identificar formas eficaces de apoyo a este tipo de agricultura. Bajo este contexto y basado en elementos comunes que caracterizan e integran los principios de la Agricultura Familiar (AF), FAO conceptualizó el siguiente término:

‘‘La Agricultura Familiar (incluyendo todas las actividades agrícolas basadas en la familia) es una forma de organizar la agricultura, ganadería, silvicultura, pesca, acuicultura y pastoreo, que es administrada y operada por una familia y, sobre todo, que depende preponderadamente del trabajo familiar, tanto de mujeres como hombres. La familia y la granja están vinculados, co-evolucionan y combinan funciones económicas, ambientales, sociales y culturales’’ (FAO, 2013).

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El año 2014 fue declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas como el ‘‘Año Internacional de la Agricultura Familiar’’ (AIAF) con el fin de promover cambios hacia un desarrollo más equitativo y equilibrado del sector y contribuir a identificar formas eficaces de apoyo a este tipo de agricultura. Bajo este contexto y basado en elementos comunes que caracterizan e integran los principios de la Agricultura Familiar (AF), FAO conceptualizó el siguiente término:

‘‘La Agricultura Familiar (incluyendo todas las actividades agrícolas basadas en la familia) es una forma de organizar la agricultura, ganadería, silvicultura, pesca, acuicultura y pastoreo, que es administrada y operada por una familia y, sobre todo, que depende preponderadamente del trabajo familiar, tanto de mujeres como hombres. La familia y la granja están vinculados, co-evolucionan y combinan funciones económicas, ambientales, sociales y culturales’’ (FAO, 2013).

La AF contribuye significativamente a la seguridad alimentaria, mediante la generación de sistemas alimentarios de bajo impacto ambiental, que contribuyen a dietas saludables, sustentables y diversificadas, y que siendo locales y de temporada apoyan la producción de alimentos agroecológicos, así como redes de producción-consumo de corta distancia para el comercio justo. En Centroamérica, la AF produce 50% de la producción total agropecuaria de los países de la región y más del 70% de los alimentos (CEPAL/FAO/IICA, 2013).

Con el objetivo de promover el desarrollo productivo de las familias que dependen de las distintas actividades agrícolas para vivir, teniendo en cuenta que la seguridad alimentaria y una buena nutrición son factores clave que contribuyen a la disminución del hambre y la pobreza, la Escuela Agrícola Panamericana, ZAMORANO, a través del Centro Regional de Innovación para las Hortalizas y Frutas y en coordinación con el Comité Nacional de Agricultura Familiar (CNAF), DICTA, IICA, FAO, FUNDER y VECOMA, llevarán a cabo el PRIMER CONGRESO INTERNACIONAL SOBRE AGRICULTURA FAMILIAR, bajo el lema: ‘‘Fortaleciendo la Economía de la Familia Rural’’.

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Objetivos

Conocer la situación actual sobre programas de investigación, tecnologías y avances en la Agricultura Familiar (AF) en Centro y Latinoamérica.

Promover e intercambiar experiencias de éxito en la Agricultura Familiar y la agricultura a pequeña escala.

Fortalecer enlaces a través de los distintos programas agrícolas nacionales e internacionales y redes de la AF con el fin de definir nuevas estrategias en pro del mejoramiento de los medios de vida de las familias productoras, la gestión de los recursos naturales, la protección del medio ambiente y lograr el desarrollo sostenible en zonas rurales.

Dirigido a:

Profesionales y técnicos del sector agropecuario, productores, empresarios agrícolas, organismos gubernamentales, instituciones educativas, profesionales académicos, estudiantes de agronomía o carrera afín y profesionales vinculados al sector agrícola.

Actividades a desarrollar

Actividades de Congreso:

  1. Conferencias magistrales.

    • Contexto actual de la Agricultura Familiar en Latinoamérica con énfasis en Centro América.
    • Agricultura Familiar: Seguridad Alimentaria y retos en la nutrición de las familias.
    • Experiencias exitosas con proyectos de Agricultura Familiar ejecutados en Sur América.
    • Más allá de la adaptación: La innovación agroecológica en la Agricultura Familiar. Estudios de caso en América Latina y África.
    • Políticas Públicas que fortalecen la Agricultura Familiar.
    • Innovaciones para la Agricultura Familiar.
    • Fortaleciendo la economía a través del acceso a mercados.
  2. Charlas técnicas en mesas temáticas.

    • Sección 1: PRODUCCIÓN, GANADERÍA MENOR Y PROCESAMIENTO A NIVEL DE AF.
    • Sección 2: TECNOLOGÍAS, INVESTIGACIONES Y METODOLOGÍAS DE TRANSFERENCIA A NIVEL DE AF.
    • Sección 3: POLÍTICAS PÚBLICAS Y FINANCIAMIENTO RURAL.
    • Sección 4: EL ROL DE LA JUVENTUD Y LA EDUCACIÓN EN LA AF.
  3. Feria de stands

  4. Gira técnica de campo: Visita a la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.

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