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ADOLFO ALFARO CORDERO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07705

Genero: MASCULINO

País de origen: COSTA RICA

Fecha de Nacimiento: 11/12

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Reactivación de la planta de incubación para la producción y comercialización de pollitos pigmentados en el laboratorio de avicultura de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.

Empresa donde realizó su pasantía:
Palma Tica, Costa Rica

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de personal en la parte de producción de fruta de palma aceitera, corta, selección, manejo de plagas y enfermedades, estándares de calidad para su buena extracción de aceite, manejo de suelos y sistemas de riego y drenaje para establecer dicho cultivo. Participación en charlas de producción del manejo de palma aceitera.

Asesor de Tesis:
Gerardo Murillo, Ing. Agr.

Áreas de interés:
Producción de cultivos agrícolas. Manejo de productos orgánicos. Investigación de nuevos productos agrícolas. Maquinaria agrícola. Sistemas de riego y drenaje.

ADRIANA GULNARA MUÑOZ MEDINA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07196

Genero: FEMENINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 10/11

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Eficiencia de BAZAM® (Beauveria bassiana) y METAZAM® (Metarhizium anisopliae) en el control de garrapatas (Boophilus microplus) en ganado lechero de Zamorano, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Esteli, Nicaragua

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Elaboración de borrador de Manual de Buenas Practicas Agrícolas para productores. Conocer el funcionamiento de los Laboratorios de Control Biológico en UNAN-León (Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua en León). Colaboración en las diferentes actividades que realizó el programa.

Asesor de Tesis:
Alfredo Rueda, Ph. D.

Áreas de interés:
Control Biológico, Investigación de nuevos controladores biológicos. Entomología. Agricultura Orgánica.

ADRIANA VIRGINIA GAITAN ESPINOZA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07049

Genero: FEMENINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 13/12

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Desarrollo de un Postre Congelado a base de Leche de Soya (Glicine max) y Leche de Vaca

Empresa donde realizó su pasantía:
División Internacional de PEPSICO, División FritoLay Central América.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Trabajo en equipo, manejo de personal, conocimiento del procesamiento de granos, observación del manejo de materia prima y enlace en la cadena de producción, balances de materia, síntesis y análisis, liderazgo en las tareas asignadas.

Asesor de Tesis:
Julio R. López, M.Sc.

Áreas de interés:
Desarrollo de nuevos productos, alimentos nutraceúticos y funcionales, investigación en nutrición humana, transformación de productos agrícolas.

ALBA JEANETTE COLLART DINARTE

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 07659

Genero: FEMENINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 10/11

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:
CrÈdito como estrategia de manejo de riesgo para productores agrÌcolas en Nicaragua

Empresa donde realizó su pasantía:
Departamento de Economía para el Desarrollo, Universidad de Wageningen. Países Bajos, Europa

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Asistencia para investigación en estudios de post doctorado. Amplios conocimientos adquiridos en los campos de macroeconomía y comercio internacional. Uso de programas computacionales para análisis estadísticos.

Asesor de Tesis:
Ernesto Gallo, M.Sc.

Áreas de interés:
Temas económicos, economía agrícola, agronegocios, economía para el desarrollo, diseño de políticas, reducción de pobreza, econometría, macroeconomía, comercio internacional, exportaciones e importaciones, efecto de barreras comerciales, análisis financieros. Empresas involucradas en la cadena agroalimentaria, organizaciones gubernamentales, ONG o instituciones financieras. Investigación e innovación.

ALBERTO MARTIN DE OLIVA MAYA CUELLAR

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07483

Genero: MASCULINO

País de origen: BOLIVIA

Fecha de Nacimiento: 06/09

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de las Asociaciones de Arachis pintoi, Stylosanthes guianensis y Neonotonia wightii con Brachiaria híbrido CIAT 36087 (Mulato II), Panicum maximum cv. Tobiatá y Cynodon nlemfuensis

Empresa donde realizó su pasantía:
Estancias Espíritu, Beni, Bolivia.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Administración de hatos ganaderos en sistemas de producción extensiva. Producción de reproductores bovinos con alto valor genético. Evaluación de pasturas introducidas.

Asesor de Tesis:
Miguel Vélez, Ph.D.

Áreas de interés:
Producción, comercialización e industrialización de ganado de carne. Finanzas. Pastos y forrajes. Administración empresarial y manejo de personal.

ALEJANDRO ESTEBAN PAZ ALBUJA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07500

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 19/02

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Efecto de tres extensores de colágeno hidrolizado en características físicas, químicas y sensoriales de un jamón prensado

Empresa donde realizó su pasantía:
Universidad Has Den Bosch Holanda

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Diferencia en procesamiento de de distintos tipos de cerveza, producción de cerveza sostenible, enfocado en manejo adecuado de agua. Mejora del proceso de producción de cerveza con la meta de hacerlo más sostenible. Manejo y procesamento de bulbos de tulipán

Asesor de Tesis:
Adela Acosta Marchetti, Dra.C.T.A.

Áreas de interés:
Desarrollo de nuevos productos, procesamiento de priductos cárnicos, introducir en América Latina nuevos alimentos procesados,

ALEJANDRO JOSUE GUERRERO ANDINO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07250

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 03/03

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Productividad de la planta de semillas de Zamorano al acondicionar maíz de líneas puras, cruzas e híbridos comerciales

Empresa donde realizó su pasantía:
Empacadora Toledo S.A. planta de producción Amatitlan, Guatemala. C.A

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Durante la práctica en Toledo tuve la oportunidad de actuar como analista de métodos y tiempos desarrollando una propuesta para mejorar la eficiencia en el empaque de la línea de productos estructurados de la empresa a través de un estudio de tiempos lo cual fue una experiencia nueva y enriquecedora para mi, además tuve la oportunidad de participar en varias actividades del departamento de investigación y desarrollo.

Asesor de Tesis:
Edward Moncada, M.A.E.

Áreas de interés:
Tecnología de los alimentos Carnes y lácteos Administración de Operaciones

ALEX MANUEL DIAZ SOSA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07647

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 09/10

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de la adición de Microorganismos Eficaces (EM) a la dieta sobre el desempeño de cerdos de 28 a 70 días de edad.

Empresa donde realizó su pasantía:
Granja Porcina S.A. Zamorano, Honduras.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de maternidad, nursery, engorde de cerdos y laboratorio de inseminación artificial de cerdos. Manejo de equipos de laboratorio y manejo de personal. Evaluación de variables que pueden causar variaciones en el proceso de producción.

Asesor de Tesis:
Rogel Castillo, M.Sc.

Áreas de interés:
Manejo y reproducción de cerdos.

ALEXANDRA MARIBEL MANUELES LORENZO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Código: 07793

Genero: FEMENINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 15/05

Orientación: DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Título proyecto de graduación:
Modelo de manejo de recursos naturales para la Microcuenca de la Quebrada La Laguna, Maraita, Francisco Morazán, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Asociación Pueblo Franciscano de Muchachos y Muchachas (APURAM), Comayagua, Honduras.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Evaluación socioeconómica de familias rurales. Dirección de centros de atención social. Capacitación microempresarial. Proyecto de Manejo de desechos sólidos (Reciclaje). Sensibilización a la educación en áreas rurales. Evaluación y creación de historiales de vida de las familias pobres de honduras.

Asesor de Tesis:
Nelson Agudelo, M.Sc.

Áreas de interés:
Manejo Integrado de Cuencas, Desarrollo Económico Local, Educación basada en la estructura productiva, Gerencia de Proyectos sociales y ambientales, Economía social y Sistemas de Información Geográfica.

ALICIA IVANNIA JOYA ARIAS

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07035

Genero: FEMENINO

País de origen: EL SALVADOR

Fecha de Nacimiento: 15/04

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de cultivos de coberturas en la población de malezas, insectos y nematodos

Empresa donde realizó su pasantía:
Banco Hipotecario de El Salvador, S.A.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Diseño de modelos de registros para fincas de café, frutales, granos básicos y ganaderías de medianos y pequeños productores en El Salvador. Experiencia en ferias para la aprobación de préstamos a ganaderos. Proporcionar el concepto de manejo empresarial a pequeños productores rurales de El Salvador. Apoyo en la elaboración de un Manual de Construcciones Rurales para lecherías.

Asesor de Tesis:
Alfredo Rueda, Ph.D.

Áreas de interés:
Manejo de cultivos Orgánicos. Nematología. Producción de Hortalizas y Ornamentales. Control biológico de plagas. Nutrición Animal.

ALVARO SALINAS ROCA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07101

Genero: MASCULINO

País de origen: BOLIVIA

Fecha de Nacimiento: 03/11

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Desarrollo de un Producto Reestructurado a partir de Carne de Res de Bajo Valor Comercial

Empresa donde realizó su pasantía:
Laboratorio de Desarrollo de Biosensores, Food Science Department, Universidad de Purdue.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Determinacion de la presencia y toxicidad de componentes haciendo uso de bacterias bioluminicentes (Escherichia Coli 07:H157; Salmonella Enteritidis; Pseudomonas fluorescens 5RL) Preparación y uso de soluciones con bacteriófagos (T4, Felix 01, PLSV-1) sobre alimentos crudos y frescos para prevenir su deterioro y la presencia de bacterias patógenas.

Asesor de Tesis:
Adela María Acosta, Dra. C.T.A.

Áreas de interés:
Creación y administración de empresas agroindustriales. Procesamiento de alimentos productos agrícolas. Procesos industriales relacionados a microorganismos. Producción de biocombustibles (gasohol y biodiesel).

ALVARO ISRAEL CHAVEZ COLCHA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 06560

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 31/05

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación del uso de Allzyme® SSF en dietas de pollos de engorde que contienen granos secos de destilería con solubles (DDG’s) y su efecto sobre la productividad en Zamorano, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Empresa Avícola “PECHICHAL”, Junín, Provincia Manabí, Ecuador

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de fincas ponedoras y broiler con programas de bioseguridad; asistente de producción; supervisor de personal; control de inventarios; toma de decisiones; conocimientos adquiridos sobre operación en planta de concentrados, aplicación de vacunas y medicinas.

Asesor de Tesis:
Abel Gernat, Ph.D.

Áreas de interés:
Nutrición y reproducción animal; producción porcina y avícola; sanidad animal; biotecnología; producción de cultivos hortícolas y frutales; procesamiento y valor agregado de productos agropecuarios; administración de empresas agropecuarias.

AMANDA HAYDE BUSTAMANTE ESPINOSA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07446

Genero: FEMENINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 27/02

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de tres reguladores de pH en la efectividad de Paraquat y Glifosato

Empresa donde realizó su pasantía:
Kibbutz Kvutzat Shiller, Rehovot, Israel.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Experiencia en labores de campo en plantaciones frutales. Trabajo conjunto con supervisores en diferentes áreas de la empresa, tales como: Plantaciones frutales, sistema de irrigación, viveros, planta de empaque. Prácticas en control de calidad y empaque de frutas.

Asesor de Tesis:
Abelino Pitty, Ph.D.

Áreas de interés:
Incentivar la creación de microempresas, desarrollo del sector agropecuario y desarrollo de nuevos productos. Administración de empresas agropecuarias, producción y exportación de ornamentales y frutas tropicales.

ANA BELEN MARIN AGUIRRE

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Código: 07183

Genero: FEMENINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 29/07

Orientación: DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Título proyecto de graduación:
Aplicación de nuevas tecnologías para la competitividad del turismo rural en la Micro-Región del Yeguare

Empresa donde realizó su pasantía:
Universidad HAS Den Bosch, `s-Hertogenbosch, Holanda, Europa.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
La experiencia de trabajo me dio la oportunidad de elaborar proyectos relacionados con manejo adecuado de recurso agua y tierra dentro de las comunidades aledañas a la institución y la elaboración de un diseño de producción de cerveza de una manera más sostenible enfocados en el recurso agua. Sin dejar de lado el enriquecimiento cultural, tradicional e histórico de cada uno de los países recorridos que formaron parte de la práctica como ejemplares.

Asesor de Tesis:
Santos Damas, M.Sc.

Áreas de interés:
Economía Ambiental Desarrollo Económico Local Sistemas de Información Geográfica

ANDREI ADAN VENCES BARRUETA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Código: 07443

Genero: MASCULINO

País de origen: MEXICO

Fecha de Nacimiento: 16/09

Orientación: DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Título proyecto de graduación:
Manual para el diagnóstico rápido de producción más limpia

Empresa donde realizó su pasantía:
Instituto de Investigación y Capacitación agrícola, acuícola y forestal del estado de México (ICAMEX)

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Elaboración de proyectos económicorurales, manejo de cuencas y áreas protegidas, creación de Pymes y manejo de manejo de personal.

Asesor de Tesis:
Mily Cortés Posas, Ph.D.

Áreas de interés:
Economía rural, manejo de cuencas, planeación y organización de la población.

ANDRES ALBERTO BERMAN FERNANDEZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07046

Genero: MASCULINO

País de origen: COSTA RICA

Fecha de Nacimiento: 13/08

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Optimización del proceso de extrusión para la elaboración de pelets para alimentación de tilapia (Oreochromis niloticus) en Zamorano

Empresa donde realizó su pasantía:
Universidad de Córdoba, España

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Fortalecimiento de prácticas enfocadas a análisis químicos de alimentos y optimización de procesos y diseños experimentales.

Asesor de Tesis:
Francisco J. Bueso, Ph.D.

Áreas de interés:
Áreas relacionadas a la parte agraria, desarrollo de industrias, administración de recursos, optimización de procesos, control de calidad, investigación y desarrollo de nuevos productos.

ANDRES ALBERTO VILLAGRAN SIGUENZA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA

Código: 06437

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 22/05

Orientación: AGROINDUSTRIA

Título proyecto de graduación:
Desarrollo de una ración alimenticia (tipo tamal) para casos de emergencia en la Escuela Agrícola Panamericana

Empresa donde realizó su pasantía:
Biopolymer Laboratory, Food Science Department, Purdue University, West Lafayette, IN, EE.UU

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento de los principios de extracción y análisis de polisacáridos y pectinas, Preparar muestras para análisis en NMR, GC y HPLC, realizar ensayos de acido urónico y acido fenol/sulfúrico y crear soluciones buffer para pruebas de laboratorio

Asesor de Tesis:
Julio R. López, M.Sc.

Áreas de interés:
Investigación y desarrollo de nuevos productos alimenticios, procesamiento de cárnicos, industria de refrescos, industria cervecera, control de calidad de alimentos

ANDRES ALFONSO GUERRA JARAMILLO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Código: 06457

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 02/03

Orientación: DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Título proyecto de graduación:
Alternativa para el éxito de un plan de manejo de microcuenca: Análisis de actitudes y percepciones. Caso de la comunidad de Caracas, microcuenca La Ruidosa II

Empresa donde realizó su pasantía:
Asociación Nacional de Cultivadores de Palma Africana (ANCUPA), Ecuador. Proyecto USAID-MIRA, componente de elaboración y planificación de planes de manejo de cuencas hidrográficas.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Transferencia de tecnología a pequeños y medianos productores de palma africana, manejo agroindustrial y ambiental de extractoras de aceite rojo de palma, manejo y administración del cultivo e investigación en biodiesel e insecticidas contra las principales plagas del cultivo. Elaboración de planes participativos de manejo de micro y subcuencas, elaboración de perfiles de proyectos, con experiencia en construcción y reparación de obras de agua potable, trabajo en grupo multidisciplinarios y elaboración de presupuestos.

Asesor de Tesis:
José Manuel Mora, Ph. D.

Áreas de interés:
Producción más limpia, Desarrollo económico local, Manejo de cuencas y recursos hídricos, Biodiversidad, Manejo de áreas protegidas, Economía ambiental, Manejo sostenible de recursos naturales y Biocombustibles.

ANDRES FERNANDO PADILLA VALVERDE

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07356

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 11/11

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Curvas de absorción de nutrientes de la rosa variedad Rockefeller bajo condiciones de macrotúnel en la empresa Agroganadera Espinosa Chiriboga, Cotopaxi, Ecuador

Empresa donde realizó su pasantía:
Agroganadera Espinosa Chiriboga S.A, Cotopaxi, Ecuador.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimientos sobre manejo de invernaderos, fertirriego y manejo de cultivo intensivo de rosas. Manejo de poscosecha de rosas de exportación. Evaluación de puntos críticos del cultivo de rosas de exportación. Manejo de propagación de papa para semilla certificada.

Asesor de Tesis:
Gloria Arévalo de Gauggel, M. Sc.

Áreas de interés:
Manejo de invernaderos. Nutrición vegetal Floricultura.

ANDRES ROBERTO SARMIENTO SUAREZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07783

Genero: MASCULINO

País de origen: BOLIVIA

Fecha de Nacimiento: 01/04

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de nisina como bioconservante en leche pasteurizada

Empresa donde realizó su pasantía:
Facultad de veterinaria y ciencia y tecnología de los alimentos. Universidad Autónoma de Barcelona. (Barcelona- España)

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Investigación y desarrollo de nuevos productos, Análisis físicos y químicos en prototipos de alimentos funcionales en colaboración con empresas privadas. Actividad Antioxidante de los productos derivados de las reacciones de pardamiento no enzimático. Tratamiento de leche y derivados lácteos con ultra altas presiones de homogenización (UHPH). Caracterización de ácidos grasos libres en quesos artesanales españoles mediante cromatografía de gases.

Asesor de Tesis:
Wilfredo Domínguez, M.Sc.

Áreas de interés:
Investigación y desarrollo de nuevos productos (de preferencia Lácteos). Administración de empresas alimentarias.

ANGEL ALFREDO ARITA MORALES

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07017

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 20/03

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto del uso de viruta, cascarilla de arroz y arena como materiales de cama sobre la productividad de pollos de engorde en Zamorano, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Latin American Agribusiness Development Corporation S.A. Finca Managú Frutos del Sol, Baní, República Dominicana.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
exportación Implementación de Buenas Prácticas Agrícolas con la Normativa EUREPGAP (Euro-Retailer Produce Working Group Good Agricultural Practices). Manejo en el control de plagas y enfermedades en los cultivos de mango y aguacate. Diagnóstico de fincas frutales. Empaques y embarques de mangos y aguacates Manejo de personal y entrenamiento y capacitaciones.

Asesor de Tesis:
Jhon Jairo Hincapié, Ph.D.

Áreas de interés:
Producción y procesamiento de frutas. Investigaciones en nutrición animal. Comercialización de productos agrícolas y pecuarios. Administración de empresas agrícolas y pecuarias.

AXEL RAMIRO MORALES CALEL

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07029

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 04/05

Fallecido: SI

Fecha en que Falleció: 14/12/2008

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de cambios microbiológicos, pH, actividad de agua y color de tallarines instantáneos con vegetales y sabor a pollo bajo temperatura de deterioro acelerado

Empresa donde realizó su pasantía:
Food Science Department Purdue University, West Lafayette, IN 47907 USA

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Asistente en la ejecución de dos proyectos de investigación, ambos en el campo de Microbiología de Alimentos: Evaluación del crecimiento de Salmonella Poona en melón y Evaluación del crecimiento de Salmonella Poona y E. coli O157:H7 en tomate. En ambos proyectos se utilizaron bacterias con bioluminiscencia y resistencia a antibióticos específicos.

Asesor de Tesis:
Wilfredo Domínguez, M.Sc.

Áreas de interés:
Quimica de Alimentos y Microbiologia de Alimentos.

CARLOS ALBERTO MONTUFAR GARCIA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Código: 07070

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 22/11

Orientación: DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Título proyecto de graduación:
Estudio florístico-estructural de una comunidad vegetal madura en el Macizo Montañoso Apagüiz-Apapuerta, El Paraíso, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Fundación para el Desarrollo y la Educación de la Mujer Indígena (FUNDEMI TALITA-KUMI).

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Gestión y ejecución de proyectos de productivos y de desarrollo comunitario familiar y juvenil.

Asesor de Tesis:
Nelson Agudelo, M.Sc.

Áreas de interés:
Gestión y ejecución de proyectos de desarrollo sostenible en el campo socioeconómico y ambiental. Manejo de recursos naturales y evaluación de impacto ambiental.

CARLOS AUGUSTO PONCE MARTINEZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07178

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 18/07

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Análisis técnico y económico de un hato de doble propósito en Olanchito, Yoro, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Universidad de la Florida

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Estuve de oyente en 4 clases: Pastos y forrajes, nutrición de rumiantes, producción de ganado lechero y mercadeo de agro negocios. Ayudaba a algunos estudiantes de maestría en el departamento de agronomía con sus tesis y además estaba de ayudante en el laboratorio de pastos y forrajes de la Universidad de Florida y visitaba fincas y áreas de producción e investigación en las áreas de fitotecnia y zootecnia con los extensionistas de la universidad.

Asesor de Tesis:
Miguel Vélez, Ph.D.

Áreas de interés:
Producción de ganado lechero. Producción de ganado de carne. Administración de empresas.

CARLOS DANIEL CERDA CENTENO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07036

Genero: MASCULINO

País de origen: NICARAGUA

Fecha de Nacimiento: 25/05

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Elaboración de yogur semisólido con sabor a café en la planta de lácteos de Zamorano

Empresa donde realizó su pasantía:
Quito, Ecuador PRONACA (Procesadora nacional de alimentos)

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Estuve trabajando en el área de investigación y desarrollo en el edificio Inverna de PRONACA, ahí me desempeñe ayudando en realizar protocolos y resúmenes de tesis, también estuve buscando información referente a control biológico en plantas de alcachofa, palmito, cebolla puerro, papa, yuca, etc. Igualmente visite en la ciudad de Santo Domingo de Los Colorados en las plantaciones de Alcachofa y palmito aportando así conocimiento del mismo

Asesor de Tesis:
Luís Fernando Osorio, Ph.D.

Áreas de interés:
Una vez finalizado mis estudios en Zamorano, me gustaría trabajar en una planta de alimentos en EEUU, específicamente en el área de lácteos controlando la calidad microbiológica y físico-química de los diferentes derivados de la leche.

CARLOS RENE GUERRA GONZALEZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07350

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 13/01

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
GUERRA GONZALEZ

Empresa donde realizó su pasantía:
Departamento de Ciencia de Alimentos, Universidad de Arkansas, Fayetteville AR. EU

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Análisis de alimentos durante cocción y procesamiento, Diseños experimentales y métodos estadísticos aplicados a experimentos con alimentos, Manejo de: sistemas de información Microsoft®, National Instruments™ LabVIEW software para conducir industrias, maquinaria de procesamiento de arroz, Habilidades de ingles técnico oral y escrito, 18 seminarios relacionados con nuevas investigaciones en el área de ciencia y tecnología de alimentos, Relaciones interpersonales

Asesor de Tesis:
Adela Acosta Marchetti, Dra. C.T.A

Áreas de interés:
Mercadotecnia de Alimentos, Microbiología e Inocuidad de Alimentos, Procesamiento de Alimentos, Empaque de Alimentos, Análisis Sensorial, Ingeniería de Alimentos, Innovación y Desarrollo de Nuevos Productos, Servicios Alimentarios, Funcionalidad y beneficios a la Salud por Alimentos, Nutrición Humana.

CARLOS ROBERTO MOLINA BUSTAMANTE

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07336

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 13/06

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Patogeneidad de nematodos del género Rhabditis y Heterorhabditis como posibles agentes de control biológico de larvas de Lepidópteros

Empresa donde realizó su pasantía:
Empresa productora y exportadora de brócoli, romanesco, coliflor, alcachofa y flores de verano Nintanga S.A. Cotopaxi, Ecuador.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en la producción de brócoli, romanesco, coliflor, alcachofa y flores de verano que incluye los ciclos de producción y su procesamiento hasta obtener el producto final para su exportación.

Asesor de Tesis:
Alfredo Rueda, Ph.D.

Áreas de interés:
Maquinaria Agrícola Cultivos hortícolas. Agricultura Orgánica. Producción de ganado vacuno. Producción porcina. Producción Avícola. Acuacultura. Control Biológico.

CESAR ODICIO MORENO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07109

Genero: MASCULINO

País de origen: PERU

Fecha de Nacimiento: 16/01

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Evaluacion de vida de anaquel de tajaditas de platano verde (Musa paradisiaca) bajo condiciones aceleradas

Empresa donde realizó su pasantía:
Embrapa – Tecnologia de cereales y extrusión , Rio de janeiro, Brasil

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Asistente de laboratorio en el área de tecnología de cereales y extrusión de alimentos: Desarrollo de una bebida elaborada con harina de cáscara de naranja alto en fibra, elaboración de biofilms a partir de una mezcla de glicerol con diferentes tipos de almidones y extrusión de harina de inhame (Dioscorea spp) con propósito de darle un valor agregado al tubérculo.

Asesor de Tesis:
Francisco J. Bueso, Ph. D.

Áreas de interés:
Análisis físico – químico de alimentos

CESAR ARMANDO ANGUAYA VELASQUEZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07414

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 01/12

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Estudio de estabilidad en almacén del biodiesel obtenido de aceite de soya (Glycine max), palma africana (Elaeis guineensis), maíz (Zea mays), higuerilla (Ricinus communis) y piñón (Jatropha curcas)

Empresa donde realizó su pasantía:
Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA) Universidad de Costa Rica (UCR).

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Trabajo individual como en equipo, Responsabilidad, Desarrollo de nuevos productos, Montaje de paneles sensoriales y grupos focales, Análisis e investigación, Levantamiento de encuestas, Mercadeo, Consultorías, Trabajo en proyectos.

Asesor de Tesis:
Francisco Javier Bueso, Ph.D.

Áreas de interés:
Disponibilidad para afrontar cualquier situación, pero me encantaría trabajar en temas relacionados con mi tesis. Me encantaría seguir investigando a cerca de mi tema de tesis por medio de una maestría. En caso de no ocurrir lo dicho anteriormente, estoy dispuesto a afrontar cualquier situación que me tenga preparado el futuro.

CESAR JOSE MENENDEZ LOPEZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07665

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 19/03

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM´s) para la franquicia de restaurantes “Pollolandia S.A.” en Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Universidad de Puerto Rico, Recinto Universitario de Mayagüez. Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Puerto Rico.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
En el área de desarrollo de nuevos productos y microbiología de alimentos. Certificación HACCP por la International HACCP Alliance y el Instituto de Inocuidad de Alimentos para las américas y Food and Drug Administration (FDA) en Puerto Rico.

Asesor de Tesis:
Dina Gisela Fernández R. Ing.

Áreas de interés:
Procesamiento de granos, Lácteos y Cárnicos, Procesamiento de Frutas y Hortalizas, Mariscos.

CESAR MANUEL NOGALES HERRERA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07118

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 24/05

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Propagación del caimito (Chrysophyllum cainito L.) por estacas subterminales con hojas

Empresa donde realizó su pasantía:
Universidad de Georgia, Servicio cooperativo de extensionistas, Tifton, GA, USA

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Evaluación de la bacteria Xanthomonas campestris pv. vesicatoria a diferentes concetraciones de cobre, para verificar su resistencia a los pesticidas y prueba de respuesta a hipersensibilidad utilizando Capsicum anum

Asesor de Tesis:
Odilo Duarte, Dr. Sci. Agr., M.B.A.

Áreas de interés:
Produccion Horticola y Fruticola, Exportacion de frutas y vegetales. Producción Acuícola

CHIU JON RODRIGO JAVIER MACK LEON

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07065

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 03/10

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de la inoculación de enzimas y bacterias ácido lácticas sobre la digestibilidad in vivo e in vitro de ensilaje de pasto Tobiatá (Panicum maximum) y de pasto Brachiaria híbrido CIAT 36087(Mulato II)

Empresa donde realizó su pasantía:
Purdue University, Indiana, US.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en malezas y resistencia a los herbicidas. Manejo de equipos de laboratorio.

Asesor de Tesis:
Miguel Vélez, Ph.D.

Áreas de interés:
Producción bovina. Producción agrícola de acucho y caña de azúcar. Administración empresarial.

CINTIA LIZETH RODEZNO CANIZALES

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 07656

Genero: FEMENINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 16/04

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:
Evaluación y Rediseño del Sistema de Costeo de la Empresa PRONORSA S. de R. L., Grupo Alcon, Cargill Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Cargill-Sun Valley Centro América- Grupo Alcon (PRONORSA S. de R. L.) Honduras

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Costos, administración de la cadena de producción.

Asesor de Tesis:
Marcos Antonio Vega Solano, M. G. A.

Áreas de interés:
Administración Finanzas

CLARA LUZ GOMEZ ESTRADA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Código: 07664

Genero: FEMENINO

País de origen: EL SALVADOR

Fecha de Nacimiento: 17/05

Orientación: DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Título proyecto de graduación:
La emigración internacional en el sector rural de Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Fundación para el Desarrollo y la Educación de la mujer indígena, FUNDEMI Talita Kumi, Alta Verapaz Guatemala.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de ejecución de proyectos, extensión agrícola, organización comunitaria, trabajo con grupos multiétnicos, microcrédito y gestión de proyectos.

Asesor de Tesis:
Arie Sanders, M.Sc.

Áreas de interés:
Desarrollo socioeconómico con enfoque de genero, fenómenos migratorios, ordenamiento territorial, producción mas limpia, manejo ambiental y economía ambiental.

CLAUDIA FLORENCIA VALLEJO RENDON

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07126

Genero: FEMENINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 18/05

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Multiplicación in vitro de Sansevieria trifasciata utilizando vitroláminas foliares y tejido callogénico

Empresa donde realizó su pasantía:
Laboratorio Edward Madigan, Universidad de Illinois en Urbana- Champaign, Estados Unidos

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Propagación in vitro y transformación genética en maíz, tabaco, miscanthus giganteus. Manejo de PCR y Extracción de ADN

Asesor de Tesis:
Dinie Espinal de Rueda, M.Sc.

Áreas de interés:
Fitomejoramiento, Propagación in vitro, Producción de cultivos ornamentales, Nutrición Animal, Biotecnología.

CLAUDIA MARIBEL CANALES MATAMOROS

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07150

Genero: FEMENINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento:

No actualizada

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:

Empresa donde realizó su pasantía:

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:

Asesor de Tesis:

Áreas de interés:

CRUZ ODIL BANEGAS BONILLA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07663

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 03/09

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación del desarrollo de la tilapia híbrida Oreochromis mossambicus (Peters) x Oreochromis niloticus (Linnaeus) cultivada a salinidades de 17500, 35000 y 52500 ppm en Punta Ratón, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Proyecto de Diversificación Piscícola, Grupo Granjas Marinas. Choluteca, Honduras.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de personal, Trabajo en equipo, Toma de desiciones, Resolver problemas sin llegar al estado de estrés, Conocimiento sobre reproducción de peces, Experiencia sobre el cultivo de tilapia en agua salada, desde siembra hasta cosecha

Asesor de Tesis:
Daniel Meyer, Ph.D.

Áreas de interés:
Producción acuícola, Producción porcina, Sanidad vegetal, Sanidad animal, Fertilidad de suelos

DANIEL ALFARO RODRIGUEZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07334

Genero: MASCULINO

País de origen: COSTA RICA

Fecha de Nacimiento: 21/06

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación productiva y reproductiva de las razas Holstein, Jersey y sus cruzamientos, en la región de San Carlos, Costa Rica, utilizando el programa VAMPP®

Empresa donde realizó su pasantía:
Salud Animal, Bayer, Costa Rica y Hacienda Golden Mountain Vista, S.A, Bagaces, Costa Rica.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Como asistente de veterinario, se trabajo en sanidad animal, reproducción de bovinos, capacitación de personal de mostrador en almacenes agro veterinarios. Asesoría en distintos sistemas de producción lechera. Control de alimentación en engorde de novillos a corral, manejo de personal, producción de pacas de heno y ensilaje de maíz.

Asesor de Tesis:
Isidro A. Matamoros, Ph.D.

Áreas de interés:
Ganado lechero y conservación de forrajes. Ganadería de cría y engorde. Reproducción y nutrición animal.

DANIELA PRISCILLA CORDOVA MOLLINEDO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07042

Genero: FEMENINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 25/09

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Reproducción in vitro de Vainilla (Vanilla planifora A.) a partir de segmentos nodales y yemas axilares.

Empresa donde realizó su pasantía:
Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (ICTA), Villa Nueva, Guatemala.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Experiencia laboral el laboratorio de Biotecnología en el área de micropropagación. Conocimiento en la elaboración de diferentes medios de cultivo para establecimiento de plantas in vitro, siembra de distintos explantes y adaptación de plántulas en invernadero.

Asesor de Tesis:
Dinie Espinal de Rueda, M.Sc.

Áreas de interés:
Cultivo y producción de ornamentales. Laboratorio de cultivo in vitro.

DARWIN ODAIR PAVON RAMOS

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07487

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 15/01

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de la adición de Microorganismos Eficaces (EM´s) a la dieta de cerdos en engorde, Zamorano, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Realizada en Clapton Court Farm, Bristol, Inglaterra

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de hato lechero en Inglaterra, encargado de modulo de producción porcina de Zamorano, Manejo de personal, desarrollo de nuevos productos y manejo de planta poscosecha.

Asesor de Tesis:
Rogel Castillo, M.Sc.

Áreas de interés:
Reproducción y fisiología animal, nutrición animal, economía agrícola, enseñanza y manejo de recurso humano

DENNIS LAWRENCE CARVAJAL NUÑEZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07522

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 29/09

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de cuatro frecuencias de alimentación en ganado Holstein, en la comarca Lagunera, Las Lomas, Durango, México

Empresa donde realizó su pasantía:
Tecnología Lechera S.A. En Torreón, México.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
El manejo y administración de las diferentes áreas de un hato lechero, como ser la Reproducción, Crianza, Ordeño y Nutrición.

Asesor de Tesis:
John Jairo Hincapié, Ph.D.

Áreas de interés:
Manejo de Ganado Lechero. Manejo de Ganado de Carne. Maquinaria. Cultivo de palma africana Cultivo de maíz

DIANA GABRIELA CARVAJAL ALDAZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07260

Genero: FEMENINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 12/08

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Optimización de las características físicas y químicas del puré de manzana (Malus domestica) para la extracción de su esencia

Empresa donde realizó su pasantía:
Sensus LLC. Ohio, Estados Unidos Researh and Develop Department

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Investigación científica en frutas especialmente en manzana, banana y cítricos. Optimización en el uso de antioxidantes y enzimas en el procesamiento. Control de calidad. Análisis sensorial en extractos de sabores de té, café y frutas.

Asesor de Tesis:
Francisco J. Bueso, Ph.D.

Áreas de interés:
Investigación y desarrollo de nuevos productos de alto contenido nutricional para el consumo de niños con problemas de desnutrición. Microbiología de alimentos, control de calidad y optimización de operaciones unitarias

DIEGO FERNANDO CEVALLOS BRAVO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 07185

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 15/06

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:
Evaluación y análisis económico, técnico y de mercado al generar valor agregado en tilapia, mediante la elaboración de tortas

Empresa donde realizó su pasantía:
Empresa Productora y Exportadora de Chile Pimentón, Wijnen Paprika’s BV, Helden – Egchel, Holanda.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Análisis del entorno empresarial estrategias y procesos de exportación al mercado de la Unión Europea y EEUU. Visión global sobre la producción de chile y otras variedades bajo condiciones de invernadero. Prácticas de control de calidad y empaque de productos. Conocimiento sobre la subasta y bolsa de comercio de productos agrícolas en el mercado holandés, conocimiento general sobre la tecnología y maquinaria aplicada para los procesos de producción, cosecha y empaque del producto.

Asesor de Tesis:
Oscar Zelaya, Ph.D.

Áreas de interés:
Administración de Empresas, Marketing, Control de Calidad, Comercio Internacional, Macroeconomía, Recursos Humanos, Innovación de nuevos productos, Gerencia de Negocios y Exportaciones.

DIEGO FERNANDO SOTO JUAREZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07693

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 14/06

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto del uso del fruto de Guanacaste (Enterolobium cyclocarpum) como sustituto parcial de concentrado en la alimentaciÛn de ganado lechero

Empresa donde realizó su pasantía:
Industria Avícola de Mixco S.A., Guatemala, Guatemala.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de registros productivos. Levante de ponedoras. Manejo de producción de huevos. Control de nutrición y sanidad animal. Manejo de personal y trabajo en equipo. Elaboración y comercialización de abono orgánico. Elaboración de programas de vacunación de levante de ponedoras.

Asesor de Tesis:
Miguel VÈlez, Ph.D.

Áreas de interés:
Manejo de ganado lechero Producción avícola Producción porcina

DIONISIO ESTUARDO VELASQUEZ MENDEZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07055

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 27/05

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Estudio semidetallado de suelos de la parte plana de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Kibbutz Kvutzat Shiller, Rehovot, Israel.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de plantaciones de caqui (Diospyros chinensis) y plantaciones de ciruela (Prunus domestica). Manejo de ganado lechero y feed-lots. Conocimientos sobre el manejo de aguas; uso y funcionamiento de sistemas de riego en diferentes sistemas de producción.

Asesor de Tesis:
Gloria Arévalo, M. Sc.

Áreas de interés:

DORIAN ELIZABETH SALINAS JIMENEZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07136

Genero: FEMENINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 24/03

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Efecto de tres diferentes tipos de levaduras (Lalvin 71B-1122, Red Star Côte de Blancs y Lalvin Bourgovin RC 212) en las características físicas y sensoriales de un vino de naranja (Citrus sinensis)

Empresa donde realizó su pasantía:
Standar Fruit Company, La Dole, Limón, Costa Rica.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Gran conocimiento de normas de calidad y seguridad alimentaría. Conocer el mercado del Banano y de Piña a nivel mundial. Habilidad para supervisar productos que se exportan en distintos continentes. Habilidad para manejar y supervisar personal de la más grande compañía exportadora de banano a nivel mundial.

Asesor de Tesis:
Julio R. López, M.Sc.

Áreas de interés:
Emplear todo mi conocimiento adquirido en el diseño de nuevos productos. Realizar aportes a las empresas de Honduras en cuanto a normas de calidad alimentaría se refiere. Establecer una empresa competitiva en el mercado de productos alimentarios a novel nacional.

EDIN JOSE DUBON FERNANDEZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07359

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 04/03

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Estudio general de suelos de las áreas de montaña en la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Haciendas de Ganado de Carne Santo Domingo, Olancho; Hacienda Monte Carlo, El Paraíso; Hacienda de ganado Lechero Santa Elisa, El Paraíso, Honduras.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de ganado de producción cárnica y lechera.

Asesor de Tesis:
Gloria Arévalo, M. Sc.

Áreas de interés:
Nutrición Animal; Nutrición Vegetal; Administración Agropecuaria; Sistemas de Información Geográfica; Producción de Leche y Carne.

EDIS DANIEL ROSALES PADILLA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07159

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 02/06

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de dos protocolos para sincronizar la ovulación sobre la tasa de preñez en ganado Brahman en Zamorano, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Área de fitotecnia de la Universidad Politécnica de Madrid, España

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Investigación y aplicación de software en la simulación del cultivo de tomate, en la agricultura de precisión para condiciones tropicales.

Asesor de Tesis:
Isidro A. Matamoros, Ph.D.

Áreas de interés:
Reproducción y nutrición animal; gerencia de finca; producción hortícola; finanzas agrícolas

EDISON CRISTOBAL MOLINA BELTRAN

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07322

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 27/02

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación del uso de oligosacáridos – mananos: Bio-Mos® y Safmannan® en la productividad de pollos de engorde en condiciones limpias y sucias

Empresa donde realizó su pasantía:
Empresa de premezclas para nutrición animal PREMEX S.A.. Autopista Sur No. 2 Sur 251 Medellín,Colombia

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Diferentes aspectos del manejo y funcionamiento de una planta de concentrados. Asistente en el área de producción en procesos administrativos. Asistente de laboratorio de la empresa en la elaboración de análisis físicos, bromatológicos (proteína, grasa, fibra y humedad), micotoxinas (aflatoxinas, ocratoxina, T2) y NIREX. Supervisión en el control de calidad, procesos de producción, trazabilidad de producto terminado. Asistente en logística, servicio y atención al cliente; acompañamiento y respaldo técnico.

Asesor de Tesis:
Abel Gernat, Ph.D.

Áreas de interés:
Nutrición animal; planta de concentrados; manejo de explotaciones avícolas y porcinas; ganadería de leche y engorde; sistema de riego; administración de empresas agropecuarias.

ELIANA NUÑEZ PONCE

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Código: 07729

Genero: FEMENINO

País de origen: BOLIVIA

Fecha de Nacimiento: 04/06

Orientación: DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Título proyecto de graduación:
Validación de la efectividad de la semilla de Moringa oleifera como coagulante natural del agua, destinada al consumo humano, Morocelí, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Fundación para el Desarrollo y Conservación Amazónica (CODEAMA). Proyecto FRATES. El Puyo, Ecuador.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Educación ambiental, Desarrollo Comunitario y promoción de la medicina tradicional en tres comunidades quichuas. Administración y consolidación de un centro ecoturístico. Establecimiento y promoción de plantas medicinales.

Asesor de Tesis:
Erika Alejandra Tenorio, M.Sc.

Áreas de interés:
Gestión y manejo de proyectos de desarrollo económico rural. Desarrollo local con PYME. Manejo integrado de Cuencas y evaluación de impacto ambiental. Análisis de calidad del agua.

ELIECER AVILA JURADO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07151

Genero: MASCULINO

País de origen: PANAMA

Fecha de Nacimiento: 01/07

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de tratamientos pre germinativos en la germinaciÛn de semilla de papaya (Carica papaya)

Empresa donde realizó su pasantía:
Hacienda Loma Linda /Orquídeas de Panamá, Chame Panamá y Área de cultivos frutícolas Zamorano, Honduras.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Trabajo conjunto en el área de propagación de orquídeas en laboratorio especializado usando métodos de propagación in vitro, manejo de personal y supervisión del personal. Conocimiento en el área de cultivos frutícolas. Manejo de maquinaria agrícola.

Asesor de Tesis:
Odilo Duarte, Dr. Sci. Agr, M.B.A.

Áreas de interés:
Propagación en frutales y ornamentales, mercadeo y comercio internacional, finanzas agrícolas, administración de empresas agropecuarias, planta de concentrados, producción de ganado porcino, mecanización agrícola

ELIZABETH OCHOA OCHOA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07843

Genero: FEMENINO

País de origen: COLOMBIA

Fecha de Nacimiento: 17/11

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de dos fuentes de Ractopamina en la dieta de finalización de cerdos

Empresa donde realizó su pasantía:
IDEA: Departamento de Investigación y Desarrollo Agrícola, Florámerica Ltda. Bogotá, Cundinamarca, Colombia. (Cultivo sucursal de la DOLE Company).

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de endurecimiento de cultivos in vitro como gerbera, crisantemo, rosa y clavel. Realización de proyectos investigativos de campo en enraizamiento y brotaciòn de yemas en rosa. Manejo de sensores de temperatura y humedad relativa. Trabajo en equipo y relaciones interpersonales.

Asesor de Tesis:
Rogel Castillo, M.Sc.

Áreas de interés:
Nutrición animal, sistemas de producción agropecuaria, finanzas y econòmia agrìcola.

ENRIQUE ALBERTO CRUZ ORTIZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07216

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 23/07

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de Mycoral® en las etapas de previvero y vivero con dos niveles de fertilización en palma africana (Elaeis guineensis) en Atlántida, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
K bar C ranch, Cameron Texas

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento del manejo general de un rancho de ganado brahmán de alta genética. Manejo de equipos y ganado para exhibición en diferentes ferias en el sur de EUA Conocimiento del manejo reproductivo y hormonal para transferencia de embriones. Relación personal con personas de diferente cultura.

Asesor de Tesis:
Gloria Arévalo de Gauggel, M.Sc.

Áreas de interés:
Reproducción animal, Producción de Biodiesel del cultivo de palma africana, Nutrición vegetal

ESTEFANIA ERAZO FALCONI

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07587

Genero: FEMENINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 01/12

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de la criopreservación sobre las características microscópicas del espermatozoide porcino

Empresa donde realizó su pasantía:
Florícola SAVISA S.A.Quito - Ecuador.

Rubro de la Empresa:
Flores de Verano

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento de manejo, control biológico, fertilización en cultivo de ornamentales (flores de verano) a campo libre. Manejo de personal

Asesor de Tesis:
Rogel Castillo, M.Sc.

Áreas de interés:
Nutrición, y reproducción animal. Laboratorio de reproducción. Genética animal. Cultivos orgánicos.

EVER MANUEL PERALTA PERALTA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07466

Genero: MASCULINO

País de origen: NICARAGUA

Fecha de Nacimiento: 08/10

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Manual de procedimientos para el laboratorio de transferencia de embriones en bovinos de la empresa Genetic Resources International (GRI) and Sexing Technologies

Empresa donde realizó su pasantía:
Genetic Resources International and Sexing Technologies, Navasota, Texas, USA.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de vacas donadoras y receptoras a nivel de campo, alimentación, superovulación, sincronización y detección de celos. Colaboración a la persona encargada, al momento de las inseminaciones artificiales, lavado de embriones, aspiraciones de ovocitos y transferencia de los embriones. Colaboración a la persona encargada del laboratorio, al momento de la búsqueda, clasificado, empajillado y congelado de los embriones.

Asesor de Tesis:
John J. Hincapié, Ph.D.

Áreas de interés:
Zootecnia: ganado de carne y lechero. Cerdos, aves, apicultura y acuacultura. Economía agrícola. Fitotecnia: cultivos anuales.

FABIAN ANDRES DIAZ AGUIRRE

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07429

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 19/03

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Respuesta regenerativa in vitro de Zamioculcas zamiifolia (Fam. Araceae) a partir de explantes foliares

Empresa donde realizó su pasantía:
Biological Control Research and Containment Laboratory (BCRCL) at the Indian River Research and Education Center (IRREC) part of the University of Florida. Fort Pierce, Florida, U.S.A.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento de labores asociadas a la investigación de biología y ecología de nuevos agentes de control biológico evaluados en condiciones de cuarentena y de campo. Uso de Software ArcGIS aplicado al control biológico de plantas invasivas. Además experiencia adquirida en laboratorio de cultivo de tejidos y micropropagación y en la planta de procesamiento de productos lácteos de Zamorano.

Asesor de Tesis:
Dinie Espinal de Rueda, M.Sc.

Áreas de interés:
Biotecnología aplicada- cultivo de tejidos Floricultura Producción de cultivos intensivos

FABIOLA CELESTE MELGAREJO VALIENTE

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Código: 07275

Genero: FEMENINO

País de origen: PARAGUAY

Fecha de Nacimiento: 20/01

Orientación: DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Título proyecto de graduación:
Evaluación de efectividad del sistema de comanejo en Honduras, estudio de caso: Parque Nacional Jeannette Kawas, Tela

Empresa donde realizó su pasantía:
CARE Internacional, Región Occidente, Guatemala

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Evaluación de bosques para fines eco turísticos y elaboración de propuesta para el aprovechamiento de los recursos. Trabajo comunitario con indígenas. Organización y coordinación de talleres comunitarios de diagnóstico y evaluación. Manejo de personal. Manejo de conflicto.

Asesor de Tesis:
José Manuel Mora, Ph.D.

Áreas de interés:
Biodiversidad, Economía de recursos naturales, Políticas públicas y desarrollo comunitario, Trabajo en ONG’s y organismos internacionales.

FELIPE ELMY ERNESTO PEGUERO PEREZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07357

Genero: MASCULINO

País de origen: REPUBLICA DOMINICANA

Fecha de Nacimiento: 28/08

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Perfil de antocianinas de tres variedades de frijol rojo (Phaseolus vulgaris L.) cultivadas en Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Departamento de Ciencias de Aves, Texas A&M University, Collage Station, Texas, USA.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Cambio en la composición de ácidos grasos. Uso del Gas Cromatography (GC) para determinar composición de ácido grasos. Extracción de Vitamina E en músculos de pollos alimentados con una dieta alta en ácidos grasos insaturados y acetato tocoferol para incremental vida de anaquel. Uso del High Performance Liquid Chromatography (HPLC) en la cuantificación de Vitamina E (Alfa tocoferol, Gama tocoferol y Beta tocoferol). Detención de aerobios totales, coliformes, E. coli y Salmonella en canales de pollos tratados posmorten con diferentes soluciones antimicrobianas (Acidified Calsium Sulfate más Epsilon-polylysine, y sal Kosher). Efecto residual de epsilon-polylysine sobre Listeria monocytogenes inoculada en tiritas de pollos para ensalada.

Asesor de Tesis:
Francisco Bueso, Ph.D.

Áreas de interés:
Química de Alimentos, Microbiología, Biocombustibles, Lácteos y Aceites

FELIPE SEBASTIAN MORAN RUIZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07198

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 24/02

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efectividad del fraccionamiento de la dosis comercial 3 × 1011 UFC/ha de TRICHOZAM® (Trichoderma harzianum) en el crecimiento de las plántulas de siete cultivos hortícolas

Empresa donde realizó su pasantía:
Zamorano, área de agricultura orgánica

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en la producción de cultivos orgánicos

Asesor de Tesis:
Rogelio Trabanino, M.Sc.

Áreas de interés:
Cultivos hortícolas. Agricultura Orgánica. Producción Avícola. Acuacultura. Control Biológico.

FERNANDO ALBERTO SOSA CALLEJAS

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07727

Genero: MASCULINO

País de origen: EL SALVADOR

Fecha de Nacimiento: 18/04

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Control de la mosca de la papaya Toxotrypana curvicauda G. con bolsas de malla tÈrmica sobre los frutos de papaya (Carica papaya)

Empresa donde realizó su pasantía:
TROPIFRUTAS S. A. Quevedo, Ecuador.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de control de calidad desde la recepción de materia prima, almacenamiento en bodega, procesamiento y producto terminado, incluyendo análisis microbiológicos. Manejo de equipos de laboratorio y manejo de personal. Evaluación de variables que pueden causar variaciones en el proceso de producción. Monitoreo de fincas productoras de frutas y visita de proveedores.

Asesor de Tesis:
Alfredo Rueda, Ph.D.

Áreas de interés:
Fitotecnia. Economía agrícola. Política agrícola.

FERNANDO JOSE BERTERO METTLER

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 07286

Genero: MASCULINO

País de origen: ITALIA

Fecha de Nacimiento: 10/05

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:
Diagnóstico del sector lechero y propuesta de un modelo de fideicomiso para beneficio de los integrantes de la cadena agroalimentaria en Ecuador

Empresa donde realizó su pasantía:
Loro Piana S.p.A. Quarona, Italia.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en control de calidad desde la recepción de materia prima, almacenaje, tratamiento, creación de hilo, creación de tejido y exportación de tejidos a partir de fibras animales. Generalidades en planeación y organización de empresa para feria internacional textil de Milano, sistemas de envío y recibo de pedidos al extranjero, análisis y reconocimiento de telas, conocimiento en el proceso de diseño de una nueva colección.

Asesor de Tesis:
Adolfo Fonseca M. A. E.

Áreas de interés:
Manejo de hatos vacunos (leche y carne), vicuña, alpaca, cabras y borregos. Desarrollo de planes sociales, para trabajar contra la pobreza. Sistemas de Cooperativas. Apoyo rural. Política agraria. Política fiscal. Incentivos del gobierno para producción. Sistemas alternos para incrementar márgenes a productores. Legislación agrícola. Exportación e importación de bienes y servicios. Certificaciones.

FERNANDO ULISES VILLATORO ZAMORA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Código: 06641

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 07/01

Orientación: DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Título proyecto de graduación:
Evaluación ecológico - hidrológica del plan de manejo de la Microcuenca del Río Talgua, Olancho

Empresa donde realizó su pasantía:
ONG Global Garbage, Salvador Bahía, Brasil

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de control, procesamiento de abonos mediante el manejo de desechos, desde la recepción de materia prima, almacenamiento en bodega, procesamiento y producto terminado. Manejó de personal. Trabajo en elaboración de perfiles para obras de conservación de suelos en producción de hortalizas y afluentes de ríos.

Asesor de Tesis:
Ing. Nelson Agudelo, M. Sc.

Áreas de interés:
Economía del Desarrollo, Macroeconomía, Manejo integrado de Cuencas, Manejo de personal, Desarrollo Rural

FRANCISCO XAVIER PLAZA TUMBACO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07455

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 19/12

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de la adición de Optigen ІІ® como fuente de proteína en vacas lecheras bajo pastoreo en El Zamorano, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Francia

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de produccion, manejo y comercializacion de plantas florales

Asesor de Tesis:
Miguel Vélez, Ph. D.

Áreas de interés:
Sistemas de producción, sistemas de riego, ganadería y producción de forrajes.

FRANCISCO XAVIER SUAREZ MENA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07211

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 20/09

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Digestibilidad Aparente del Pasto Mulato II (Brachiaria híbrido) en Cabras y Ovejas

Empresa donde realizó su pasantía:
The Pennsylvania State University, State College, Pennsylvania, EEUU.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo nutricional de vaconas de leche. Investigación en establos y análisis de muestras en laboratorio.

Asesor de Tesis:
Miguel Vélez, Ph.D.

Áreas de interés:
Nutrición y reproducción animal.

FREDY OSWALDO ALTAMIRANO SAMANIEGO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 07022

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 15/07

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:

Empresa donde realizó su pasantía:

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:

Asesor de Tesis:

Áreas de interés:

GABRIELA ALEJANDRA MARTINEZ MATUTE

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07717

Genero: FEMENINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 28/03

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de dos métodos de sincronización de la ovulación en ganado de carne

Empresa donde realizó su pasantía:
Hacienda Monte Carlos Jamastrán, El Paraíso, Hacienda Santa Elisa Danlí El Paraíso, Honduras, y Hacienda PLATOR S.A. Jalapa, Nicaragua

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de personal de campo; programas de alimentación para ganado de carne y ganado lechero; programa de sanidad animal para ganado de carne y ganado lechero, manejo y control en la sala de ordeño.

Asesor de Tesis:
Isidro A. Matamoros, Ph.D.

Áreas de interés:
Zootecnia, especial reproducción y sanidad animal.

GABRIELA LIZBEETH MONTERO DE LA CUEVA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07389

Genero: FEMENINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 16/04

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Evaluación del efecto de la proporción de banano y mango en las características físicas y sensoriales del helado mangonana

Empresa donde realizó su pasantía:
Procesadora Nacional de Alimentos, PRONACA. Puembo, Ecuador

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el area de producción, desde la recepción de materia prima, inventario, analisis de mermas, desde la recepcion de materia prima, hasta procesamiento y control de calidad de producto terminado. Manejo de equipos de laboratorio y de personal.

Asesor de Tesis:
Luís Fernando Osorio, Ph.D.

Áreas de interés:
Investigación y desarrollo de nuevos productos. Laboratorio de análisis de alimento y Administración de empresas.

GABRIELA LORENA SALAZAR ORBEA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07155

Genero: FEMENINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 02/10

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Efecto del procesamiento y almacenamiento en el contenido de vitamina B12 de pasta de harina de trigo con espirulina (Arthospira plantensis)

Empresa donde realizó su pasantía:
Instituto del Frío del Consejo de Investigaciones Científicas, Madrid- España.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Experiencia en ejecución de análisis físicos y químicos para contribuir con el proyecto “Desarrollo de procesos combinados de alta presión hidrostática para la obtención de frutos tropicales mínimamente procesados”.

Asesor de Tesis:
Francisco J. Bueso, Ph.D.

Áreas de interés:
Desarrollo de nuevos productos Control de calidad de alimentos Alimentos funcionales Metabolismo y nutrición humana

GEMA MAGDIELA PICADO ALFARO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07230

Genero: FEMENINO

País de origen: NICARAGUA

Fecha de Nacimiento: 30/01

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Manuales de mantenimiento preventivo para las plantas de concentrados, granos y semillas de Zamorano

Empresa donde realizó su pasantía:
Planta de concentrado porcícola Marcano, S.A. República Dominicana

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de control de calidad desde la recepción de materia prima, almacenamiento en bodega, procesamiento y producto terminado. Manejo de personal, asesoría para mejorar procesos. Evaluación de variables que pueden causar variaciones en el proceso de producción

Asesor de Tesis:
Edward Moncada, M.A.E.

Áreas de interés:
Procesamiento de granos y cereales, nutrición humana, procesamiento de productos lácteos y desarrollo de nuevos productos.

GEOVANNY VLADIMIR TOALA LUNA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07402

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 07/07

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Comparación del uso de bandejas con el sistema convencional de producción en bolsas en la producción de plántulas de maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa)

Empresa donde realizó su pasantía:
Empresa Avícola AVINTRIAGO. Manta, Ecuador.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento de los principales aspectos para la instalación, manejo y monitoreo de pollos de engorde y reproductoras de piso; administración de granjas avícolas.

Asesor de Tesis:
Odilo Duarte, Dr. Sci. Agr., M.B.A.

Áreas de interés:
Nutrición y reproducción animal; Producción avícola y porcina; producción de Cultivos frutales y hortalizas; y administración de empresas

GUILLERMO JOSE MEYER CIFUENTES

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07405

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 04/11

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Alimentación de la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) con harina del fruto de guanacaste (Enterolobium ciclocarpum)

Empresa donde realizó su pasantía:
Camphill Alemania

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Granjas Orgánicas

Asesor de Tesis:
Daniel Meyer, Ph.D.

Áreas de interés:
Administración Agropecuaria

GUSTAVO NAVARRO LEMA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 07782

Genero: MASCULINO

País de origen: BOLIVIA

Fecha de Nacimiento: 06/12

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:
Estudio técnico, económico y financiero para la adopción de tilapia cultivable en altas salinidades por pequeños y medianos productores en la zona sur de Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Everglades Research and Education Center, Universidad de Florida. Florida, Estados Unidos.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Estudio enfocado sobre los efectos de la calcificación de los suelos orgánicos en la disponibilidad de fósforo y el impacto económico que esto representa para los productores de caña de azúcar en el estado de Florida, Estados Unidos.

Asesor de Tesis:
Oscar D. Zelaya, Ph.D.

Áreas de interés:
Administración financiera Corporativa, exportaciones, investigación de operaciones, mercado de capitales, comercio internacional, administración de ventas, manejo de personal.

HELCER RECINOS PEREZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07736

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 29/10

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Efecto de la temperatura de cocción de la cuajada y presión del prensado en las características físico-químicas y sensoriales del queso seco

Empresa donde realizó su pasantía:
Planta de Lácteos de Zamorano.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de una planta de Lácteos, manejo de personal y manejo de todos los procesos de los productos Lácteos que se realizan.

Asesor de Tesis:
Luís Fernando Osorio, Ph.D.

Áreas de interés:
Desarrollo de nuevos productos en Lácteos.

HERNAN JOSE YGLESIAS ROSALES

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 06111

Genero: MASCULINO

País de origen: COSTA RICA

Fecha de Nacimiento: 18/03

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:

Empresa donde realizó su pasantía:

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:

Asesor de Tesis:

Áreas de interés:

HILDA MARISOL PEÑA PAREDES

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 07202

Genero: FEMENINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 31/03

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:
Determinación del costo de producción y comercialización de harina de carne y hueso a partir de productos secundarios bovinos y su factibilidad financiera en Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Departamento de Economía Agrícola, Universidad Estatal de Kansas, Manhattan, Ks, EUA.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Asistente de profesor, recopilación de información para la elaboración de estudios de caso.

Asesor de Tesis:
Adolfo Fonseca, M.A.E.

Áreas de interés:
Finanzas internacionales, comercio internacional, microcrédito, gerencia de negocios y administración de ventas.

HUGO FRANCISCO VILLATORO MORALES

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 06621

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento:

No actualizada

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:

Empresa donde realizó su pasantía:

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:

Asesor de Tesis:

Áreas de interés:

HUGO GABRIEL ROCA MONTENEGRO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 07785

Genero: MASCULINO

País de origen: BOLIVIA

Fecha de Nacimiento: 09/01

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:
Diseño de un programa para la producción de 1 contenedor de 40 pies semanal de vegetales orientales durante todo el año desde la EAP, con fines de exportación

Empresa donde realizó su pasantía:
Frigorífico del Oriente S. A. (FRIDOSA)

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en la exportación de carne a diferentes países en Sudamérica, Experiencia en visitas a Fincas y colocar precios al Ganado en pie.

Asesor de Tesis:
Ernesto Gallo, M.Sc.

Áreas de interés:
Finanzas internacionales, Economía Agrícola, Mercadeo y Ventas.

HUMBERTO RAUL DOMINGUEZ ESPINOSA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07329

Genero: MASCULINO

País de origen: PANAMA

Fecha de Nacimiento: 09/04

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de la adición de microorganismos eficaces (EM´s) en la dieta, sobre el desempeño de cerdas en lactancia en Zamorano, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Granja porcina de la Escuela Agrícola Panamericana.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Atención de la cerda al momento del parto; Cuidado de lechones descolado y descolmillado, Manejo y alimentación de las cerdas lactantes, Detección de celo e inseminación postcervical. Manejo de Registros. Control y aplicación de vacunas y medicamentos. Control de alimentación. Manejo de personal.

Asesor de Tesis:
Rogel Castillo, M.Sc.

Áreas de interés:
Nutrición Animal. Administración de empresas agropecuarias. Producción de cultivos extensivos. Asesoria en crédito agropecuario. Gerencia en venta de productos agropecuarios. Manejo de animales menores.

JAVIER MANTILLA COMPTE

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07201

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 20/06

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Movimiento de Trichoderma harzianum en un suelo de textura media cultivado con pepino (Cucumis sativa), suministrado a una y dos horas en el sistema de riego por goteo en El Zamorano, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
VDL Stud, Bears, Holanda.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo reproductivo e inseminación de yeguas. Entrenamiento de caballos de deporte

Asesor de Tesis:
Rogelio Trabanino, M.Sc.

Áreas de interés:
Horticultura y Frutales. Equinos

JENNY OROZCO POMA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07732

Genero: FEMENINO

País de origen: BOLIVIA

Fecha de Nacimiento: 29/06

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Determinación de la carga microbiológica en el procesamiento de leche fluida en la Planta de Lácteos Zamorano

Empresa donde realizó su pasantía:
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo CIAD, A.C. Hermosillo, Sonora-México

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Trabajo de laboratorio en análisis de calidad y proximal de productos lácteos. Manejo de pruebas rápidas, kits comerciales ELISA. Determinación y cuantificación de Aflatoxina M1 en leche UHT y en polvo por medio de la técnica ELISA. Determinación de Antibióticos en leche UHT y en polvo con el kit ELISA. Pruebas de adulteración en carne con extracción de DNA y PCR. Cuantificación de proteína

Asesor de Tesis:
Wilfredo Domínguez, M.Sc

Áreas de interés:
Control de calidad, análisis y química de alimentos, especialización en química y bioquímica de productos lácteos o cárnicos, Desarrollo de nuevos productos, industria de procesamiento de alimentos, especialización en la industria láctea o cárnica.

JESSICA MARICELA VALVERDE BARRAGAN

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07177

Genero: FEMENINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 25/12

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Efecto del lactato de sodio y calcio en las características físico-químicas y sensoriales de un producto de res listo para consumir

Empresa donde realizó su pasantía:
Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo A.C. (CIAD. A.C.). Hermosillo, Sonora, México.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de Microbiología cárnica mediante el desarrollo de un modelo de predicción de crecimiento para L.monocytogenes en pollo en mole. Manejo de equipos y herramientas importantes en la investigación Asistente de laboratorio de análisis sensorial para productos cárnicos.

Asesor de Tesis:
Adela Acosta Marchetti, Dra.C.T.A.

Áreas de interés:
Química y evaluación de alimentos. Procesamiento de lácteos y cárnicos. Administración de operaciones

JESSON ESTEFAN MORALES TOT

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07189

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 13/07

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Cuantificación de Aspartame y Acesulfame-k por Cromatografía Líquida de Alta Resolución (HPLC)

Empresa donde realizó su pasantía:
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, CIAD Hermosillo, Sonora, México

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de equipo de laboratorio. Análisis de antibióticos y aflatoxina MI en leche fluida por método ELISA Manejo de equipo y software de Electroforesis capilar. Manejo de equipo y software de HPLC Aislamiento de DNAg de Soya y PCR Detección de proteínas.

Asesor de Tesis:
Francisco J. Bueso, Ph.D.

Áreas de interés:
Química y Bioquímica de alimentos y su aplicabilidad en el desarrollo de nuevos productos. Desarrollo de nuevos productos con un enfoque benéfico a las personas más desfavorecidas.

JESUS ALBERTO ALVARADO ALVAREZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07477

Genero: MASCULINO

País de origen: VENEZUELA

Fecha de Nacimiento: 18/10

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de formular dietas con base en ProteÌna Cruda, Amino·cidos Totales o Amino·cidos Digeribles, en ponedoras desde las 18 hasta las 28 semanas de edad en las lÌneas Hy-line Brown y Hy-line W-98

Empresa donde realizó su pasantía:
Hy- line Do Brasil, Hy-line Internacional Des Moines, Iowa.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo y nutrición de Ponedoras Reproductoras livianas de la línea Hy-line en cuanto a etapas de crecimiento, producción. Manejo y nutrición de Ponedoras comerciales livianas de la línea Hy-line. Incubación de reproductoras y comerciales Hyline.

Asesor de Tesis:
Abel Gernat, Ph.D.

Áreas de interés:
Avicultura. Porcicultura. Ganadería. Nutrición animal.

JESUS ALBERTO MORAZAN PADILLA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07479

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 01/01

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación del control de malezas con Glifosatos genéricos

Empresa donde realizó su pasantía:
Nicaragua Sugar Estates Limited

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Evaluación de población y despoblación sufrida al momento del Corte en los Plantíos de Caña de Azúcar del Ingenio San Antonioizada en Caña de Azúcar

Asesor de Tesis:
Abelino Pitty, Ph.D.

Áreas de interés:
Malezas, Producción de Hortalizas y Café

JOEL ANTONIO CASTILLO CRUZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07547

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 24/02

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Identificación y evaluación de los daños por las plagas que afectan al maní (Arachis hypogaea) almacenado en la empresa COMASA, Chinandega, Nicaragua

Empresa donde realizó su pasantía:
Comercializadora de maní S.A. Chinandega Nicaragua.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de control de plagas desde la recepción de materia prima, almacenamiento en bodega, procesamiento y producto terminado, incluyendo muestreos y control químico. Capacitación en el manejo y aplicación de fosfuro de aluminio. Evaluación de daños causado por los insectos plagas y roedores.

Asesor de Tesis:
Gerardo Murillo, Ing. Agr.

Áreas de interés:
Protección de granos almacenados. Producción de hortalizas. Producción porcina, avícola y ganadería. Maquinaría Agrícola.

JOHANNA FLAQUER BORBON

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07657

Genero: FEMENINO

País de origen: COSTA RICA

Fecha de Nacimiento: 07/01

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Respuesta a la inducciÛn y sincronizaciÛn del celo con CIDRÆ, GnRH y PGF2α en vacas de doble propÛsito en anestro

Empresa donde realizó su pasantía:
Estancias Vh, Beni, Bolivia.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Sanidad y reproducción animal; recursos humanos y manejo de personal; Conocimiento general del manejo, nutrición, reproducción y sanidad en equinos y bovinos

Asesor de Tesis:
John J. HincapiÈ, Ph.D.

Áreas de interés:
Reproducción y sanidad animal; mejoramiento animal; Administración de empresas agropecuarias; manejo de suelos y sistemas de producción agrícola.

JORGE ARTURO CHAVARRIA BERTRAND

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07459

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 11/03

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:

Empresa donde realizó su pasantía:

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:

Asesor de Tesis:

Áreas de interés:

JORGE ISAAC DIAZ ZUNIGA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07387

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 24/06

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Optimización del proceso de liofilización de huevos tamaño no comercial de gallina ponedora Leghorn Blanca Hy- Line W-98

Empresa donde realizó su pasantía:
Centro de Evaluacion de Alimentos (CEA). Laboratorio de Análisis Químico y Físicos de alimentos de Zamorano

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Análisis de: perfil de ácidos grasos cis / trans con cromatógrafo de gases (GC), de colesterol total con cromatógrafo de gases (GC),de proteína cruda con Micro Kjeldahl, Químicos de vitamina A (retinol y B- caroteno) y vitamina C con cromatografía liquida (HPLC), de pastos y ensilajes con Espectroscopia de infrarrojo cercano (NIRS), de perfil de bebidas alcohólicas con (GC), de viscosidad con Broookfield, de textura con el Instron, de color con Colorímetro Colorflex Hunterlab, de Estabilidad de Anaquel: -Actividad de agua (Aw) con medidor Aqualab, Acidez (PH) con el Potenciómetro, Grados Brix con Refractómetros 0-92 Brix, % Humedad con Horno a 105 ºC. -Horno al vacío, Elaboración de etiquetas nutricionales, Implementación del ISO 17025 en el Centro de Evaluación de Alimentos (CEA) * Todos estos métodos de análisis son aprobados por la AOAC (Association of Oficial Analytical Chemists)

Asesor de Tesis:
Francisco J. Bueso, Ph.D.

Áreas de interés:
Procesamiento y desarrollo de nuevos productos lácteos, Análisis físicos, químicos y sensoriales de alimentos Inocuidad y Microbiología, Alimentaría, Control de Calidad

JORGE OSWALDO ROJAS MERCHAN

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07302

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 05/06

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación del uso de oligosacáridos – mananos: Bio-Mos® y Safmannan® en la productividad de pollos de engorde en condiciones limpias y sucias

Empresa donde realizó su pasantía:
Departamento de Avicultura en North Carolina State University, Raleigh, North Carolina, EE.UU.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Investigación en alimentación “inovo” de pavos y sus efectos en microanatomia del tracto digestivo; salud intestinal de pollos de engorde; control administrativo de granjas; análisis de sistemas oseos de pollos de engorde.

Asesor de Tesis:
Abel Gernat, Ph.D.

Áreas de interés:
Nutrición animal, producción avícola, producción vegetal, exportación de productos agrícolas.

JORGE OSWALDO SAGASTUME STANLEY

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07786

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 11/01

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de la adición de selenio orgánico a la dieta de cerdos de engorde sobre la calidad de la canal.

Empresa donde realizó su pasantía:
Alliance One Tabaco Guatemala, S.A. Guatemala, Guatemala.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Administración de presupuestos y de personal, manejo agronómico y procesamiento del cultivo de tabaco.

Asesor de Tesis:
Rogel Castillo, M.Sc.

Áreas de interés:
Producción de flores y hortalizas, manejo de suelos y nutrición vegetal, Nutrición animal,

JOSE ALEJANDRO FERNANDEZ FIGUEROA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 06158

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 05/02

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto del uso de viruta, cascarilla de arroz y arena como materiales de cama sobre la productividad de pollos de engorde

Empresa donde realizó su pasantía:
Centro Avícola de Investigación y Enseñanza (CAIE), Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área avícola en lo que respecta a la crianza cuidado y procesamiento de pollos de engorde, así como también en el levante y cuidado de gallinas ponedoras. Manejo del equipo utilizado en granjas avícolas y manejo de personal. Desarrollo de investigaciones en dicha área. Evaluación de factores que pueden causar variaciones en el proceso de producción.

Asesor de Tesis:
Abel Gernat, Ph.D.

Áreas de interés:
Ganadería

JOSE ANTONIO RODEZNO ARITA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07667

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 28/02

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Identificación y reducción de factores asociados a la mortalidad en lechones lactantes, en granja porcina JIREH, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Carnes Toledo, Santiago Pimientas, Cortés, Honduras.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de las diversas áreas de una explotación porcina, Manejo de personal, Solución de problemas, Toma de dediciones, Trabajo en equipo, Conocimientos sobre la administración de recursos económicos

Asesor de Tesis:
Rogel Castillo, M.Sc.

Áreas de interés:
Producción porcina, Producción avícola, Apicultura, Caficultora, Sanidad animal, Rumiantes y Fertilidad de Suelos

JOSE AUGUSTO CORDON ORELLANA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07032

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 28/07

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Determinación acelerada de la vida en anaquel de la rosquilla hondureña

Empresa donde realizó su pasantía:
Laboratorio de Microbiología de Alimentos, Departamento de Ciencia de Alimentos y Nutrición Humana, Universidad de Florida, Gainesville, Florida, USA.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Experiencia sobre diferentes aspectos de microbiología de alimentos incluyendo habilidades de laboratorio en dicho tema. Conocimiento en métodos espectofotométricos para la evaluación enzimática en leche pasteurizada y cruda. Conocimiento teórico en sistemas ARPCC y la industria alimentarÍa.

Asesor de Tesis:
Francisco Javier Bueso, Ph.D.

Áreas de interés:
Diseño de plantas de procesamiento; energía renovable; extracción de aceite y producción de biodiesel; administración de empresas con enfoque en comercio internacional y finanzas.

JOSE DANIEL ESTRADA ANDINO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07315

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 04/12

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Efecto de los probióticos Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium bifidum en las características físico-químicas y sensoriales del yogur de fresa Zamorano

Empresa donde realizó su pasantía:
(NSRL), University of Illinois at Urbana- Champaign (UIUC)

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Desarrollo de nuevos productos de soya (ICFS: Illinois Center for Soy Foods), Procesamiento y empaque de productos de soya. (WISHH: World Iniciative for Soy in Human Health), Desarrollo de protocolos para el uso de equipos industriales, NSRL, Evaluación sensorial de arroz fortificado con vitamina A y hierro, Análisis químicos de vitamina A y hierro con cromatografía liquida (HPLC) Clases tomadas en UIUC (Spring Semester 2007): Nutrición Bioquímica II Principios de Nutrición Seminario de Ciencia de Alimentos Ingeniería del Procesamiento de Alimentos

Asesor de Tesis:
Luis Fernando Osorio, Ph.D.

Áreas de interés:
Procesamiento y desarrollo de nuevos productos lácteos, Análisis físicos, químicos y sensoriales de alimentos Inocuidad y Microbiología, Alimentaría, Control de Calidad

JOSE DAVID VARGAS CAMPOS

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 07791

Genero: MASCULINO

País de origen: EL SALVADOR

Fecha de Nacimiento:

No actualizada

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:

Empresa donde realizó su pasantía:

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:

Asesor de Tesis:

Áreas de interés:

JOSE EDUARDO PARADA LOPEZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN GESTION DE AGRONEGOCIOS

Código: 05378

Genero: MASCULINO

País de origen: EL SALVADOR

Fecha de Nacimiento:

No actualizada

Orientación: GESTION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:

Empresa donde realizó su pasantía:

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:

Asesor de Tesis:

Áreas de interés:

JOSE ENRIQUE PEREZ DE LA OSSA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07539

Genero: MASCULINO

País de origen: COLOMBIA

Fecha de Nacimiento: 09/08

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Tasa de preñez en vacas con dispositivos intravaginales CIDR® nuevos y usados dos o tres veces por siete días, en la Hacienda Santa Elisa, El Paraíso, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Quality Genetics, Washinton,Texas. Ovagenix, College Station, Texas.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Transferencia de embriones, clonación y fertilización in Vitro en bovinos. Servicios de Veterinaria de equinos y bovinos. Experiencia laboral en diferentes ranchos de Bovinos, Equinos y agrícolas de todo el Estado de Texas, USA.

Asesor de Tesis:
John Jairo Hincapié, Ph.D.

Áreas de interés:
Reproducción Bovina y Equina. Nutrición bovina y equina. Agricultura y zootecnia. Tecnología de la leche y carne.

JOSE LEONIDAS ATENCIO JARAMILLO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07845

Genero: MASCULINO

País de origen: PANAMA

Fecha de Nacimiento: 20/02

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:

Empresa donde realizó su pasantía:

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:

Asesor de Tesis:

Áreas de interés:

JOSE LUIS SALAZAR CASTILLO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07583

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 16/03

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de la L – carnitina y de la ractopamina sobre el rendimiento y la calidad de la canal en cerdos

Empresa donde realizó su pasantía:
SANUT. , Salud y nutrición animal. Santo Domingo, República Dominicana.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de granjas porcinas. Capacitación al personal de técnicas adecuadas de producción en áreas como reproducción, lactancia, nursery y engorde. Nutrición animal y uso de aditivos, premezclas. Apoyo en investigación de nuevos productos de uso en verracos, lechones al nacimiento, engorde. Farmacología animal y primeros auxilios veterinarios. Manejo de personal.

Asesor de Tesis:
Rogel Castillo, M.Sc.

Áreas de interés:
Producción animal. Fisiología y nutrición de mono gástricos y rumiantes Mejoramiento genético. Manejo de praderas y nutrición vegetal. Protección vegetal

JOSE MANUEL CLAURE OVIEDO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 07594

Genero: MASCULINO

País de origen: BOLIVIA

Fecha de Nacimiento: 27/11

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:
Análisis del Impacto del Acceso a Crédito en los Ingresos del Sector Rural de Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Granel S.A. San Pedro Sula, Honduras.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Análisis de mercados y estrategias realizadas para el mercado de alimentos para Perros en San Pedro Sula. Establecimiento de un plan optativo de trabajo para la sección.

Asesor de Tesis:
Rosa Amada Zelaya, M.Sc.

Áreas de interés:
Ventas, Desarrollo de marca, Teorías de incubado de empresas, Comercio internacional y exportaciones.

JOSE MARIA GUERRON REASCOS

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07226

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 27/07

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:

Empresa donde realizó su pasantía:

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:

Asesor de Tesis:

Áreas de interés:

JOSE MIGUEL LEMUS GRIJALVA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07195

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 27/09

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de la maduración artificial de la caña de azúcar (Saccharum sp.) en suelos húmedos con dos herbicidas a base de glifosato

Empresa donde realizó su pasantía:
Ingenio La Unión S.A., Escuintla, Guatemala

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de cosecha, madurantes, control de malezas, control biológico, variedades de caña, riego y suelos. Desarrollo de página web para Jardín Botánico de Ingenio Los Tarros. Protección de cuencas. Manejo de equipos agrícolas y personal.

Asesor de Tesis:
Abelino Pitty, Ph.D.

Áreas de interés:
Cultivos intensivos. Cultivos extensivos. Malezas. Fertilización.

JOSE RAFAEL GOMEZ DE LA TORRE CALISTO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07378

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 10/03

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Propagación de la pimienta de Jamaica (Pimenta dioica) por estacas terminales con hojas

Empresa donde realizó su pasantía:
Universidad de Florida, Gainesville- Florida.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Trabaje en el departamento de fitopatología de la universidad en dos laboratorios, la clínica de diagnostico de enfermedades donde me familiarice con las principales patologías de la zona y el laboratorio de pruebas para nuevos productos químicos. Tuve la oportunidad de asistir a varios seminarios dentro del departamento y tambien a dos clases llamadas: Manejo de suelos Tropicales y Control de enfermedades fungosas.

Asesor de Tesis:
Odilo Duarte, Dr. Sci. Agr., M.B.A.

Áreas de interés:
Hortalizas y ornamentales, Fitopatología y Agronegocios

JOSE RODRIGO BACCARO DIAZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07075

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 26/11

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de rendimiento de biodiesel elaborado a partir de aceite de palma africana (Elaeis guineensis) y etanol anhidro de caña de azúcar (Saccharum officinarum)

Empresa donde realizó su pasantía:
Central Azucarera Tempisque, Guanacaste Costa Rica

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Secado, envase y despacho de azúcar Proceso de fabricación de azúcar Proceso de refino de azúcar Proceso de elaboración de alcohol potable y anhídro

Asesor de Tesis:
Francisco Javier Bueso, Ph.D.

Áreas de interés:
Industria azucarera especialmente en el área de etanol como biocombustible

JOSE SANTOS PADILLA VALLADARES

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 06603

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 28/12

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:
Diseño de un plan de negocios modelo para una explotación promedio de palma africana para biodiesel en Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Zamorano

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de personal. Asistente de curso de contabilidad de Zamorano.

Asesor de Tesis:
Marcos Antonio Vega, M.G.A.

Áreas de interés:
Economía agrícola. Crédito agrícola. Finanzas internacionales. Comercio internacional y relaciones exteriores.

JOSUE LEONARDO CASTRO MEJIA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07149

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 28/05

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:

Empresa donde realizó su pasantía:

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:

Asesor de Tesis:

Áreas de interés:

JUAN ANTONIO VASQUEZ ARROYO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07616

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 14/04

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Determinación del momento optimo de cosecha de la jaboticaba (Myrciaria cauliflora (Mart.) Berg)

Empresa donde realizó su pasantía:
Flor el 7. Esmeraldas, Ecuador.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en manejo de ganado de carne, manejo de personal, manejo de registros y sanidad animal.

Asesor de Tesis:
Odilo Duarte, Dr. Sci. Agr., M.B.A.

Áreas de interés:
Cultivos extensivos, Área avícola y Ganadería

JUAN CARLOS QUEZADA RIVERA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07579

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 03/03

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de la energía de combustión y otros parámetros físico-químicos del biodiesel obtenido a partir de cinco aceites vegetales

Empresa donde realizó su pasantía:
Embrapa Agroindustria de Alimentos, departamento de ciencia y tecnología de cereales, Rio de Janeiro-Brasil. Laboratorios Greentec de Tecnologías verdes, Universidad Federal de Rio de janeiro, Rio de Janeiro-Brasil Centro de Investigación en Caña de Azúca

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
En laboratorios Greentec / UFRJ: Obtención de biodiesel a partir de diferentes óleos vegetales y grasas animales a través de reacciones de transeterificación e hidroesterificación, Análisis de laboratorio de aceites, grasas y productos finales obtenidos en la cadena de producción de biodiesel. Purificación de subproductos obtenidos durante la elaboración de biodiesel, Extracción de óleos a partir de semillas de diferentes oleaginosas, Uso de catalizadores heterogéneos en la reacción de esterificación para obtención de biodiesel, En Embrapa: Desarrollo de investigaciones científicas en cereales a través del proceso de extrusión, Obtención de: Harinas pre-gelatinizadas obtenidas de diferentes fuentes amiláceas, proteicas, y fibrosas, Desarrollo de biopolímeros a partir de diferentes materiales amiláceos en mezcla con glicerol, Análisis reológico aplicados a materiales amiláceos crudos y procesados, En CINCAE: Conocimiento del desarrollo de investigaciones para obtención de nuevas varieda

Asesor de Tesis:
Francisco Javier Bueso, Ph.D.

Áreas de interés:
Biocombustibles

JUAN FERNANDO SAGASTUME CORDON

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07040

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 24/01

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Efecto del uso de estabilizadores en el rendimiento y características físico-químicas y sensoriales del queso crema Zamorano

Empresa donde realizó su pasantía:
Frito Lay Central América, división Guatemala

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Control de Calidad de materias primas y producto terminado. Análisis físicoquímico y sensorial de alimentos tipo snacks. Estudio sobre comportamiento de sólidos en las papas durante su almacenamiento. Curvas de horneado para maní. Reutilización de fórmulas de residuo. Gráficas de control de calidad de toda la producción diaria.

Asesor de Tesis:
Luis Fernando Osorio, Ph.D.

Áreas de interés:
Nuevas tecnologías en el procesamiento de alimentos. Maximización en la eficiencia de procesos para la reducción de costos. Producción de energías renovables (biocombustibles). Mercado alimentario mundial. Desarrollo de nuevos productos. Tecnología de la leche.

JUAN FRANCISCO FIERRO ALTAMIRANO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07289

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento:

No actualizada

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:

Empresa donde realizó su pasantía:

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:

Asesor de Tesis:

Áreas de interés:

JUAN JOSE ORELLANA ZELAYA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07010

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 30/08

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de calidad de biodiesel elaborado con palma africana (Elaeis guineensis) y etanol

Empresa donde realizó su pasantía:
Universidad Texas A&M, Departamento de Ciencia Animal, sección de cárnicos.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Proyecto de la prueba de patrón de la calidad del cerdo, investigación realizada por la Fundación De Investigación De la Universidad De Estado De Ohio y la Universidad de Texas A&M. Proyecto carne de res iniciativa de Texas, financiado por el estado de Texas. En ambos proyectos se trabaja para determinar rasgos de calidad: ph en 24 horas, color, grasa intramuscular y suavidad, Temperatura de cocción, Evaluación sensorial.

Asesor de Tesis:
Francisco Javier Bueso, Ph.D.

Áreas de interés:
Desarrollo de nuevos productos. Análisis de alimentos. Química de alimentos. Nutrición animal. Nutrición.

JUAN PABLO CHICAIZA TEJADA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 06449

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 19/12

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:

Empresa donde realizó su pasantía:

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:

Asesor de Tesis:

Áreas de interés:

JUAN PABLO MERCHAN VALDIVIESO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07498

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 27/12

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Reproduccion de tilapia roja (Oreochromis sp.) a salinidades de 2000, 17000 y 32000 ppm

Empresa donde realizó su pasantía:
Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano, Honduras.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de producción y manejo de tilapia gris y roja. Producción de alevines. Conocimientos básicos en la elaboración de hormona para la reversión sexual de alevines de tilapia. Construcción de estanques. Análisis de agua. Control de alimentación en jaulas.

Asesor de Tesis:
Daniel Meyer, Ph.D.

Áreas de interés:
Producción de tilapia hibrida. Reproducción de tilapia y producción de alevines. Avicultura. Producción de granos y hortalizas.

JUAN SEBASTIAN CUEVA SOLIS

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07605

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 07/06

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto del ácido indol-3-butírico (AIB) para incrementar la producción de raíces comerciales en yuca (Manihot esculenta) ‘Valencia’

Empresa donde realizó su pasantía:
Hacienda/Hostería San Luís, Cayambe, Ecuador

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de ganado de lidia Manejo de ganado lechero Pastos y Forrajes Manejo de equinos Producción de papa Plantaciones forestales Manejo de personal

Asesor de Tesis:
Odilo Duarte Dr. Sci. Agr., M.B.A.

Áreas de interés:
Fitotecnia Horticultura Invernaderos Ciencia Vegetal Agro negocios

JULIA MARIA GOMEZ PINEDA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07048

Genero: FEMENINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 27/04

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de tratamientos antioxidantes en el establecimiento in vitro de dos genotipos de caña de azúcar del Ingenio La Grecia, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Finca Bananera Erika Vanessa- Ecuador

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Realización de auditorías de las labores diarias en una finca bananera. Manejo de personal y evaluación del control de sigatoca negra en la plantación. Manejo del software BANAXASS.

Asesor de Tesis:
Msc. Dinie Espinal

Áreas de interés:

JULIO CESAR ORELLANA BANEGAS

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07495

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 02/09

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Manual de procedimientos para el laboratorio de transferencia de embriones en bovinos de la empresa Genetic Resources International (GRI) and Sexing Technologies

Empresa donde realizó su pasantía:
Genetic Resources International, Navasota, Texas, EUA.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área del laboratorio de transferencia de embriones. Trabajo laboral en el campo ganadero. Manejo de equipos de laboratorio.

Asesor de Tesis:
John J. Hincapié, Ph.D.

Áreas de interés:
Conocimiento en el área de administración y negocios

KARLA FERNANDA SOLIS CHARCOPA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07456

Genero: FEMENINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 15/07

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de la calidad de semen de verracos utilizados para inseminación artificial consumiendo Spermax Forte®

Empresa donde realizó su pasantía:
Sanut, S.A. Santo Domingo, Republica Dominicana.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de evaluación de la calidad de semen de verracos. Inseminación de cerdas. Manejo de equipos de laboratorio para inseminación artificial. Manejo del programa Pig Champ. Manejo de personal.

Asesor de Tesis:
Rogel Castillo, M.Sc.

Áreas de interés:
Producción Porcina. Producción Avícola. Producción de Rumiantes. Nutrición Animal. Producción de Ornamentales.

KARLA WALESKA SANCHEZ AYESTAS

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07019

Genero: FEMENINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 24/12

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de la inseminación artificial intra cervical y pos cervical con semen fresco en cerdas de la empresa GRANPORSA S.A. Bucay, Ecuador

Empresa donde realizó su pasantía:
GRANPORSA S.A., Bucay, Guayas, Ecuador.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento de manejo de ganado porcino, manejo y análisis de registros, recolección y procesamiento de semen fresco para inseminación artificial, aplicación de la técnica de inseminación cervical y pos cervical.

Asesor de Tesis:
Rogel Castillo, M.Sc.

Áreas de interés:
Reproducción animal, Sanidad animal, Producción de ganado porcino

KAROL RUBENIA RUIZ RODRIGUEZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07653

Genero: FEMENINO

País de origen: NICARAGUA

Fecha de Nacimiento: 13/08

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Comportamiento agronómico y poscosecha de 16 variedades de papa procedentes de Holanda en la zona de Miraflor, Nicaragua

Empresa donde realizó su pasantía:
Hidropónicas de Nicaragua S.A.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Cultivo de chile dulce en hidroponía; recolección de datos de temperatura, humedad relativa, radiación en invernaderos; manejo de ensayos con 36 variedades de chile dulce, chile habanero y hierbas como shive, albahaca; entrenamiento en el manejo computarizado del equipo de fertiriego de la empresa.

Asesor de Tesis:
Alfredo Rueda, Ph.D.

Áreas de interés:
Producción en invernaderos. Producción de cultivos en hidroponía. Nutricion vegetal. Riego y drenajes. Producción de hortalizas. Control biológico. Nutrición animal.

KENIA LIZETH DAVID LAGOS

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07530

Genero: FEMENINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 12/08

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Inducción de lactancia con hormonas en vacas y vaquillas con problemas reproductivos

Empresa donde realizó su pasantía:
Tecnología Lechera, Torreón, Coahuila, México.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento del manejo de hatos lecheros, formulación de dietas para ganado lechero, Producción de forraje y calidad de materias primas, manejo de parámetros reproductivos y sanitarios

Asesor de Tesis:
Miguel Vélez, Ph.D.

Áreas de interés:
Nutrición de rumiantes, Producción de pastos y forrajes, Reproducción animal

KEVIN GEOVANNY PINEDA PAREDES

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN GESTION DE AGRONEGOCIOS

Código: 05739

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 07/09

Orientación: GESTION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:
Estudio de factibilidad para un nuevo sistema de comercialización para el huevo de mesa en el mercado de Tegucigalpa, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Centro de convención y hotel W.Kelloggs, Zamorano, Honduras. Grupo Alcon (Cargill), San Pedro Sula, Honduras.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Centro W.Kelloggs en Zamorano, Honduras. En Cargill Honduras, realice un entrenamiento en el departamento de agricultura donde pase por broiler, planta incubadora y alimento concentrados.

Asesor de Tesis:
Guillermo Berlioz, B. Sc.

Áreas de interés:
Microeconomía Macroeconomía. Mercadeo Finanzas Avicultura Comercialización de productos de consumo masivo. Capitales de riesgo (Bolsa de Valores) Manejo de recurso humano Liderazgo y toma de decisiones

LIA VANESSA GUARDIOLA PONCE

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07241

Genero: FEMENINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 10/01

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Desarrollo de un manual de Procesos Operacionales Estandarizados (POE) y Procesos Operacionales Estandarizados de Sanitización (POES) en Chiquita Brands International, División Maya

Empresa donde realizó su pasantía:
Chiquita Brands Internacional, Tela Railroad Company, La Lima, Cortes, Honduras, C.A.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Implementar evaluaciones para administración de calidad en la industria del banano, desde las labores de precosecha hasta el producto final en el área de empaque. Participación en auditorias internas para fincas de compañía, en llamadasconferencias con el mercado y en el desarrollo de procedimientos y pruebas en el área de innovación de Chiquita to Go y DELTA.

Asesor de Tesis:
Julio R. López, M.Sc.

Áreas de interés:
Desarrollo de nuevos productos y Calidad de Procesos.

LINDA ESTELI MENDEZ BARRIENTOS

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Código: 07130

Genero: FEMENINO

País de origen: NICARAGUA

Fecha de Nacimiento: 07/02

Orientación: DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Título proyecto de graduación:
Empleo rural como estrategia de manejo de riesgo en las áreas rurales de Nicaragua

Empresa donde realizó su pasantía:
Departamento de Economías del Desarrollo, Universidad de Wageningen, Holanda.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimientos en el área de investigación econométrica; manejo de los programas SPSS y STATA Conocimiento en manejo de balances nutricionales y de materia orgánica en los suelos con un enfoque de desarrollo económico local sostenible del activo suelo. Manejo de programas de simulación GAMS y NUTMON.

Asesor de Tesis:
Arie Sanders, M.Sc.

Áreas de interés:
Políticas económicas y ambientales Manejo Integrado de Cuencas Desarrollo Económico Local de comunidades rurales y étnicas. Manejo Costero

LIZ ABRAHAM NORALES RAMOS

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07072

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 20/02

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Análisis socioeconómico del estado actual y potencial de la ganadería bovina en el municipio de Iriona departamento de Colón, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Universidad Politécnica de Madrid (UPM), Madrid, España.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en desarrolló de modelos de simulación de sistema agroforestales y silvopastoriles. Conocimiento sobre la dinámica de sistemas de los cultivos de Palma aceitera Elaies Guieneensis y Coco Cocos nucifera. Conocimiento general de ingeniería genética de cultivos.

Asesor de Tesis:
Isidro A. Matamoros, Ph.D.

Áreas de interés:
Manejo de cultivos, Palma aceitera y Coco Desarrollo agropecuario de comunidades rurales. Manejo de cultivos acuicolas. Laboratorio de diagnostico e investigación molecular.

LOREN JACKELINE RIVERA VEGA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07468

Genero: FEMENINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 16/08

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Identificación y caracterización de hongos y bacterias asociados con la pudrición de cogollo en cocotero (Cocos nucifera L.), en la costa norte de Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Universidad de Florida, Gainesville, Florida.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento y aplicación de técnicas moleculares para la identificación y análisis de mutaciones en sorgo y maíz, análisis de secuenciación, práctica de uso de equipo de laboratorio

Asesor de Tesis:
0

Áreas de interés:
Fitopatología, interacción hospederopatógeno Mejoramiento genético de plantas Microbiología

LUCIA CONSUELO ORANTES CABRERA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07015

Genero: FEMENINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 24/11

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Reducción de las poblaciones de Enterococci spp. por la presencia del Caracol Reina (Strombus gigas) en la interfase bentónica de los esteros marinos de Utila, Islas de la Bahía, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Universidad de Florida

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo y conservación de suelos orgánicos (histosolos) y aguas a través del uso de curvas de adsorción de nutrientes especialmente fósforo.

Asesor de Tesis:
María Mercedes Roca, Ph.D.

Áreas de interés:
Manejo y conservación de ecosistemas agrícolas, adaptación de especies animales a ecosistemas distorsionados, manejo integrado de cultivos

LUCIA DOLORES GUEVARA LOPEZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07675

Genero: FEMENINO

País de origen: NICARAGUA

Fecha de Nacimiento: 10/04

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:

Empresa donde realizó su pasantía:

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:

Asesor de Tesis:

Áreas de interés:

LUCIA MARICELA FAZ CAIZA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07186

Genero: FEMENINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 01/07

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Monitoreo de la mosca doméstica, Musca domestica en Zootecnia y evaluación del control de roedores en la unidad de aves en Zamorano, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Pronaca. Quito, Ecuador

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Trabajo de investigación, ayudante de tesis en el área avícola, conocimientos sobre el manejo de una granja avícola experimental.

Asesor de Tesis:
Gerardo Murillo, Ing. Agr.

Áreas de interés:
Investigación Nutrición animal Veterinaria

LUCILIZABETH PEREZ RIVERA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Código: 07164

Genero: FEMENINO

País de origen: NICARAGUA

Fecha de Nacimiento: 14/04

Orientación: DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Título proyecto de graduación:
Evaluación de la calidad de agua mediante la utilización de macroinvertebrados acuáticos en la subcuenca del Yeguare, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Departamento de Recursos Naturales, Universidad de Cornell, Ithaca, Nueva York

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Asistente de Investigación en Proyecto comunitario de video participativo ambiental. Elaboración de informes, propuestas, toma de decisiones junto con los supervisores, planificación inicial del proyecto, asistir a las reuniones de la junta directiva.

Asesor de Tesis:
José Manuel Mora, Ph.D.

Áreas de interés:
Conservación de Recursos Naturales, Investigación de Biodiversidad, Calidad de Agua, Manejo de Agua

LUIS ALBERTO ALGARAÑAZ SCHNORR

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07123

Genero: MASCULINO

País de origen: BOLIVIA

Fecha de Nacimiento: 15/07

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Predicción de la purga (exudado) de carne de cerdo (Sus scrofa domestica), en bandeja, basada en las características de la canal

Empresa donde realizó su pasantía:
Laboratorio de Ingeniería de Alimentos, Departamento de Ingeniería Biológica y Agrícola, Universidad de Texas A&M, College Station, Texas, Estados Unidos de América

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Evaluación de propiedades Físicas, Químicas, Microbiológicas y Sensoriales de raciones de alimentos altos en grasas de las tropas armadas de Estados Unidos para el proyecto de la Red de Implementación Tecnológica de Raciones de Combate, CORANET (Combat Ration Network For Technology Implementation Program) Freído al vacío de alimentos. Irradiación de frutas y vegetales. Reología. Ingeniería de alimentos.

Asesor de Tesis:
Adela Acosta, Dra. C.T.A.

Áreas de interés:
Procesamiento de Alimentos. Ingeniería de Alimentos. Seguridad Alimentaría. Ciencia y tecnología de la carne

LUIS ALONSO ALFARO SANABRIA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07695

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 11/04

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Efecto de Penicilinas y Tetraciclinas en Leche sobre el Crecimiento de Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris y Streptococcus thermophilus

Empresa donde realizó su pasantía:
Planta de Procesamiento de Pollos Avícola del Norte “NORAVES”, CADECA, Sosoa, Santa Cruz de Yojoa, Honduras, C.A.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de personal, asistencia técnica en control de calidad, conocimientos sobre mejora de calidad de canal del pollo antes y durante la cadena de proceso. Manejo de software de control de temperaturas en cuartos fríos. Microbiología de alimentos.

Asesor de Tesis:
Wilfredo Domínguez, M.Sc.

Áreas de interés:
Procesamiento de productos lácteos y cárnicos, microbiología de alimentos, desarrollo de nuevos productos.

LUIS GIOVANNI TELENCHANA TELENCHANA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 07188

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 13/09

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:
Diseño de un Sistema de Información Gerencial para la Administración de Inventarios de Importadora y Exportadora Vásconez Ltd.

Empresa donde realizó su pasantía:
Importer and Exporter Vásconez Co. London, England. 224 High Street Bromley, BR1 1PQ

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Estudio sobre la cantidad económica de la orden como la cantidad de inventario óptima, o de costo mínimo, en órdenes de importación para las Bodegas Mayoristas de I E Vásconez Co. Análisis integral del costo – beneficio y plazo medio de consumo para productos importados en la bodega principal de I E Vásconez Co. Optimización del Actual Sistema de Información Gerencial, estableciendo y mejorando los sistemas manuales y computarizados para tabula, analizar y ofrecer información que sean útiles al control Administrativo de la Empresa. Análisis Financiero y flujo de efectivo para evaluar, valorar, predecir y confirmar el rendimiento de las bodegas mayoristas y el nivel percibido de riesgo implícito.

Asesor de Tesis:
Daniel Kaegi, M.B.A.

Áreas de interés:
Mercado de Capitales, Administración Financiera Corporativa. Comercio Internacional.

LUIS PAUL LIMA RODRIGUEZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 05270

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 09/06

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Elaboración de un Sitio Web Comercial para el Laboratorio de Análisis de Alimentos de Zamorano (LAAZ)

Empresa donde realizó su pasantía:
PRONACA - INAEXPO, Ibarra, Ecuador

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de personal, control de calidad en cosechas, planeación de siembras y manejo de plantaciones de alcachofa para exportación, evaluación de nuevas variedades y medición de rendimientos.

Asesor de Tesis:
Francisco J. Bueso, Ph.D.

Áreas de interés:
Servicios Alimentarios Desarrollo de franquicias. Diseño de restaurantes. Normas de calidad. Desarrollo de nuevos productos. Análisis de Alimentos. Producción de carne y lácteos.

MARCELA NINOSKA PACHECO ANDINO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07268

Genero: FEMENINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 07/11

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Situación actual de las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) en Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos, Costa Rica.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Procesamiento de la leche en diferentes áreas: UHT, Helados, leche fluida, leche en polvo, quesos de maduración y quesos frescos, análisis de laboratorio de calidad de leche.

Asesor de Tesis:
Wilfredo Domínguez, M.Sc.

Áreas de interés:
Nutrición Humana, Procesamiento de productos agrícolas. Lácteos, alimentos balanceados e investigaciones relacionadas a agroindustria alimentaría.

MARCELINO SANTIAGO GUACHAMBALA CANDO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07478

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 03/06

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Identificación de biotipos A, B y Q de Bemisia tabaci y la especie Trialeurodes vaporariorum, en zonas de producción hortícola de Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Universidad de Arizona, Colegio de Agricultura y Ciencias Biológicas, Departamento de Ciencia de Plantas, Laboratorio Brown.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Técnicas Moleculares de ADN, Cultivo de Tejidos, Transformación de Plantas y Bacterias, Manejo de Poblaciones Aisladas de Biotipos de Mosca Blanca. Cultivo de Plantas de Algodón previo Inoculación. Manejo de Instrumentos y Equipo de Laboratorio.

Asesor de Tesis:
María Mercedes Roca, Ph. D.

Áreas de interés:
Virología, Microbiología, Biorremediación, Biología Molecular, Fitopatología, Transformación Molecular, Genética, Mejoramiento Genético, Fruticultura.

MARCO CHOQUEHUANCA QUISPE

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Código: 07781

Genero: MASCULINO

País de origen: BOLIVIA

Fecha de Nacimiento: 12/10

Orientación: DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Título proyecto de graduación:
Estudio de prefactibilidad para la diversificación de la finca de café “San Antonio–El Quequeisque”, en finca agroturística, Santa Tecla, El Salvador

Empresa donde realizó su pasantía:
Fideicomiso Walter Arthur Soundy. Santa Tecla, El Salvador.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Experiencia en la elaboración de una propuesta de proyecto para la diversificación de una finca de café en una finca agro turística; desde la identificación de los principales atractivos turísticos, estudio de mercado y la factibilidad del proyecto.

Asesor de Tesis:
Martha L. Cálix, M.Sc.

Áreas de interés:
Desarrollo económico social y comunicaciones. Sistemas de información geográfica. Tecnologías aplicadas al desarrollo económico rural.

MARCO ESTEBAN GUEVARA AMPUDIA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07229

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 10/08

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de la alimentación con testículo molido de toro y de verraco como fuente de testosterona sobre la reversión sexual de alevines de tilapia del Nilo Oreochromis niloticus

Empresa donde realizó su pasantía:
PRONACA ECUADOR

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
INDUSTRIA AVICOLA

Asesor de Tesis:
Dr. MEYER

Áreas de interés:
Carnicos y producción de cerdos

MARIA ALEJANDRA CLAURE OVIEDO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Código: 06307

Genero: FEMENINO

País de origen: BOLIVIA

Fecha de Nacimiento: 16/08

Orientación: DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Título proyecto de graduación:
Validación del Método SODIS como alternativa para la Desinfección del Agua en la Ciudad de Catacamas, Departamento de Olancho

Empresa donde realizó su pasantía:
Proyecto Manejo Integrado de Recursos Ambientales, MIRA/USAID, Honduras. Unidad de Bioinformática del Instituto Smithsonian de Invest

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Experiencia en la elaboración de planes de manejo para microcuencas, Organización de talleres, organización, planificación, implementación y monitoreo de proyectos con los diferentes actores de una microcuenca. Análisis de Calidad de agua. Manejo de Bases de datos, conocimiento básico sobre desarrollo de páginas web utilizando dreamweaver, flash y adobe CS 2. Trabajo con redes de información.

Asesor de Tesis:
Mily Cortés, Ph.D.

Áreas de interés:
Informática Manejo de bases de datos Recursos Naturales

MARIA BELEN MARTINEZ PAREDES

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 06539

Genero: FEMENINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 18/03

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de los progestágenos Crestar® y CIDR® en la inducción y sincronización de celos en ganado cebuíno, en la hacienda las Mercedes, Departamento de Francisco Morazán, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Procesadora de ingredientes para la nutrición animal, PREMEX. Medellín, Colombia

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de producción desde la recepción de materia prima, inventario, análisis de materia prima, desde la recepción hasta, el procesamiento y control de calidad de producto terminado. Manejo de equipos de laboratorio y manejo de personal.

Asesor de Tesis:
John J. Hincapié, Ph.D.

Áreas de interés:
Nutrición animal Reproducción animal Administración de empresas.

MARIA GABRIELA ARAUJO MIÑO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07602

Genero: FEMENINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 20/05

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Efecto del tratamiento termico e inoculaci6n con Saccharomyces cerevisiae, en los porcentajes de etanol y metanol obtenidos al fermentar tres tipos de mango

Empresa donde realizó su pasantía:
Food Science and Human Nutrition Laboratory, University of Florida

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Diseñó de proyectos de investigación. Utilización de equipos y reactivos para la elaboración de análisis en alimentos. Específicamente, evaluando niveles de licopenos en tomate por medio de High Perforance Liquid Cromatography (HPLC), después de varios tratamientos de temperaturas, niveles de nitrógeno y tiempo de almacenaje.

Asesor de Tesis:
R dolfo Cojullin, M. S.c

Áreas de interés:
Análisis y microbiología de alimentos Nutrición Humana. Control de Procesos.

MARIA GABRIELA ZAPATA MAIRENA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07670

Genero: FEMENINO

País de origen: NICARAGUA

Fecha de Nacimiento: 20/08

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Desarrollo y evaluación física y química de un refresco a base de Pitahaya (Hylocereus undatus)

Empresa donde realizó su pasantía:
Instituto Tecnológico de Monterrey, México

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Utilización de CPC. Elaboración de cromatografía de capa delgada. Utilización de HPLC. Utilización de Cromatografía de masas. Liofilización. Cultivo de células de mamíferos. Cuantificación de flavoniodes y fenolicos totales. Estudios bromatológicos.

Asesor de Tesis:
Julio R. López, M.Sc.

Áreas de interés:
Desarrollo de Nuevos productos. Control de Calidad. Investigación.

MARIE SABINE CHARLES

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Código: 07842

Genero: FEMENINO

País de origen: HAITI

Fecha de Nacimiento: 30/05

Orientación: DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Título proyecto de graduación:
El Impacto de las remesas en los hogares rurales de Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
University of Florida, IRREC, Fort Pierce, USA.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Estuve trabajando en un centro de investigación de la Universidad de Florida in Fort Pierce, en el departamento de tratamiento de cítricos y vegetales. Involucrada en los procesos tanto para productos vegetales y cítricos para consumo nacional como para exportación, incluyendo visitas a una empresa exportadora de tomate. Trabaje en el tratamiento de tomates y cítricos con diferentes productos como fresh seal y cloruro de calcio.

Asesor de Tesis:
Arie Sanders, M.Sc.

Áreas de interés:
Economía Ambiental Desarrollo socioeconómico en América latina Macroeconomía Calidad de agua Desarrollo Rural Turismo Rural

MARIO DAVID ORDOÑEZ LONDOÑO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07160

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 11/11

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto del uso del fruto de Guanacaste (Enterolobium cyclocarpum) como sustituto parcial de concentrado en la alimentaciÛn de ganado lechero

Empresa donde realizó su pasantía:
Dairy Consulting Services of California y Quaresma Farm de Estados Unidos, California. Hacienda El Orbe de Sangolqui, Ecuador.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Evaluación de dietas; Manejo y alimentación de vacas secas y vacas en transición; Supervisión y manejo de vacas recién paridas; Alimentación de terneras; vaquillas y vacas en producción; Trabajos en Sanidad en todo el hato en general; Inseminación Artificial; Evaluación y análisis de materias primas usadas en la alimentación y evaluación del desempeño de las dietas; Establecimiento y evaluación de rutinas de ordeño; Crianza y levante de vaquillas; Elaboración y aplicación de protocolos de secado; Manejo de Pasturas; Planes de fertilización; Elaboración sistema de riego y Manejo de Personal.

Asesor de Tesis:
Miguel VÈlez, Ph.D.

Áreas de interés:
Producción animal. Fisiología y nutrición de mono gástricos y rumiantes Mejoramiento genético. Manejo de praderas y nutrición vegetal.

MELIN ALEXANDER RIVERA PAVON

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07662

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 01/05

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de formular dietas con base en ProteÌna Cruda, Amino·cidos Totales o Amino·cidos Digeribles, en ponedoras desde las 18 hasta las 28 semanas de edad en las lÌneas Hy-line Brown y Hy-line W-98

Empresa donde realizó su pasantía:
Granjas Marinas San Bernardo. Honduras.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento del proceso de producción del camarón blanco del pacifico. Realización de practicas de manejo (alimentación, monitoreo del consumo de alimento, cosecha, monitoreo de los parámetros de calidad del agua, muestreos de crecimiento y sanidad, preparación de lagunas, manejo del inventario de alimento, producción de post-larva de camarón a nivel de laboratorio) que implica la producción de camarón de agua salada.

Asesor de Tesis:
Abel Gernat, Ph.D.

Áreas de interés:

MICHEL ALEJANDRO OLIVA ZELAYA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07129

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 14/01

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de la adición de selenio orgánico a la dieta de cerdos de engorde sobre la calidad de la canal.

Empresa donde realizó su pasantía:
Hacienda Monte Carlo, Honduras

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Ganado lechero y Carne

Asesor de Tesis:
Rogel Castillo, M.Sc.

Áreas de interés:
Procesamiento leche

MIGUEL ALEJANDRO BARILLAS FLORES

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07003

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 31/05

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Tasa de preñez en vacas anéstricas tratadas con el dispositivo intravaginal CIDR®más Benzoato de Estradiol o Cipionato de Estradiol y GnRH e inseminadas a celo detectado en Zamorano, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Camphill Dorfgemeinschaft Hausenhof, D-91463 Dietersheim, Alemania.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo técnico en una granja modelo integral bajo un sistema de producción orgánico, certificada bajo la normativa del ministerio de Agricultura Alemán. Conocer y aprender tantos las practicas como su manejo en si de un hato lechero en Alemania. Manejo de cereales tanto para grano como para consumo humano de los principales granos cultivados en dicha región europea. Sistema de comercialización productos agropecuarios bajo el sello BIO. Adicionando a lo aprendido en la parte técnica me involucre grandemente en la parte social, conociendo el sistema de apoyo que brinda el gobierno alemán a la población munisvalida en dicho país.

Asesor de Tesis:
John Jairo Hincapié, Ph.D.

Áreas de interés:
Manejo de productos agropecuarios bajo un sistema de producción orgánico. Agricultura sostenible. Cultivos utilizados en la generación de biocombustibles y derivados. Biotecnología. Reproducción Animal.

MIGUEL ALEJANDRO CABRERA MONCADA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07190

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 24/04

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Efecto del tiempo de almacenamiento sobre la calidad del frijol (Phaseolus vulgaris) almacenado en la Escuela Agrícola Panamericana

Empresa donde realizó su pasantía:
Cereal Quality Laboratory, Texas A&M University

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Procesamiento y análisis de tortillas de harina y de maíz. Luz fluorescente, SEM, ESEM para observar el efecto en la microestructura afectada por modificaciones de procesos incluyendo pretzels, tortillas. Composición de la “masa” de maíz y factores de calidad. Propiedades químicas y bioquímicas de los cereales. Calidad de maíz para nixtamalización. Desarrollo de nuevos productos alimenticios.

Asesor de Tesis:
Edward Moncada, M.A.E.

Áreas de interés:
Desarrollo de nuevos productos -Tecnología de alimentos -Cereales -Tecnología cervecera y enología

MIRIAN JUDITH ORTEZ FERRUFINO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 04085

Genero: FEMENINO

País de origen: NICARAGUA

Fecha de Nacimiento:

No actualizada

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:

Empresa donde realizó su pasantía:

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:

Asesor de Tesis:

Áreas de interés:

MITCHELL DAVID GRIJALVA ZEPEDA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07520

Genero: MASCULINO

País de origen: NICARAGUA

Fecha de Nacimiento: 12/07

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de fitobióticos y acidificantes en el desempeño de lechones posdestete en Zamorano, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Estancias Nogales. El Beni, Bolivia.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de pastos, Inseminación artificial en bovinos, Palpación rectal en bovinos, Manejo de personal, Análisis productivo y de inversión para cría de ganado de engorde.

Asesor de Tesis:
Rogel Castillo, M.Sc.

Áreas de interés:
Producción de rumiantes, Producción avícola, Producción porcina, Estudios de factibilidad y Programas de desarrollo rural.

MOISES EDUARDO RIVERA FLORES

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07121

Genero: MASCULINO

País de origen: EL SALVADOR

Fecha de Nacimiento:

No actualizada

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:

Empresa donde realizó su pasantía:

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:

Asesor de Tesis:

Áreas de interés:

MONICA PATRICIA MENA CORREA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07133

Genero: FEMENINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 27/02

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación del inmunomodulador natural INMUNO-V® sobre el desempeño de cerdos en el posdestete en Zamorano, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Inatek, Sto Domingo, Republica Dominica

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento de manejo de las diferentes áreas de una granja porcina así como, la realización de un manual de operaciones estándares.

Asesor de Tesis:
Rogel Castillo, M.Sc.

Áreas de interés:
En Fitotecnia el área de fitopatología, manejo de cultivos y manejo de suelos, en Zootecnia el área de cerdos

NADIA PATRICIA REYES PEREZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07702

Genero: FEMENINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 26/07

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de la concentración y tiempo de inclusión de NuPro® en dietas de pollo de engorde y su efecto sobre la productividad e histología gastrointestinal

Empresa donde realizó su pasantía:
Universidad Federal de Viçosa, Viçosa Brasil.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en reproducción de equinos, reproducción y nutrición en ganado de carne. Conocimiento en el área de alimentación y reproducción de aves silvestres. Experiencia de trabajo en el are de ordeño.

Asesor de Tesis:
Abel Gernat, Ph.D.

Áreas de interés:
Reproducción de equinos. Nutrición en aves.

NANCY MARIA HERNANDEZ PACHECO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 07508

Genero: FEMENINO

País de origen: EL SALVADOR

Fecha de Nacimiento: 17/12

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:
Estudio de factibilidad para el desarrollo y comercialización de ceviche de tilapia (Oreochromis niloticus) envasado listo para consumo en Tegucigalpa, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
CLUSA de El Salvador.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Apoyo en el área de mercadeo dentro del Proyecto Fomento al Sector Orgánico. Elaboración de Planes de Negocio.

Asesor de Tesis:
Oscar D. Zelaya, Ph.D.

Áreas de interés:
Negocios internacionales y marketing.

NATALIA ESTEFANIA LATORRE VITERI

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 07450

Genero: FEMENINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 23/01

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:
Caracterización y Cuantificación de la demanda de camarón para el sector de pobreza relativa y no pobre en Tegucigalpa, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Indian River Research and Education Center, Universidad de Florida, Fort Pierce. Florida, Estados Unidos.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento de diferentes aspectos del manejo y funcionamiento de un laboratorio de Control Biológico. Asistir la investigación de un agente de control biológico contra la plaga del picudo mexicano. Establecimiento de ensayos.

Asesor de Tesis:
Guillermo Berlioz, B.Sc.

Áreas de interés:
Comercio Internacional, mercadeo, logística de exportación e importación, gestión de la calidad, preparación y evaluación de proyectos de inversión y finanzas.

NELSON HORACIO DAVILA OLIVAS

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07677

Genero: MASCULINO

País de origen: NICARAGUA

Fecha de Nacimiento: 06/08

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Identificación molecular y serológica de infecciones virales en zonas de producción hortícola en Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Universidad de Florida. Gainesville, Florida

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Elaboración de un protocolo de mutagenesis en pasto bahia (Paspalum notatum), cultivo de tejidos y transformación genética con biobalística.

Asesor de Tesis:
María Mercedes Roca, Ph.D.

Áreas de interés:
Laboratorio de cultivo de tejidos. Producciones hortícolas. Programas de biotecnología. Cruzamiento de Plantas Fitopatología

NELSON PATRICIO BRAVO YUMI

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07474

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 03/04

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto agudo del Amoníaco en tilapia roja (Oreochromis sp.)

Empresa donde realizó su pasantía:
Estación de acuacultura, Universidad Zamorano

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en explotación acuícola, sistemas de producción semiintensivo, jaulas y bajo invernadero; manejo de ciclos de reproducción, engorde y comercialización de tilapia gris y roja.

Asesor de Tesis:
Daniel Meyer, Ph.D.

Áreas de interés:
Nutrición animal y vegetal; acuacultura; Investigación y mejoramiento genético animal Reproducción animal; Administración de empresas agropecuarias; economía agrícola

NICACIO RODRIGO MORAN QUINTERO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07154

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 15/05

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de cuatro cepas de Trichoderma harzianum para el control de Rhizoctonia solani en plántulas de pepino (Cucumis sativa)

Empresa donde realizó su pasantía:
Instituto de Investigación en Fruticultura Tropical, La Habana, Cuba. Agrícola Oficial S.A. AGROFICIAL, Guayaquil, Ecuador.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento de técnicas de aislamiento de hongos ácaro e insecto patógenos como Metarrhizium anisopliae, Hirsutella sp, Beauveria bassiana, Verticillium lecanii, Paecilomyces liliacinus, Aschersonia sp. Mantenimiento y renovación de ceparios de hongos ácaro e insecto patógenos usando métodos de cuña de Agar, agua destilada estéril. Evaluación de métodos de conservación de esporas. Clasificación cultural de hongos ácaro y entomopatógenos. Técnicas de muestreos de plagas de follaje en campo. Muestreo y ciclo de vida del Picudo de la guayaba (Conotrachelus sp) y su ciclo de vida.

Asesor de Tesis:
Rogelio Trabanino, M.Sc.

Áreas de interés:
Manejo Integrado de Plagas y enfermedades. Producción de hongos para control biológico. Laboratorio de investigación e identificación de hongos entomopatógenos.

NICOLAS VELASQUEZ MEJIA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07518

Genero: MASCULINO

País de origen: COLOMBIA

Fecha de Nacimiento: 30/06

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de la inoculación de enzimas y bacterias ácido lácticas sobre la digestibilidad in vivo e in vitro de ensilaje de pasto Tobiatá (Panicum maximum) y de pasto Brachiaria híbrido CIAT 36087(Mulato II)

Empresa donde realizó su pasantía:
Universidad de la Florida, USA.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de cultivos tropicales. Aplicación de fertilizantes foliares, plagas y enfermedades en aguacate, mango, y cítricos. Experiencia en control biológico.

Asesor de Tesis:
Miguel Vélez, Ph.D.

Áreas de interés:
Producción de cultivos frutales. Nutrición en ganado de carne.

NINA SAMARIA HERNANDEZ OCHOA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07045

Genero: FEMENINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 08/05

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:

Empresa donde realizó su pasantía:

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:

Asesor de Tesis:

Áreas de interés:

OLVIN ALEJANDRO RODRIGUEZ VALLADARES

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 06370

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 12/11

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
InmunolocalizaciÛn de los marcadores de proliferaciÛn celular CYR 61 y ERK ½ en el tracto reproductor del perro

Empresa donde realizó su pasantía:
Laboratorio de reproducción animal del Hospital clínico veterinario de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense Madrid, España.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Utilización de técnicas de laboratorio como ser la inmunolocalización para fines médicos veterinarios, colaboración en investigación de biotecnología animal, investigaciones de reproducción animal en pequeños y grandes animales.

Asesor de Tesis:
John Jairo HincapiÈ, Ph.D.

Áreas de interés:
Investigación en el área de reproducción animal, biotecnología animal, nutrición animal, producción de cultivos orgánicos, veterinaria y manejo de ganadería lechera.

OSCAR ALBERTO ESPINOZA CARDONA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07171

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 14/01

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Desarrollo de una ración alimenticia (Casamiento) para casos de emergencia en la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras.

Empresa donde realizó su pasantía:
Food and agriculture organization of the United Nations, Rome, Italy.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Diseño de una planta de procesamiento de alimentos, autosuficiente y transportable.

Asesor de Tesis:
Julio R. López, M.Sc.

Áreas de interés:
Procesamiento de lácteos y carnicol, Desarrollo de raciones alimenticias y Desarrollo de nuevos productos.

OSCAR ANTONIO PEREZ PERDOMO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07549

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 26/12

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de cuatro frecuencias de alimentación en ganado Holstein, en la comarca Lagunera, Las Lomas, Durango, México

Empresa donde realizó su pasantía:
Manejo de ganado lechero Nutrición animal Reproducción y salud en ganado lechero Parámetros reproductivos Manejo de inventarios Asesoria pecuaria

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de ganado lechero, Nutrición animal, Reproducción y salud en ganado lechero, Parámetros reproductivos, Manejo de inventarios, Asesoria pecuaria

Asesor de Tesis:
John Jairo Hincapié, Ph.D.

Áreas de interés:
Manejo de sistemas de producción pecuaria, Nutrición animal (cerdos, bovinos, peces, aves), Salud y reproducción animal, Producción animal, Manejo de cultivos, Manejo de suelos, Nutrición Vegetal, Manejo de agroquímicos, Ciencia animal, Economía agrícola, Producción de cárnicos, Producción de lácteos

OSCAR FELIX DE MARZO PEÑA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07804

Genero: MASCULINO

País de origen: PERU

Fecha de Nacimiento: 14/04

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Análisis de rentabilidad de producción de biodiesel en la planta piloto de Zamorano a partir de aceites de palma africana (Elaeis guineensis), maíz (Zea mays) y soya (Glycine max)

Empresa donde realizó su pasantía:
Quevedo-Ecuador en la planta de procesamiento TROPIFRUTAS S.A. cuyo proceso se basa en la producción de concentrado y jugo de maracuyá, piña y puré y concentrado de banano.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
La práctica la desempeñe en dos áreas, en el área de compra de fruta y en el área de producción. En el área de compras trabajé visitando fincas para realizar monitoreos de productividad en maracuyá y visitando proveedores de la planta para obtener información de mercado. En la parte de planta se aprendió el proceso del concentrado del jugo de maracuyá, mantenimiento de los equipos y administración de la planta.

Asesor de Tesis:
Francisco Javier Bueso, Ph.D.

Áreas de interés:
Producción en planta, Control de calidad, Desarrollo de nuevos productos, Análisis físico y químico de alimentos

OSCAR GONZALO HURTADO LORAS

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07825

Genero: MASCULINO

País de origen: BOLIVIA

Fecha de Nacimiento: 04/04

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación del uso de Allzyme® SSF en dietas de pollos de engorde que contienen granos secos de destilería con solubles (DDG’s) y su efecto sobre la productividad en Zamorano, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Avícola AVINTRIAGO, Manabí, Ecuador.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de personal, control de inventario, costos de la granja, bioseguridad, manejo de fincas reproductoras de huevo fértil y crianza de pollos de engorde, vacunación, almacenamiento de huevos fértiles cuarto frio. Conocimiento sobre incubación de huevos fértiles, diferenciación de sexos en los pollos bb, interpretar las diferentes curvas de producción y alimentación de ponedoras de huevo fértil y pollos de engorde.

Asesor de Tesis:
Abel Gernat, Ph.D.

Áreas de interés:
Economía agrícola. Producción porcina, acuícola y avícola. Producción de ganado de leche y de ganado de carne. Nutrición animal. Mejoramiento genético de animales y plantas. Administración de empresas agropecuarias. Horticultura.

OSCAR JOSE LACAYO MEJIA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA

Código: 06206

Genero: MASCULINO

País de origen: NICARAGUA

Fecha de Nacimiento: 26/02

Orientación: AGROINDUSTRIA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de calidad de las semillas de maíz de líneas puras, cruzas e híbridas, procesadas en la planta de semillas en Zamorano, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Área de Ventas Managua, Compañía Cervecera de Nicaragua S.A., Managua, Nicaragua, C. A.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento global del manejo y funcionamiento de los sistemas administrativos y las labores del recurso humano en el área de ventas Managua.

Asesor de Tesis:
Edward Moncada, M.A.E.

Áreas de interés:
Procesamiento, Comercialización y Venta de Productos Alimentarios y No-Alimentarios. Nutrición Animal y Humana. Desarrollo e Implementación de Normas de Calidad. Administración de Empresas Agroindustriales.

PABLO ANDRES MANOSALVAS MOREIRA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07231

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 21/05

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Tolerancia del camarón blanco Litopenaeus vannamei y tilapia del Nilo Oreocrhomis niloticus a cambios de salinidad sin previa adaptación.

Empresa donde realizó su pasantía:
Universidad Federal de Viçosa, Viçosa, Minas Geraes, Brasil.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Acompañamiento en investigación, de grado doctoral, en nutrición de ganado bovino para engorde, Manejo y Producción de Ganado de Carne. Manejo de Aves Silvestres. Proyecto de producción lechera ( PROLEITE, UFV)

Asesor de Tesis:
Daniel Meyer, Ph.D.

Áreas de interés:
Acuacultura Cultivos Extensivos Ganadería

PABLO ANDRES VILLAVICENCIO CELI

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 06547

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 27/04

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Respuesta de dos razas cebuínas y un cruce comercial a la inducción y sincronización del celo utilizando el dispositivo intravaginal de liberación de progesterona CIDR®

Empresa donde realizó su pasantía:
Modulo de ganado de carne, sanidad animal, Zamorano, Honduras

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el area de Zootecnia como mutricion y reporduccion de ganado Bovino, nutricion en ganado porcino, manejo de planta avicola, sistemas de cruce en ganado porcino y bovino, implementacion de sistemas de pastoreo racional.

Asesor de Tesis:
John Jairo Hincapié, Ph.D.

Áreas de interés:
Manejo de Ganado Bovino, Laboratorio en reproducción y sanidad animal, manejo de ganado porcino, manejo y comercialización plantel avicola.

PABLO ANTONIO LONGO MEJIA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 06435

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 15/02

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:
Medición y comparación de costos de campos nivelados y no nivelados en Ingenio Barahona, República Dominicana

Empresa donde realizó su pasantía:
Ingenio Barahona, República Dominicana

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento de las actividades de producción de Caña azúcar: siembras, riego, cosecha manual y mecanizada, diseño de campo, implementación de un sistema de costeo para dichas actividades

Asesor de Tesis:
Daniel Kaegi, M.B.A.

Áreas de interés:
Comercio Internacional Recursos Humanos Mercadeo y ventas Administración de empresas

PABLO FRANCISCO UBILLA LOPEZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07247

Genero: MASCULINO

País de origen: NICARAGUA

Fecha de Nacimiento: 06/11

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Control de Picudo negro (Cosmopolites sordidus) con barrera de polietileno y Bazam (Beauveria bassiana) en plátano para condiciones de Zamorano

Empresa donde realizó su pasantía:
Agropecuaria La Leyenda, finca bananera La Palma, Santa Marta, Colombia.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Adquirí mucho conocimiento en la parte de las fumigaciones aéreas para el control de enfermedades, en la parte de cosecha, practicas nuevas de manejo de cultivo y manejo de personal.

Asesor de Tesis:
Odilo Duarte, Dr. Sci. Agr., M.B.A.

Áreas de interés:
Fotoprotección, Fruticultura tropical, Cultivos extensivos

PABLO ROBERTO LEMBKE DONIS

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 07027

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 07/07

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:
Evaluación Semicomercial y Análisis de Rentabilidad de diferentes tipos de Madurantes aplicados al cultivo de caña de azúcar (Saccharum officinarum), para cuatro fincas de Ingenio Magdalena, S.A.

Empresa donde realizó su pasantía:
Ingenio Magdalena, S. A., Escuintla, Guatemala.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Investigaciones agrícolas en el área de Fertilidad de suelos y madurantes aplicados en el cultivo de caña de azúcar. Conocimiento del proceso de la cosecha de la caña de Azúcar. Análisis financieros aplicados en el área de caña de azúcar como en los viveros forestales del Ingenio Magdalena S. A.

Asesor de Tesis:
Adolfo Fonseca Alcalá M.A.E.

Áreas de interés:
Producción de Caña de Azúcar, Finanzas, Relaciones Internacionales, Ventas, Mercadeo Administración de empresas.

PAOLA ALEJANDRA MANCIA CRUZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 07255

Genero: FEMENINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 10/09

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:
An·lisis de las condiciones operativas y necesidades de infraestructura y equipo de las plantas procesadoras de camarÛn en la zona sur de Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Departamento de Economía Agrícola en la Universidad Estatal de Kansas

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Asistente de profesor. Recopilación de información para la realización de estudios de caso.

Asesor de Tesis:
Oscar DarÌo Zelaya Montes, Ph.D.

Áreas de interés:
Comercio Internacional, Exportación de Productos, Agrícolas Economía Agrícola

PAOLA MARGARITA MENESES MORALES

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07650

Genero: FEMENINO

País de origen: NICARAGUA

Fecha de Nacimiento: 12/01

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Monitoreo de la mosca doméstica, Musca domestica en Zootecnia y evaluación del control de roedores en la unidad de aves en Zamorano, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Purdue University, West lafayette, IN, United States

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de agricultura orgánica, biología molecular y uso de herbicidas para control de malezas. Proyecto de investigación sobre caracterización de Ambrosía gigantesca (Ambrosía trifida), con el objetivo de determinar la diferencia en respuesta a glifosato entre plantas susceptibles y resistentes en niveles físicos y moleculares. Certificación profesional en prácticas relevantes a procesos térmicos de productos comestibles ácidos y enlatados.

Asesor de Tesis:
Gerardo Murillo, Ing. Agr.

Áreas de interés:
Agricultura orgánica. Economía Agrícola. Investigación y desarrollo de Programas para el Manejo integrado de Plagas.

PATRICIA LORENA MARTINEZ ELVIR

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 07706

Genero: FEMENINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 20/05

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:
DescripciÛn y evaluaciÛn econÛmica de los sistemas de producciÛn: Pastoreo, semiestabulado y estabulado en una muestra de fincas lecheras asociadas a Dos Pinos de la Zona Norte, Costa Rica

Empresa donde realizó su pasantía:
Cooperativa Dos Pinos, Costa Rica.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Preparación y evaluación de proyectos como asistente del Comité de Educación y Bienestar Social (CEBS) de la cooperativa.

Asesor de Tesis:
Marcos Vega, M.G.A.

Áreas de interés:
Mercadeo, investigación de mercados, importaciones y exportaciones, ventas, recursos humanos.

PAULINA ELIZABETH NARANJO TACO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07169

Genero: FEMENINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 03/01

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
How Evaluación de las características físicas y sensoriales del queso crema con albahaca (Ocimun basilicum), comino (Cuminum cyminum) y tomates secos (Solanum lycopersicum)

Empresa donde realizó su pasantía:
PROVEFRUT S.A. Exportadora de Brócoli, Latacunga, Ecuador.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de control de calidad desde la recepción de materia prima, almacenamiento, corte, tamizado, procesamiento, empaque y despacho del producto terminado, incluyendo análisis microbiológicos. Manejo de equipos de laboratorio y manejo de personal. Manejo de químicos y material de limpieza en planta. Evaluación de variables que pueden causar variaciones en el proceso de producción. Conocimiento en el área de aseguramiento de la calidad.

Asesor de Tesis:
Luis Fernando Osorio, Ph.D.

Áreas de interés:
Procesamiento de productos alimenticios. Desarrollo de nuevos productos. Laboratorio de microbiología. Manejo de desechos y proyectos para conservación del medio ambiente.

RAFAEL HERASME PEÑA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 07345

Genero: MASCULINO

País de origen: REPUBLICA DOMINICANA

Fecha de Nacimiento: 26/12

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:
Diseño y desarrollo del servicio de inteligencia agroempresarial de la Carrera de Administración de Agronegocios

Empresa donde realizó su pasantía:
General Cigar, COPATA Farming. Mao, Rep. Dom.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Desarrollo de habilidades para la administración de una finca agrícola, manejo de personal, conocimientos que conlleva de siembra, cosecha y procesamiento de tabaco para tripa.

Asesor de Tesis:
Ernesto Gallo M.Sc.

Áreas de interés:
Finanzas, comercio, manejo de recursos humanos, ventas, mercado.

RANDY HUMBERTO JUAREZ FIGUEROA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07844

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 20/01

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Control del escarabajo del estiércol Alphitobius diaperinus con Heterorhabditis bacteriophora, Beauberia bassiana y Metarhizium anisopliae

Empresa donde realizó su pasantía:
INGENIO PANTALEON, GUATEMALA

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Evaluación del comportamiento y eficiencia de parasitismo de agentes biológicos, para el control de plagas en caña de azúcar. Diagnostico de presencia malezas y recomendaciones para su control. Manejo de personal. Capacitación de recurso humano en temas de Fitoproteccion.

Asesor de Tesis:
Rogelio Trabanino, M.Sc.

Áreas de interés:

RAUL ANGEL ROCA BELLO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07766

Genero: MASCULINO

País de origen: BOLIVIA

Fecha de Nacimiento: 31/03

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Elaboración de un manual de mantenimiento preventivo para la maquinaria de la Planta de Lácteos de Zamorano

Empresa donde realizó su pasantía:
Food Science Deparment , Purdue University, West lafayette, IN

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Proyecto: Evaluación del efecto de la plasmina en la hidrolisis de la caseina en leche en polvo baja en grasa y su influencia en la viscosidad. Trabajo con métodos cromogenicos para enzimas del sistema de la plasmina en leche en polvo sin grasa. Trabajo con tecnicas de electroforesis en para separacion de proteinas en leche incluye los métodos de urea y SDS-PAGE

Asesor de Tesis:
Luís Fernando Osorio, Ph.D.

Áreas de interés:
Microbiología, procesamiento y química de alimentos. Control de calidad Gerencia de plantas procesadoras de concentrados, lácteos y cárnicos. Elaboración de manuales BPM, POE, POE’s, HACCP. Investigación y desarrollo de nuevos productos

REYNA DE LOS ANGELES GILHARRY ZAVALA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07566

Genero: FEMENINO

País de origen: BELICE

Fecha de Nacimiento: 29/01

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
EvaluaciÛn de oligosac·ridos ñ mananos: BioMosÆ y SafmannanÆ en la productividad de pollos de engorde

Empresa donde realizó su pasantía:
Fruta Bomba Ltd. Calcutta Village, Corozal, Belice.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Experiencia laboral en la producción de papaya de exportación, desde siembra de semilla bajo invernadero hasta su cosecha y clasificación para el mercado de exportación.

Asesor de Tesis:
Abel Gernat, Ph.D.

Áreas de interés:
Producción y salud avícola. Producción de frutales

RICARDO ANTONIO NAVARRO PADILLA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07082

Genero: MASCULINO

País de origen: NICARAGUA

Fecha de Nacimiento: 17/11

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efectividad de seis mezclas de herbicidas posemergente para el control de coyolillo (Cyperus rotundus) en caña de azúcar

Empresa donde realizó su pasantía:
Departamento de Investigación, Ingenio Pantaleón, Guatemala.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Control de malezas, aplicaciones de herbicidas pre y post emergencia, aplicaciones de madurantes en caña de azucar, cosecha manual y mecanizada, manejo de personal.

Asesor de Tesis:
Abelino Pitty, Ph.D.

Áreas de interés:
Agronegocios, producción de cultivos industriales, hortícola y perenne, producción de bioetanol estudios de suelos, nutrición vegetal.

RICAURTE RODOLFO CASTILLO SAMUDIO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07787

Genero: MASCULINO

País de origen: PANAMA

Fecha de Nacimiento: 03/03

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de la aplicación de (Trichoderma harzianum) en la producción de maíz dulce (Zea mays) variedad Golden Baby

Empresa donde realizó su pasantía:
Laboratorio de Control Biológico de la Escuela Agrícola panamericana, Zamorano.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Estuve trabajando en el área de investigación y reactivación de los hongos benéficos, también realice varias prácticas de control en plagas, en diferentes cultivos, aplicando los diferentes productos del laboratorio y observando sus resultados.

Asesor de Tesis:
Rogelio Trabanino, M.Sc.

Áreas de interés:
Hortalizas. Caficultora. Fitopatología. Agro negocios.

ROBERTO CARLOS CHACON MORALES

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07839

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 05/09

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
0

Empresa donde realizó su pasantía:
Avintriago, Manta, Ecuador.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de producción y nutrición de pollos de engorde y ponedoras. Conocimiento en el área de producción de maíz como semilla y para la elaboración de alimentos para la nutrición animal. Manejo de personal.

Asesor de Tesis:
0

Áreas de interés:
Producción de pollos de engorde y ponedoras. Nutrición animal. Producción de maíz.

ROGER ANTONIO OSORTO PERDOMO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 06005

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 31/12

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
EvaluaciÛn de dos mÈtodos de sincronizaciÛn de la ovulaciÛn en ganado de carne

Empresa donde realizó su pasantía:
Departamento de finca de Azucarera Choluteca “ACHSA” S.A. de C.V.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Siembra y mantenimiento de caña de azúcar. Manejo de irrigación y control de plagas y malezas. Proceso de cosecha e industrial de caña de azúcar.

Asesor de Tesis:
Isidro A. Matamoros, Ph.D.

Áreas de interés:
Manejo de sistemas de producción pecuaria, Nutrición Animal (bovinos, cerdos, peces y aves), Manejo de cultivos, de suelos y nutrición vegetal, Manejo y comercialización de agroquímicos. Ciencia animal, Economía agrícola, Producción láctea y carnica

RONALD ENRIQUE BATALLAS HUACON

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07144

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 26/11

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Comportamiento de plagas insectiles en maíz con eventos transgénicos (proteína Cry1Ab y resistencia a glifosato) en Zamorano, Honduras.

Empresa donde realizó su pasantía:
BIOGARDEN La Pampa, Riobamba – Ecuador. Empresa exportadora de rosas orgánicas, certificada por certificadas por BCS ÖKO-Garantie

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de Manejo Integrado de Plaga, tanto en el laboratorio de control biológico reproduciendo hongos benéficos para el control de plagas; elaboración de insecticidas naturales con plantas benéficas; evaluación de insectos depredadores y parasitoides; elaboración de compost y humus. Aprendizaje en prácticas en el manejo integrado del cultivo. Manejo de poscosecha de las rosas.

Asesor de Tesis:
Alfredo Rueda, Ph.D.

Áreas de interés:
Fitopatología y Fitoprotección: Manejo integrado de plagas. Entomología: Investigación y evaluación de insectos para control biológico. Manejo de cultivos bajo invernaderos. Producción de plantas ornamentales.

RONNY KLEBER CHICA MORA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07484

Genero: MASCULINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 22/04

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Estudio general de suelos del sector de RAPACO, propiedad de la Escuela Agrícola Panamerica en Honduras y recomendaciones de prácticas para uso sostenible

Empresa donde realizó su pasantía:
Unión de Bananeros Ecuatorianos (UBESA); Departamento de Agricultura y Proyectos Especiales. Dole- Ecuador.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en las diferentes áreas de trabajo, procesamiento, comercialización y calidad de la fruta.

Asesor de Tesis:
Gloria Arévalo de Gauggel, M. Sc.

Áreas de interés:
Nutrición Vegetal. Producción Vegetal. Manejo de suelos y sistema de producción agrícola.

ROSA AURORA CARBALLO CARIAS

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07381

Genero: FEMENINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 19/08

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Tasa de preñez en vacas anéstricas tratadas con el dispositivo intravaginal CIDR®más Benzoato de Estradiol o Cipionato de Estradiol y GnRH e inseminadas a celo detectado en Zamorano, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Hacienda/Hostería San Luís, Cayambe, Ecuador

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de ganado de lidia, manejo del ordeño y sanidad animal. Producción de heno, siembra y cosecha de alfalfa, avena, cebaba, vicia, nogal, eucalipto y papa. Manejo de equinos y llamas. Manejo de maquinaria pesada y personal.

Asesor de Tesis:
John Jairo Hincapié, Ph.D.

Áreas de interés:
Ciencia, reproducción y nutrición Animal, Nutrición vegetal, Cultivos orgánicos, Control biológico

ROY WILHEN FRAATZ LOPEZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Código: 07023

Genero: MASCULINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 07/06

Orientación: DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Título proyecto de graduación:
Estudio florístico-estructural de una comunidad vegetal madura en el Macizo Montañoso Apagüiz-Apapuerta, El Paraíso, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Parque Nacional de la Cultura Agropecuaria, PANACA, Quindío, Colombia.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Implementación de la Metodología de la Finca Humana, experiencia Loma Linda, Honduras, en la Finca Integral Purificación, PANACA. Balanceo de dietas alimenticias a base de forrajeras para alimentación de cinco especies de animales domésticos. Taller sobre el trabajo artesanal de la Guadua (Bambú Gigante). Establecimiento de Cultivos Hidropónicos y Huertas Caseras Mixtas.

Asesor de Tesis:
Nelson Agudelo, M.Sc.

Áreas de interés:
Metodología de la Finca Humana. Cuencas Hidrográficas y su manejo, Manejo de Bosques Naturales, Plantaciones Forestales, Cultivos Hidropónicos y Alimentación Animal a base de Forrajeras.

SANDOR AGUSTIN CRUZ MEJIA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07536

Genero: MASCULINO

País de origen: BELICE

Fecha de Nacimiento: 04/09

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Control del nematodo nodulador de raíz (Meloidogyne spp.) en el cultivo de okra americana (Abelmoschus esculentus) con Micorriza Vesiculo Arbuscular (VAM), Trichoderma harzianum, Paecilomyces lilacinus, Pochonia chlamydosporia y Marigold (Tagetes erecta)

Empresa donde realizó su pasantía:
Banana Growers Association, Belize C.A.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Control y monitoreo de sigatoka negra. Manejo de planta de mezcladora de agroquímicos. Calibración de avionetas de fumigación. Recolección y preparación de muestras de suelo y foliar. Recolección y análisis de raíces para nematodos. Control de calidad de banano de exportación.

Asesor de Tesis:
Alfredo Rueda, Ph.D.

Áreas de interés:
Manejo de ganado de leche Producción de cerdos Ornamentales Producción de banano

SARA ESTHER BONILLA ANARIBA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Código: 07285

Genero: FEMENINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 29/10

Orientación: DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Título proyecto de graduación:
Lineamientos estratégicos para el desarrollo local de las comunidades del Monumento Natural Marino Archipiélago Cayos Cochinos, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
Fundación Cayos Cochinos, Honduras.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de manejo costero, administración de áreas protegidas, desarrollo local, medios de vida sostenibles y estrategias de supervivencia que aplican las comunidades garífunas ubicadas dentro del Monumento Marino Archipiélago Cayos Cochinos. Investigación de la oferta y demanda turística del área. Evaluación socioeconómica de las condiciones de vida de las comunidades.

Asesor de Tesis:
Arie Sanders, M.Sc.

Áreas de interés:
Desarrollo Local. Políticas de desarrollo. Manejo y Administración de Áreas Protegidas.

SEBASTIAN NOGALES CUELLAR

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07486

Genero: MASCULINO

País de origen: BOLIVIA

Fecha de Nacimiento: 17/07

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de las Asociaciones de Arachis pintoi, Stylosanthes guianensis y Neonotonia wightii con Brachiaria híbrido CIAT 36087 (Mulato II), Panicum maximum cv. Tobiatá y Cynodon nlemfuensis

Empresa donde realizó su pasantía:
Empresa El Tejar S.A. Buenos Aires, Argentina

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Monitoreo de plagas en cultivo de Soya en Bolivia y Argentina. Aprendizaje de distintas áreas de la empresa en el sector Financiero, Contable y Administrativo. Manejo de personal a través de dirección por valores.

Asesor de Tesis:
Miguel Vélez, Ph.D.

Áreas de interés:
Producción, comercialización e industrialización de Ganado de Carne. Finanzas y evaluaciones económicas relacionadas a la agricultura. Administración empresarial y manejo de personal.

SERGIO MARCELO ALVAREZ CARRION

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Código: 07024

Genero: MASCULINO

País de origen: BOLIVIA

Fecha de Nacimiento: 16/04

Orientación: DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Título proyecto de graduación:
Evaluación de la calidad de agua mediante la utilización de macroinvertebrados acuáticos en la subcuenca del Yeguare, Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
EREC, Universidad de Florida IFAS. Florida, USA.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de manejo de malezas, uso del deshierbe mecánico o no, en caña de azúcar. Vida silvestre y ecología, muestreo, identificación de serpientes (kingsnake) y descripción de su hábitat.

Asesor de Tesis:
José Manuel Mora, Ph.D.

Áreas de interés:
Manejo de vida salvaje, conservación de Áreas Protegidas y Ecología. Biodiversidad.

SERGIO MAURICIO ENAMORADO MARTINEZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07841

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 27/12

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de las condiciones de almacenamiento del frijol (Phaseolus vulgaris) en las bodegas del Instituto Hondureño de Mercadeo Agrícola (IHMA)

Empresa donde realizó su pasantía:
Cervecería Hondureña S.A. en la planta de refresco, departamento de control de calidad. San Pedro Sula, Cortes, Honduras.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Experiencia en pruebas de calidad en refrescos, así como muestreo y análisis microbiológico en plantas de procesamiento de alimentos. Experiencia en líneas de producción de productos alimentarios. Proyecto de Repetitividad y Reproducibilidad en los análisis realizados por los operadores y supervisores del departamento de control de calidad. Manejo de personal.

Asesor de Tesis:
Edward Moncada, M.A.E.

Áreas de interés:
Áreas de interés Gerencia de empresas relacionadas a la agroindustria. Desarrollo de nuevos productos. Análisis de alimentos. Procesamiento de granos y semillas. Administración de operaciones.

SILVIA JOANNA LOPEZ AVILA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 06598

Genero: FEMENINO

País de origen: EL SALVADOR

Fecha de Nacimiento: 13/02

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Desarrollo y Evaluación Sensorial de una Salchicha de Pollo con Fibra

Empresa donde realizó su pasantía:
Carnes Procesadas S. A. Ciudad de Guatemala, Guatemala

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Documentación de POE y Diagramas de Flujos de Procesos, para certificación de HACCP e ISO 22,000

Asesor de Tesis:
Julio Roberto López, M.Sc.

Áreas de interés:
Control de Calidad Servicios Alimentarios Servicio al Cliente Calidad en Hotelería y Turismo

VAGNUM FLAUMBERT RIVERA VARELA

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07383

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 21/01

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Efecto de la presión de homogenización y uso de cuajo en las propiedades físico-químicas y sensoriales de la crema ácida

Empresa donde realizó su pasantía:
Universidad de la Florida, Departamento de Tecnología de alimentos y nutrición humana.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Análisis de la capacidad antioxidante de alimentos mediante el método de DPPH Análisis del efecto antioxidante del te verde, mediante cuantificación de malonaldehidos. Cursos recibidos en la práctica: Fundamentos de Nutrición Humana Sistema HAACP Seminarios obtenidos durante la práctica: Suplementos dietéticas usados en los Estados Unidos. Vitamina A, Inflamación e inmunidad. Prevalecencia de la caries dental e infección del oído en niños: el rol del Xilitol en streptoccus mutans Eficacia de la vitamina D, suplementación para el tratamiento de hipovitaminosis D. Diagnostico avanzado y terapia de la enfermedad celiaca. El rol del decaimiento mitocondrial en la nutrición y prevención de enfermedades cancerigenas crónicas. El efecto de la vitamina K en la densidad mineral de los huesos. Sustancias inmunológicas que ocurren naturalmente en la leche. Eficacia del folato y vitamina B6 para el tratamiento de la depresión. Investigación de métodos rápidos, sensores y biosensores para la indust

Asesor de Tesis:
Luís Fernando Osorio, Ph.D.

Áreas de interés:
Industrias Lácteas y Cárnicas, Microbiología. Química y Análisis de alimentos, Desarrollo de nuevos productos y Análisis sensorial.

VANESSA NATALIA SALCEDO ARMIJOS

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Código: 07582

Genero: FEMENINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 13/01

Orientación: DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Título proyecto de graduación:
Evaluación de efectividad del sistema de comanejo en Honduras, estudio de caso: Parque Nacional Jeannette Kawas, Tela

Empresa donde realizó su pasantía:
Fundación para la Conservación y el Desarrollo Amazónico (CODEAMA), Ecuador.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Elaboración de proyectos para el desarrollo local. Difusión y propagación de la medicinal no tradicional de origen Kichwa. Elaboración y difusión de abono orgánico. Educación ambiental.

Asesor de Tesis:
José Manuel Mora, Ph.D.

Áreas de interés:
Economía ambiental. Manejo ambiental. Manejo integrado de cuencas e Hidrología.

VERONICA MAGALY BENITES PANCHI

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07507

Genero: FEMENINO

País de origen: ECUADOR

Fecha de Nacimiento: 30/08

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
EvaluaciÛn de oligosac·ridos ñ mananos: BioMosÆ y SafmannanÆ en la productividad de pollos de engorde

Empresa donde realizó su pasantía:
Avícola Melo S.A. República de Panamá, Panamá.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de incubación, gallinas ponedoras, reproductoras, pollos de engorde, control de calidad desde la recepción de pollitos, procesamiento y producto terminado, incluyendo necropsias y análisis microbiológicos. Manejo de equipos de laboratorio y manejo de personal.

Asesor de Tesis:
Abel Gernat, Ph.D.

Áreas de interés:
Producción de gallinas ponedoras y pollos de engorde. Control de calidad de pollos de incubadora y de granja. Laboratorio de análisis de calidad de huevo.

VIVIAN SALAS VALVERDE

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07698

Genero: FEMENINO

País de origen: COSTA RICA

Fecha de Nacimiento: 04/08

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Establecimiento in vitro de explantes foliares de tres genotipos de Dendrobium sp.

Empresa donde realizó su pasantía:
Esmeralda Breeding & Biotechnology. Hilsea Investments Ltd. El Quinche, Ecuador.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Estandarización y optimización de protocolos de aclimatación de vitroplantas. Apoyo en la supervisión del subproceso de aclimatación de vitroplantas. Capacitación al personal en Principales Plagas y Enfermedades de los Cultivos Ornamentales, Nutrición Vegetal y Uso Seguro de Plaguicidas. Apoyo en programas de rescate de embriones de cultivos ornamentales.

Asesor de Tesis:
Dinie Espinal de Rueda, M.Sc.

Áreas de interés:
Laboratorios de cultivo de tejidos y micropropagación. Aclimatización de vitroplantas. Mejoramiento de plantas y creación de nuevas variedades.

WILLIE ANDREW CHAN

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07567

Genero: MASCULINO

País de origen: BELICE

Fecha de Nacimiento: 06/02

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Efecto de la alimentación con testículo molido de toro y de verraco como fuente de testosterona sobre la reversión sexual de alevines de tilapia del Nilo Oreochromis niloticus

Empresa donde realizó su pasantía:
Fresh Catch Belize Limited, Belize

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento técnico en el cultivo comercial de tilapia. Procesamiento de filete fresco, buenas prácticas de manufactura. Conocimiento en el área de control de alimentación, formulación de alimentos y manejo de inventario. Manejo de personal y trabajo en equipo.

Asesor de Tesis:
Daniel Meyer, Ph.D.

Áreas de interés:
Producción animal, Acuacultura, Biotecnología

WILMER ALEXANDER CABALLERO GUILLEN

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Código: 07278

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 31/01

Orientación: ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS

Título proyecto de graduación:
Validación de los estándares de consumo de tabaco (libras de tabaco/millar de puros) para liga y banda en Honduras American Tabaco S.A. (HATSA), Danlí

Empresa donde realizó su pasantía:
Honduras American Tabaco S.A. (HATSA), Danlí, El Paraíso, Honduras

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Manejo de inventarios, control de calidad desde la recepción de materia prima, almacenamiento en bodega, procesamiento y producto terminado. Análisis de rendimiento de mano de obra y materia prima en manufactura de puros y evaluación de variables que pueden causar cambios en el proceso de producción

Asesor de Tesis:
Marcos Antonio Vega, M.G.A.

Áreas de interés:
Economía, Finanzas y Administración, Producción de frutas y vegetales para exportación, Procesamiento de productos agropecuarios

WILMER ANTONIO FIGUEROA ALMENDAREZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Código: 07193

Genero: MASCULINO

País de origen: HONDURAS

Fecha de Nacimiento: 02/06

Orientación: DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Título proyecto de graduación:
Comportamiento de especies maderables en diferentes fincas del Grupo R.Q. en Coatepeque, Guatemala

Empresa donde realizó su pasantía:
Grupo R&Q, Coatepeque, Guatemala

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Levantamiento de información de campo para el establecimiento de una base de datos tomando en cuenta los índices de crecimiento (Diámetro a la altura del pecho, altura total, altura comercial, incremento medio anual en dap y altura) de cada especie maderable (Caoba, palo blanco, acacia, eucalipto, corteza, granadillo y khaya) para determinar el comportamiento de estas especies forestales combinados con cultivos agrícolas y con diferentes manejos.

Asesor de Tesis:
Nelson Agudelo, M.Sc.

Áreas de interés:
Agroforestería, Manejo de cuencas, Desarrollo rural

YALMAR GONZALO PAGUAGA GONZALEZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO AGRÓNOMO

Código: 07102

Genero: MASCULINO

País de origen: NICARAGUA

Fecha de Nacimiento: 06/04

Orientación: INGENIERIA AGRONÓMICA

Título proyecto de graduación:
Evaluación de Clomazone (Command®) aplicado como pre emergente y post emergente en el cultivo de camote (Ipomoea batatas)

Empresa donde realizó su pasantía:
FUNDAR Galápagos, Ecuador.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Conocimiento en el área de producción de hortalizas orgánicas, métodos de fertilización orgánica, instalación y manejo de sistema de riego por goteo, instalación y desarrollo de un semillero orgánico y desarrollo de bioplaguicidas.

Asesor de Tesis:
Abelino Pitty, Ph.D.

Áreas de interés:
Producción de cultivos extensivos y hortícolas. Control y manejo de malezas. Control y manejo de plaguicidas.

YANINA DE JESUS PEREZ CAYO

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Código: 07840

Genero: FEMENINO

País de origen: PERU

Fecha de Nacimiento: 18/12

Orientación: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

Título proyecto de graduación:
Estudio de viabilidad de probióticos Lactobacillus casei y Lactobacillus paracasei y su efecto en las propiedades físico-químicas de un salami seco

Empresa donde realizó su pasantía:
Fundación PRISMA, Programa Salvadoreño de Investigación sobre Desarrollo y Medio Ambiente. San Salvador, El Salvador.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Elaboración de un Plan de Negocios para el procesamiento de frutas con deshidratadores solares. Capacitación sobre el uso y funcionamiento de deshidratadores solares. Desarrollo de nuevos productos deshidratados con frutas de la región (zapote, mango verde, guayaba, guineo, papaya, piña). Elaboración de folletos o guías para el procesamiento de las frutas adaptados a la comunidad de Las Vueltas, Chalatenango, El Salvador. Charlas de capacitación y elaboración de los productos con los miembros de la comunidad de Las Vueltas, Chalatenango, El Salvador.

Asesor de Tesis:
Adela Acosta Marchetti, Dra. C.T.A.

Áreas de interés:
Desarrollo de nuevos productos, microbiología, nutrición y procesamiento de alimentos. Procesamiento de productos cárnicos y acuícolas. Industria láctea y cervecera.

YURY ANAITE MENENDEZ

Clase 2007

Título Obtenido: INGENIERO EN DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Código: 07469

Genero: FEMENINO

País de origen: GUATEMALA

Fecha de Nacimiento: 17/04

Orientación: DESARROLLO SOCIOECONOMICO Y AMBIENTE

Título proyecto de graduación:
Evaluación de las poblaciones de Swietenia macrophylla en remanentes de bosques latifoliados y en sitios abiertos del interior de Honduras

Empresa donde realizó su pasantía:
ICAMEX, Ed. De México.

Rubro de la Empresa:

Experiencia de trabajo obtenida en su pasantía:
Elaboración de documento con especies forestales recomendadas para el Sur del Estado de México. Realización de talleres con productores de ganado bovino y caprino del Sur del Ed. De México. Manejo de personal de finca. Cálculo de datos de diferentes variedades de maíz.

Asesor de Tesis:
Nelson Agudelo, M.Sc.

Áreas de interés:
Manejo y conservación de bosques. Proyectos de desarrollo local. Manejo integrado de cuencas.

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